Une recette pas à pas pour réaliser une boisson à l'orange très simple, ou plutôt à partir de ses zestes. Ajoutez un peu plus de sucre, d'acide citrique ou de peaux de citron, de l'eau et la boisson rafraîchissante est prête.
Marre des compotes maison et des colas achetés ? Ensuite, nous préparons une limonade à la maison. En conséquence, nous obtenons un produit naturel au goût d'agrumes avec une légère amertume.
- Teneur calorique pour 100 g - 8 kcal.
- Portions par conteneur - 1 litre
- Temps de cuisson - 24 heures
Ingrédients:
- Zeste d'orange - 1 pièce
- Eau - 1 l
- Sucre - 2 cuillères à soupe
- Acide citrique - 1/3 cuillère à café
Préparation d'une boisson aux zestes d'orange:
Pour préparer une boisson, vous avez besoin de quelques oranges, ou plutôt de leurs écorces fraîches. Les séchés ne sont pas utiles, ils n'ont plus de jus. Par le nombre d'oranges dont les peaux ont été pelées, choisissez un bocal pour le "levain". Une orange moyenne - pot de 1 litre, 2 oranges - pot de 2 litres, etc.
Tournez les zestes d'orange dans un hachoir à viande, placez la viande hachée obtenue dans un bocal préparé. Remplissez jusqu'au sommet avec de l'eau de source ou bouillie à température ambiante. Couvrant le col du pot avec de la gaze, laissez-le à l'intérieur pendant une journée.
Maintenant, nous filtrons la boisson à travers une étamine. Ajoutez du sucre au liquide, ainsi que de l'acide citrique par litre de liquide obtenu, 2 c. sucre et 1/3 c. acide, respectivement. Cependant, il est préférable de se concentrer sur les sensations gustatives personnelles. Des zestes de citron peuvent être ajoutés à l'entreprise. Ensuite, l'acide citrique dans la boisson finie n'est pas nécessaire.
Essentiellement, cette boisson à l'orange est un extrait d'orange aqueux primitif. Facile à utiliser et à préparer, absolument pas cher.
