Découvrez s'il vaut la peine d'utiliser le BCA ou est-il préférable de dépenser de l'argent pour des produits protéinés ordinaires ? Voici quelques conseils pratiques de grands champions. Chaque athlète comprend que la prise de poids est impensable sans l'utilisation d'une quantité suffisante de composés protéiques. Il existe de nombreuses sources de ce nutriment et, à première vue, il peut sembler qu'il n'y a pas de problèmes. Mais il ne faut pas oublier que divers composés protéiques diffèrent par leur profil en acides aminés et il est tout à fait possible qu'une carence de certaines amines se produise toujours dans le corps. Maintenant, vous pouvez lire sur l'étude du BCA dans le culturisme.
Une supplémentation en amines supplémentaire est-elle nécessaire ?
Chaque composé protéique a une chaîne spécifique d'amines qui composent la molécule de protéine. Cet indicateur est généralement appelé profil d'acides aminés. Les scientifiques connaissent deux douzaines d'amines et huit d'entre elles ne peuvent pas être synthétisées par l'organisme. Ils ont le nom - irremplaçable. Ils ne peuvent pénétrer dans l'organisme qu'avec des compléments alimentaires ou sportifs.
Tous les composés protéiques contenus dans les aliments, une fois dans le système digestif, sont divisés en amines. Ce n'est qu'alors que le corps peut les utiliser pour produire les composés protéiques dont il a besoin. Il est important de se rappeler que si au moins une amine n'est pas en quantité suffisante, alors la molécule de protéine ne peut pas être synthétisée.
Cela peut être la principale raison du manque de progrès, même avec une nutrition et un entraînement appropriés. Dans ce cas, vous ne pouvez pas vous passer de suppléments contenant des acides aminés. Une autre situation est possible, ce qui est très courant en musculation. Après un entraînement de haute qualité, le taux métabolique de l'athlète augmente fortement et pendant plusieurs heures, le corps synthétise intensément des composés protéiques, augmentant ainsi la masse musculaire. Mais il s'est avéré qu'il n'y avait pas assez de matériaux de construction pour continuer ce processus.
Pour résoudre ce problème, la première pensée qui vient à l'esprit est l'utilisation d'aliments contenant des protéines. Mais pour leur traitement et leur assimilation, cela prendra quelques heures, et le corps a maintenant besoin d'amines. La seule issue dans cette situation est l'utilisation d'un complexe de composés d'acides aminés. Ils ont un taux d'assimilation élevé et commenceront à agir presque immédiatement après avoir été consommés.
De plus, en raison de l'apport supplémentaire d'amines, l'athlète peut activer le métabolisme après le sommeil. Voyons maintenant les principales amines et les propriétés qu'elles possèdent.
Isoleucine
Une excellente source d'énergie et avec une carence de la substance, la destruction du tissu musculaire est possible.
Leucine
La substance a la capacité de protéger les composés protéiques de la décomposition et active leur production. De plus, l'amine peut être utilisée pour l'énergie, et agit également comme un régulateur de la synthèse de la sérotonine, réduisant ainsi la sensation de fatigue après l'exercice. Il ne faut pas oublier qu'une carence en leucine peut aussi être causée par un manque de vitamine B6.
Valine
Comme les deux premiers composés d'acides aminés, il appartient au groupe BCAA. Il est utilisé par le corps pour l'énergie et réduit efficacement la fatigue après l'exercice.
Lysine
Si le corps a suffisamment de vitamine C, de thiamine et de fer, la lysine sera convertie en carnitine. La lysine a la capacité d'augmenter la puissance de l'arginine, qui est essentielle pour brûler les graisses. Avec une carence en lysine, la production de protéines ralentit considérablement.
Méthionine
Le composé d'acides aminés est capable d'améliorer le fond anabolique, participe activement aux processus métaboliques des structures cellulaires, accélère la production de lysine et prévient la stéatose hépatique. Si vous mangez beaucoup de graisses saturées, la méthionine vous sera particulièrement bénéfique.
Phénylalanine
Elle est nécessaire à la synthèse d'un catalyseur pour l'hydrolyse des composés protéiques (papaïne), de la mélanine et de l'insuline. Il aide également à accélérer les processus d'excrétion des métabolites de divers processus du corps.
thréonine
Ses propriétés rappellent celles de l'amine précédente et contribuent à augmenter l'efficacité des systèmes de défense de l'organisme. En cas de carence en substance, le processus d'excrétion de l'acide urique du corps est fortement ralenti.
Tryptophane
Indispensable pour la production de niacine et de sérotonine. De plus, c'est un régulateur de l'hypophyse.
Arginine
Il est nécessaire à la normalisation du bilan azoté et participe au métabolisme des graisses.
Histidine
Il est nécessaire aux processus d'hématopoïèse, au métabolisme des protéines et améliore la coagulation du sang.
Tyrosine
Régulateur du travail de tous les systèmes du système hormonal (hypophyse, glandes surrénales et glande thyroïde).
Alanine
Participe aux réactions cataboliques, accélérant l'apport d'azote du tissu musculaire au foie.
Asparagine
C'est à partir de cette amine que l'acide aspartique est synthétisé, ce qui accélère le processus de reconstitution des réserves de glycogène et améliore le fonctionnement du système immunitaire.
Complexes d'amines
Un grand nombre de suppléments différents contenant des amines peuvent être trouvés sur le marché des fermes sportives aujourd'hui. De plus en plus, ce sont des suppléments complexes et remplacent progressivement les préparations individuelles d'acides aminés du marché.
En prenant ce type de nutrition sportive, vous pouvez accélérer la synthèse de composés protéiques dans le tissu musculaire et normaliser l'équilibre azoté. Accepté par les athlètes principalement pendant la prise de poids.
Complexes BCAA
Nous avons déjà mentionné trois amines appartenant à ce groupe. L'utilisation de ces suppléments vous permettra de maintenir la masse musculaire pendant la période de séchage. Le corps a besoin de beaucoup d'énergie pour produire de nouvelles fibres musculaires. Il ne faut pas oublier que les réserves de glycogène sont très souvent épuisées après l'entraînement.
Si une carence en ATP est détectée dans le corps, les processus de destruction des protéines musculaires sont déclenchés, ce qui entraîne une diminution du fond anabolique. En utilisant des BCAA, vous pourrez améliorer les processus de croissance musculaire et augmenter le fond anabolique.
Mikhail Prygunov en dira plus sur BCAA dans cette vidéo: