Faire un shake protéiné pour la croissance musculaire à la maison peut être fait en quelques minutes. L'essentiel est de connaître certaines des nuances dont nous allons vous parler aujourd'hui.
Contenu de la recette:
- Composition du produit shake protéiné
- Comment et quand prendre un shake protéiné
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
Shake protéiné (protéiné) - maintient un niveau élevé de protéines dans le corps, ce qui est nécessaire à la croissance musculaire et à la prise de poids. Une consommation accrue d'un cocktail est nécessaire avant l'activité physique ou lors des entraînements en salle.
La nutrition protéinée peut être achetée dans les magasins spécialisés en nutrition sportive. De tels cocktails contiennent une grande quantité de protéines, de multivitamines, etc. Cependant, c'est assez cher et tout le monde ne peut pas se le permettre. De plus, il peut y avoir des produits de nutrition sportive contrefaits qui contiennent des stéroïdes et des amphétamines nocifs pour le corps. Par conséquent, nous apprenons à préparer nous-mêmes des repas protéinés.
Composition du produit shake protéiné
Les composants sont sélectionnés comme suit. Protéines 15-25 g, quelques vitamines et glucides, et il devrait y avoir suffisamment de liquide pour que la consistance de la boisson soit approximativement celle de la crème sure.
- Base - lait, kéfir, jus aigre (200 ml).
- Protéines - lait en poudre, fromage cottage, œuf (jusqu'à 100 g).
- Glucides - miel, confiture, sucre (15 g).
- Vitamines - banane, baies, fruits.
- Graisses (facultatif) - huile végétale (1 cuillère à soupe).
Comment et quand prendre un shake protéiné
Le meilleur moment pour manger un repas protéiné est 45 minutes avant et une demi-heure après votre entraînement. Le shake protéiné doit être absorbé avant l'activité physique, vous devez donc bien choisir le volume du mélange et la quantité d'ingrédients afin qu'ils aient le temps d'être absorbés. En gros, le volume du cocktail ne dépasse pas 300 g, avec une température proche de 37 degrés.
La consommation de shake la plus bénéfique est de 30 minutes après l'entraînement. A cette époque, le corps a particulièrement besoin de protéines et de glucides, qui ont le plus grand effet anabolisant.
- Teneur calorique pour 100 g - 70 kcal.
- Portions - 3
- Temps de cuisson - 5 minutes
Ingrédients:
- Kéfir - 500 ml
- Banane - 1 pièce
- Miel - 1 cuillère à soupe
Faire un shake protéiné
1. Versez le kéfir dans un mélangeur, qui peut être fixe ou manuel. Le plus pratique, bien sûr, est fixe.
2. Lavez la banane, séchez-la, épluchez-la et coupez-la en tranches pour qu'elle soit plus facile à hacher au mixeur. Cependant, si vous êtes sûr de la puissance de votre appareil, vous ne pouvez pas couper la banane.
3. Trempez la banane dans le bol du mixeur jusqu'au kéfir.
4. Ajoutez du miel. Placez le bol du mélangeur sur le bloc d'alimentation ou prenez un mélangeur à main et fouettez le shake pendant environ 2-3 minutes. La banane doit être complètement hachée, le kéfir doit être fouetté et une petite mousse doit se former à la surface. Lorsque cela se produit, vous pouvez commencer à déguster le cocktail.
Voir aussi la recette vidéo pour savoir comment faire un shake protéiné des années 60 (régime Arnold-2).