Description de la plante mordovnik, conseils pour la plantation et l'entretien d'Echinops dans une parcelle personnelle, comment se reproduire correctement, comment lutter contre les maladies et les ravageurs, notes curieuses, espèces.
Mordovnik (Echinops) se trouve sous le nom d'Echinops, qui correspond à sa translittération latine. Cette plante appartient à la famille des Astéracées, qui est également synonyme de Composées. L'aire de répartition naturelle se situe sur le territoire sibérien, ainsi que sur les régions européennes de la Russie, de l'Europe occidentale et des terres du Caucase. Des représentants du genre se trouvent en Asie Mineure et sur le continent africain. Ils préfèrent dans la nature s'installer sur les pentes vallonnées, dans les steppes ou dans les zones côtières des artères fluviales, le long des lisières des forêts parmi les fourrés arbustifs, souvent au fond des ravins et des friches. Les scientifiques ont combiné 190 espèces différentes en un genre, mais moins d'une douzaine d'entre elles sont cultivées sous nos latitudes.
| Nom de famille | Astral ou Composées |
| Période de croissance | Vivace, occasionnellement un à deux ans |
| Forme de végétation | Herbacé |
| Méthode d'élevage | Séminal |
| Période d'atterrissage en pleine terre | Mi-mai |
| Règles d'atterrissage | Entre les rangs au moins 50 cm et 30-50 cm entre les buissons |
| Amorçage | Lâche et fertile |
| Valeurs d'acidité du sol, pH | 6, 5-7 (neutre) ou 5-6 (légèrement acide) |
| Degré d'éclairage | Emplacement délibérément lumineux ou ombre partielle |
| Paramètres d'humidité | Très résistant à la sécheresse |
| Règles de soins particuliers | Ne tolère pas la proximité des eaux souterraines et des plans d'eau |
| Valeurs de hauteur | 0,5-2 mètres |
| Inflorescences ou type de fleurs | Une inflorescence globulaire du second ordre est composée d'inflorescences-paniers du premier ordre |
| Couleur de la fleur | Blanc, bleu clair ou bleu |
| Période de floraison | mai-août |
| Période décorative | Printemps automne |
| Application en aménagement paysager | En fond de parterres de fleurs et de mixborders, dans les rocailles et les jardins de pierres, comme plante médicinale, à couper en bouquets secs |
| Zone USDA | 5–8 |
La plante tire son nom du latin en raison de la combinaison de mots tels que "echinos" et "ops", qui se traduisent respectivement par "hérisson" et "apparence". En effet, les contours extérieurs des fleurs de ce représentant de la flore ressemblent à une boule entourée d'épines qui ressemblent tellement à un hérisson. Il existe également une légende selon laquelle le nom de la plante a été donné à cause du peuple de Mordovie ou du mot russe "museau", qui est également associé au type d'inflorescences qui ressemblent à une masse épineuse. Il y a aussi le mot russe « museau », qui signifie grossièrement « potelé » ou « à tête ronde », qui nous renvoie à nouveau aux contours des inflorescences. Sur le territoire de la Russie, le mordovnik peut être trouvé sous des surnoms tels que la basse-cour ou le tir, le tartre ou la tête bleue. Il existe également des synonymes - chardon hérisson ou carex noir, tête d'Adam, boules bleues ou froides.
Tous les représentants du genre Mordovnik sont des plantes vivaces, mais dans de rares cas, ils ont un ou deux ans de croissance. Ils ont une croissance herbacée et des tiges pouvant atteindre deux mètres de hauteur (généralement 50-200 cm). Habituellement, une plante ne forme qu'une tige, parfois plusieurs poussent. Les tiges sont droites avec une surface piquante, elles peuvent soit avoir une ramification dans la partie supérieure, soit pousser sans elle. Des côtes sont présentes, et parfois elles sont caractérisées par une pubescence. La racine de la basse-cour est charnue, avec des contours en forme de tige et une légère ramification.
Les feuilles ont aussi des épines, leur forme est doublement pennée disséquée ou il y a une incision dentelée. Ce n'est que parfois que le feuillage a des contours solides. Le bord des feuilles est toujours décoré de denticules qui se succèdent. La couleur des plaques foliaires de la partie supérieure est émeraude foncé, mais en dessous elles sont blanchâtres en raison de la pubescence tomenteuse. Dans la zone racinaire, les feuilles se caractérisent par la présence de pétioles, le reste du feuillage est sessile. La longueur de la feuille varie de 10 à 25 cm avec une largeur d'environ 5 à 10 cm.
Habituellement, au cours de la première année de croissance, la pousse développe une rosette basale et ce n'est qu'au cours de la deuxième année qu'une tige florale se formera, qui sera finalement décorée d'inflorescences sphériques spectaculaires. Dans le même temps, la taille du buisson deviendra plus grande chaque année et la floraison deviendra plus magnifique.
Fleurs bisexuées de très petite taille. La corolle de la fleur a la forme d'un tube ou d'un entonnoir. La couleur des pétales en eux peut prendre une teinte blanche, bleue ou bleue. À partir des bourgeons, des inflorescences sphériques ou allongées en capitules sont collectées, qui peuvent mesurer entre 3 et 5 cm de diamètre. La différence entre le mordovnik et les autres représentants de la famille Compositae est que ses inflorescences ont une forme sphérique, mais elles se composent de fleurs simples paniers de premier ordre. Des inflorescences couronnent le sommet des tiges. La cape de l'inflorescence (principale) du deuxième ordre est pratiquement indiscernable, elle est formée de très petites feuilles, qui ont souvent l'apparence de poils. Une cape constituée d'un grand nombre de telles feuilles et soies entoure chacune des fleurs.
L'inflorescence peut avoir 150-400 boutons. De plus, chacun des buissons de la pousse contient environ trois douzaines d'inflorescences. Pendant la floraison, qui tombe dans la basse-cour pendant une période s'étendant de mai à la fin de l'été, une grande quantité de nectar se forme dans les fleurs, c'est pourquoi la plante est reconnue comme une très bonne plante mellifère. Après la pollinisation des inflorescences, les akènes, caractérisés par la forme d'un cylindre, mûrissent. La longueur du fruit est de 6 mm; les akènes ont une touffe à contour en coupe. Le carex noir mûrit tout l'été.
La plante est sans prétention et, avec des soins simples, décorera un parterre de fleurs ou un jardin de fleurs tout l'été.
Conseils de plantation et d'entretien pour Echinops - comment cultiver en extérieur
- Lieu de culture la grange doit être choisie ouverte et bien éclairée par les rayons du soleil. L'essentiel est que les eaux souterraines ne passent pas à proximité, car elles peuvent provoquer la pourriture du système racinaire de la plante. Il est préférable qu'il n'y ait pas non plus de plans d'eau ou de ruisseaux à proximité qui hydratent le sol.
- Terreau pour le museau doit être lâche et fertile. La réaction acide est de préférence neutre (pH 6, 5-7) ou légèrement acide (pH 5-6). Si le substrat est argileux et lourd sur le site, il sera alors mauvais pour Echinops de s'y développer.
- Planter le museau est réalisée à la mi-mai pour protéger les plantes encore immatures d'un éventuel retour de gel. La distance entre les semis ne doit pas être inférieure à un demi-mètre, car avec le temps, les buissons ont tendance à pousser fortement. Après la plantation, un arrosage modéré est effectué. S'il est prévu de cultiver des espèces à tiges hautes, un support est creusé dans le trou pendant la plantation ou à côté de celui-ci, auquel les tiges étendues de la plante sont ensuite attachées.
- Arrosage. La plante est particulièrement résistante à la sécheresse, de sorte que la basse-cour n'a pas besoin d'humidité. Même lorsqu'il y a une très forte chaleur, qu'il n'y a pas de pluie pendant longtemps et que le sol se transforme en poussière, il ne vaut pas la peine d'arroser le museau continue son développement.
- Les engrais lors de la croissance d'une plante, il est recommandé d'appliquer la tête d'Adam plusieurs fois pendant la saison de croissance. Avec l'arrivée du printemps, la pousse doit être fertilisée avec de l'humus foliaire ou du fumier pourri (compost). Au début de la floraison, l'arrosage est effectué avec un engrais sous forme liquide, qui contient une grande quantité d'azote (par exemple, du nitrate d'ammonium).
- Réaliser la collecte de mordovnik … Habituellement, ils commencent à récolter cette herbe médicinale pendant sa période de floraison. Pour cela, le feuillage et les fleurs conviennent. En août, une fois les akènes mûrs, ils sont également récoltés, et avec l'arrivée de l'automne (période septembre-octobre) ils sont en train de creuser des rhizomes. Les racines doivent être rincées à l'eau courante et placées sur un chiffon propre pour sécher. Toutes les parties collectées d'Echinops sont également soigneusement séchées. En règle générale, une zone ombragée bien ventilée ou sous un auvent à l'air libre convient à cela. Une fois les matières premières séchées, elles sont pliées dans des sacs en tissu ou en papier. Le stockage doit avoir lieu à des indicateurs de chaleur ambiante (18-22 degrés). Les inflorescences et le feuillage de l'épine-vinette doivent être utilisés tout au long de l'année, mais les racines ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques jusqu'à trois ans.
- Conseils généraux sur les soins. Les plus sujets aux problèmes ne seront que dans la première année de vie, quand il ne fera qu'augmenter sa masse verte. Pendant cette période, les mauvaises herbes peuvent la noyer ou la plante mourra en raison d'un gel sévère. Par conséquent, il est important de désherber régulièrement l'affaissement de la basse-cour des mauvaises herbes et de fournir un abri aux buissons pour le premier hiver avec un matériau non tissé - spunbond ou lutrasil. Étant donné que la plante à tête d'Adam se distingue par la possibilité d'un auto-ensemencement abondant, avant même que les graines ne mûrissent, il est nécessaire de couper les tiges florifères à la racine.
- Hivernage. Steep a la capacité de supporter à la fois la chaleur extrême et le gel. Même une diminution de la colonne du thermomètre à -40 unités d'Echinops n'est pas terrible, alors seules les jeunes plantes auront besoin d'un abri, et les spécimens adultes n'en ont pas besoin. Avec l'arrivée de l'automne, toutes les tiges sont coupées au ras du sol, et au printemps, la repousse des jeunes pousses va commencer.
- L'utilisation d'un fourreau dans l'aménagement paysager. Étant donné que la plante principale d'Adam est propriétaire d'inflorescences assez grandes et colorées, elle est indispensable pour décorer une parcelle de jardin. Il est d'usage de planter de tels buissons en arrière-plan dans les parterres de fleurs et les mixborders; Echinops sera une bonne décoration dans les jardins rocheux, les rocailles ou les rocailles. Étant donné que les pousses de certaines espèces sont assez hautes et qu'elles nécessitent un support, elles peuvent également servir d'élément de décoration de jardin. Les tiges avec des inflorescences peuvent être séchées et introduites dans des compositions de fleurs séchées.
Les bons voisins pour le tir seront les asters et les phlox, les valistniks et les alpinistes, ainsi que sur l'achillée millefeuille et d'autres représentants de la flore.
Comment reproduire correctement mordovnik?
Toutes les espèces d'Echinops se multiplient par semis de graines. Cependant, si la zone de culture est chaude, la graine peut être immédiatement placée dans le sol; dans le territoire aux conditions climatiques plus fraîches, les semis sont cultivés.
- Une manière imprudente de reproduction du museau. Après la récolte, il est recommandé de conserver les graines dans un endroit sec et sombre à température ambiante (20-24 degrés). Il est à noter que les graines ne perdront pas leur germination sur une période de trois ans. Le semis se fait en automne, mais il est également possible au printemps. Cependant, il a été remarqué que lors des semis de printemps, les plantes se développeront moins rapidement et que la floraison de ces arbustes ne diffère pas en durée. Dans tous les cas, une semaine avant de semer les graines, une stratification est effectuée, lorsque la graine est maintenue à basse température (environ 0 à 5 degrés). Vous pouvez le faire en plaçant les graines au réfrigérateur sur l'étagère du bas ou dans le bac à légumes. Certains producteurs placent les graines sur une gaze humide avant de les placer au réfrigérateur. Lors du semis en automne, la préparation naturelle des graines pour la période glaciale aura lieu. Dans la période du début au milieu de l'automne, le semis des graines de la mordovie est effectué. Pour cela, ils sont mélangés à de la sciure de bois, ce qui aidera à une répartition uniforme dans les rainures préparées pour le semis. La profondeur de ces rainures doit être comprise entre 1, 5 et 3 cm. L'espacement des rangs est d'au moins 50 à 60 cm. Après avoir placé les graines dans les rainures, elles sont saupoudrées d'une couche de terre, puis à l'aide d'un râteau à la surface du substrat est nivelé. Si l'hiver s'avère neigeux, les cultures n'auront pas besoin d'abri, sinon le lit peut être recouvert de branches d'épinette. Avec l'arrivée du début du printemps, à la fonte des neiges, on peut apercevoir les sympathiques pousses d'Echinops.
- Méthode de semis de reproduction du fourreau. Il est clair que cette méthode est utilisée dans les régions du nord, et elle aidera également à la culture d'une basse-cour dans une petite zone. Le semis des graines s'effectue avec l'arrivée des premiers jours du printemps. Les conteneurs de semis sont remplis d'un mélange de sol tourbe-sableux et les graines y sont enfoncées jusqu'à une profondeur de 3 cm, puis un arrosage soigneux est effectué. Après 7 à 10 jours à partir du moment du semis, vous pouvez voir les premières pousses. Lorsqu'elles grandissent un peu et deviennent plus fortes, elles sont éclaircies afin d'éliminer les spécimens les plus faibles. Ce n'est qu'à la mi-mai que vous pourrez transplanter les plants de mordovian dans un endroit préparé dans le jardin. Sinon, les plantes peuvent mourir de gelées récurrentes.
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Comment faire face aux maladies et aux ravageurs lors de la culture d'un fourreau?
Tous les producteurs engagés dans la culture d'Echinops dans le jardin notent son incroyable résistance aux maladies et aux ravageurs. Mais, malgré cela, si les règles de la technologie agricole sont systématiquement violées, la plante est susceptible d'être endommagée par des maladies d'origine fongique. Si le temps est nuageux et humide pendant une longue période, les arrosages sont trop abondants et fréquents, dans lesquels le sol est gorgé d'eau, la température est assez basse, les problèmes suivants peuvent survenir:
- Frêne (belle) mieux connu comme oïdium … Avec elle, toutes les feuilles commencent à se couvrir d'une floraison blanchâtre, comme si elles étaient arrosées de mortier de chaux. La photosynthèse de la plante s'arrête, elle meurt.
- Pourriture grise dans lequel la plaque sur certaines parties du museau a une teinte grise et une surface duveteuse.
Avec de telles maladies, le système racinaire du buisson est invariablement affecté, après quoi il meurt. Lorsque les premiers signes de la maladie apparaissent, les parties affectées doivent être enlevées et brûlées, et le buisson lui-même doit être traité avec des préparations fongicides (par exemple, Fundazol). Mais si la plante entière est affectée, elle est simplement retirée du site afin qu'elle ne provoque pas de maladie chez les autres "habitants du jardin". Tous ces buissons sont brûlés. Le sol où ils ont poussé est traité avec des médicaments antifongiques (ils peuvent être du liquide bordelais ou une solution forte de permanganate de potassium).
Il y a une autre maladie - tache foliairequi a une étymologie virale. Puis le feuillage commence à se couvrir de marques de différentes nuances (blanches, jaunes ou rougeâtres), rappelant des taches de marbre. Il est inutile de lutter contre cette maladie, il est donc immédiatement recommandé d'enlever ces buissons de la tête d'Adam et de les brûler, et de traiter le sol avec des agents fongicides.
Il est à noter que les parasites ne s'intéressent pas à cette plante, ce problème n'est donc pas terrible lors de la culture d'Echinops.
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Notes curieuses sur l'usine de Mordovnik
Étant donné que la basse-cour est une excellente plante mellifère (le nectar peut remplir toute l'inflorescence), plantez-la à côté des ruchers, tandis que le miel obtenu ravira les yeux avec sa riche couleur ambrée et son arôme sophistiqué. Le goût de ce produit est également excellent. Lorsque le miel subit une cristallisation, il acquiert une structure à grain fin et une couleur blanche.
Il est à noter que chaque inflorescence de la tête d'Adam contient environ 20 grammes de sucres. S'il y a des plantations d'échinops près du rucher, alors à partir de 1 hectare, les abeilles récoltent jusqu'à une tonne de miel. Pour cela, une variété de mordovie à tête sphérique est généralement plantée. D'autres variétés ont également des propriétés mellifères, mais pas si élevées - à partir du même site, vous pouvez obtenir en moyenne jusqu'à un demi-ton ou un peu moins de miel.
Important
Chaque année, la quantité de nectar dans le fourreau augmente et il peut être libéré par tous les temps.
Puisque les fruits de la trempe contiennent l'alcaloïde echminopsine, la plante a longtemps été utilisée par les guérisseurs traditionnels pour tonifier l'organisme (cœur, système vasculaire). Les akènes aident à exciter le système nerveux central et à augmenter la pression artérielle. Si une personne se sent fatiguée, la basse-cour était utilisée pour l'éliminer, soulager les maux de tête et restaurer à la fois le sommeil et l'appétit.
Les premières mentions de la fusillade se trouvent dans les écrits de Dioscoride, un ancien botaniste, naturaliste et médecin grec qui vécut entre 40 et 90 après JC. NS. C'est dans son ouvrage « Sur les substances médicinales », qui en latin s'appelle « De materia medica », qu'il raconte comment utiliser la plante dans le syndrome asthénique, les syndromes neurologiques (parésie) ou la paralysie périphérique.
En raison de la substance susmentionnée "échinopsine", le museau globulaire a été utilisé pour la production du médicament du même nom. Cette substance quelque part dans ses propriétés est similaire à la strychnine, mais aujourd'hui ce remède n'est plus inclus dans la catégorie des remèdes autorisés, ce qui ne peut pas être dit de l'homéopathie. Ici, des graines et des fruits de carex noir sont utilisés et des teintures et des décoctions sont faites sur leur base. Les guérisseurs chinois utilisent une variété de mordovie Daurian pour arrêter les saignements et traiter l'inflammation.
Important
Dans le domaine de la toxicologie, Mordovnik n'a pas encore été suffisamment étudié. De plus, il ne faut pas oublier que tout traitement doit avoir lieu sous la surveillance d'un médecin et qu'il n'est pas recommandé de dépasser la posologie, car il est possible de provoquer une intoxication grave. Les signes d'un surdosage avec des moyens basés sur la plante principale d'Adam sont des spasmes musculaires et une insuffisance respiratoire.
Il existe également des contre-indications à l'utilisation des médicaments d'Echinops, à savoir:
- période de grossesse;
- asthme et allergies.
En raison de ses inflorescences sphériques, le steep est utilisé comme plante ornementale, séchant les pousses et les inflorescences dont sont des bouquets de fleurs séchées. En raison de la grande quantité d'huile dans les fruits de la basse-cour, on obtient un produit huileux plutôt gras, qui convient en outre à la production d'huile siccative.
Il y a des peuples sur la planète sur le territoire desquels pousse ce représentant de la flore, l'utilisant pour se nourrir, comme les artichauts.
Types de Mordovie
Museau à tête sphérique (Echinops sphaerocephalus)
il a reçu son nom spécifique en raison des contours sphériques des grandes inflorescences. Le terme « sphaerocephalus » vient de la fusion des mots « sphaera » et « cephalus », qui se traduisent respectivement par « rond » et « tête ». Plante herbacée vivace dont les tiges ne dépassent pas un ou deux mètres. La racine de la plante est charnue et a une forme de tige. La tige pousse droite et est généralement solitaire. Il y a une ramification dans la partie supérieure; elle est arrondie en section transversale. La surface de la tige est couverte de poils glanduleux.
Les feuilles sur la tige poussent dans l'ordre suivant, leur forme est disséquée en pennat. En plus du feuillage à partir duquel est formée la rosette basale, ils sont dépourvus de pétioles, et ils embrassent la tige avec leur base. Dans la zone racinaire, les feuilles sont pétiolées. La longueur du limbe des feuilles peut varier entre 10 et 20 cm pour une largeur de 4 à 10 cm. La couleur du dessus du feuillage est vert foncé, la surface est rugueuse sous les orteils en raison de la pubescence glandulaire. Le revers est blanchâtre, car il y a une couche de poils de feutre. Il y a des épines ou des dents épineuses au bord des feuilles.
Lors de la floraison, qui commence avec l'arrivée de l'été et s'étend jusqu'à la fin juillet, des fleurs tubulaires s'ouvrent, à partir desquelles de grandes inflorescences sphériques sont collectées. Leur diamètre peut varier de 3 à 5 cm et les pétales de fleurs sont peints dans une palette de couleurs bleu pâle ou blanc neige. Les anthères ont un ton bleu foncé.
Le fruit est un akène en forme de cylindre. Sa taille n'est que de 6 à 8 mm. Une crête en forme de coupe se forme dessus. Les fruits mûrissent du milieu de l'été à septembre. Le plus grand territoire de distribution se situe sur les terres ukrainiennes, ainsi que dans le Caucase et les régions d'Asie centrale. Il comprend également la zone médiane de la Russie et les régions méridionales de la partie européenne, le sud-ouest de la Sibérie.
Mordovan commun (Echinops ritro
). Il est répandu dans les terres de la Sibérie occidentale et de l'Oural méridional. On le trouve dans la partie européenne de la Russie et de l'Asie centrale. Préfère dans la nature les steppes et les pentes sur les collines, le substrat sableux dans les zones côtières, les prairies sèches, où il y a des affleurements de craie ou de calcaire. Le nom spécifique a été obtenu grâce à la taxonomie de la flore par Karl Linnaeus, qui a pris le terme "ritro" des travaux du botaniste flamand Matthias de Lobel (1538-1616), qui a désigné ce terme pour toutes les espèces d'Echinops poussant dans le sud régions d'Europe. Aujourd'hui, il est cultivé partout.
Une forme de croissance herbacée pérenne, dont les tiges ne dépasseront pas 30-80 cm. Sa racine est très peu ramifiée, épaissie. La tige est simple dans le contour ou ramifiée au sommet. Sa surface est recouverte d'un revêtement en feutre blanchâtre. Le feuillage est alterné, la longueur de la plaque atteint 6–20 cm, son sommet est glabre ou peut être légèrement pubescent, ressemblant à une toile d'araignée. La couleur de la partie supérieure est vert foncé et le revers est recouvert de poils de feutre blancs. La forme de la plaque foliaire est oblongue, il y a une division pennée profonde. Dans les parties inférieures et racinaires, les feuilles sont attachées avec des pétioles à la tige, au-dessus elles sont sessiles. Dans le même temps, une diminution progressive de leur taille va vers le haut. Les lobes des feuilles sont allongés-ovoïdes, peuvent être linéaires ou lancéolés. Il y a un affûtage au sommet, tandis que le bord a une denture piquante.
La corolle des fleurs est tubulaire, sa longueur est de 2 cm. La fleur est représentée par un panier avec une enveloppe à plusieurs rangées, dont les pétales sont divisés en trois types. La corolle est bleue, avec une coupe au milieu. Les anthères sont également de couleur bleue, il y a cinq étamines, dans la partie centrale une colonne blanchâtre avec un ovaire est visible. Le processus de floraison s'étend de juillet à août.
Les fruits en forme d'akènes cylindriques atteignent 7–8 mm. Ils sont décorés de poils repoussés vers le haut. Les akènes ont une touffe composée de soies. Les akènes mûrissent en août-septembre.
Mordovie à feuilles larges (Echinops latifolius)
a également une période de croissance à long terme. Ses tiges peuvent atteindre 30 à 75 cm de hauteur. La structure de la tige est dense, sa surface est recouverte de villosités argentées. Le feuillage est vert foncé avec un bord dentelé ou épineux. La longueur de la plaque foliaire atteint 20 cm pour une largeur d'environ 10 cm. La floraison commence en mai et les tiges sont couronnées d'inflorescences d'une teinte bleu-violet.
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