Le thé de Noël chaud aromatique et délicieux aux épices vous réchauffera en hiver froid, donnera force et vivacité. Comment le cuisiner, lisez la recette étape par étape avec une photo. Recette vidéo.
Toute boisson d'hiver doit être réchauffante. Bien sûr, vous pouvez préférer un cocktail chaud avec de l'alcool pour renforcer l'effet. Mais il vaut mieux profiter d'un thé aromatique. Pour donner une ambiance festive, car Bientôt le Nouvel An et Noël, le thé peut être préparé avec toutes sortes d'épices. Ce sera beaucoup plus savoureux de cette façon. Je suggère de préparer un thé riche avec beaucoup d'épices de toutes sortes.
Le véritable esprit de Noël est impensable sans les arômes de cannelle, gingembre, clou de girofle, anis, cardamome, muscade. Le thé épicé est assaisonné de miel, d'agrumes, de fruits secs ou surgelés, de graines de grenade, de pommes fraîches … Vous obtiendrez la boisson d'hiver la plus utile et la plus délicieuse qui renforcera le système immunitaire, protégera contre le rhume et créera une humeur merveilleuse. Vous pouvez combiner toutes sortes de produits, d'épices et d'additifs. Aujourd'hui je vous propose une recette de thé de Noël avec beaucoup d'ingrédients aromatiques, que l'on peut qualifier de classique.
Voir aussi faire du thé à la menthe, au cassis et aux épices.
- Teneur calorique pour 100 g - 45 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Menthe (fraîche, séchée ou congelée) - 1 cuillère à café
- Cannelle - 3 bâtons
- Zeste d'orange (séché moulu ou frais) - 0,5 c.
- Thé vert (en sachet ou en feuille) - 0,5 c.
- Gingembre (poudre ou racine fraîche) - 0,5 c.
- Cassis (séché ou congelé) - 1 cuillère à café
- Anis - 1 étoile
- Miel - 1 cuillère à café
- Pois piment de la Jamaïque - 3 pcs.
- Oeillet - 2-3 boutons
Préparation pas à pas du thé de Noël aux épices, recette avec photo:
1. Prenez une grande tasse de 300 ml et ajoutez des feuilles de menthe séchées ou congelées.
2. Ajouter le zeste d'orange moulu dans une tasse. Si vous utilisez des fruits frais, lavez-les bien. il peut y avoir de nombreuses substances nocives sur la croûte.
3. Placez ensuite le gingembre moulu. Si vous utilisez des racines fraîches, pelez et râpez.
4. Ajoutez ensuite les cassis.
5. Abaissez les étoiles d'anis.
6. Ajoutez les bâtons de cannelle. S'il n'y a pas de bâtonnets, utilisez des épices moulues.
7. Placez les bourgeons d'œillet.
8. Ensuite, envoyez des pois de la Jamaïque.
9. Trempez le sachet de thé vert ou ajoutez du thé vert fraîchement moulu.
10. À ce stade, portez votre eau potable à ébullition.
11. Versez de l'eau bouillante sur le thé.
12. Fermez la tasse avec un couvercle et laissez infuser 5 à 7 minutes.
13. Ensuite, par filtration fine, filtrez le thé dans un verre de service propre.
14. Ajoutez du miel à la boisson finie et remuez. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de miel. cognac ou whisky. Le thé de Noël fort, aromatique, réchauffant et vivifiant aux épices est prêt et vous pouvez commencer à le déguster.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de faire du thé de Noël.