Apprenez à préparer un petit-déjeuner copieux et appétissant - une omelette au micro-ondes avec des saucisses, du fromage et du poivre. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
L'omelette est un plat connu de tous depuis l'enfance. La plupart des gens savent comment préparer ce repas simple. Une omelette nous aide dans diverses circonstances, lorsque nous n'avons pas le temps ou ne voulons pas cuisiner longtemps, qu'il y a peu de produits ou qu'il n'y a pas de grande expérience culinaire. Dans de tels cas, le goût délicat et aéré de l'omelette aux œufs aidera, ce qui satisfera rapidement la sensation de faim. De plus, presque toutes les recettes sont abordables pour tout le monde.
Il existe plus d'une centaine d'options pour faire une omelette. Il est préparé dans de nombreux pays du monde depuis plusieurs milliers d'années. Faites des omelettes dans une poêle, puis elles deviendront une croûte dorée. Mais des omelettes plus saines et moins nutritives sont obtenues au four, au bain-marie ou au micro-ondes. Aujourd'hui, nous allons cuisiner une omelette au micro-ondes avec de la saucisse, du fromage et du poivre. Si vous le souhaitez, l'ensemble de garnitures pour omelettes peut être complété par des oignons finement hachés, des tomates, du bacon, du jambon, des câpres, des champignons et d'autres composants de votre choix, de votre goût et de votre disponibilité au réfrigérateur. Pour cuisiner, vous aurez besoin d'un mug/bol en verre ou en céramique ou de tout ustensile pouvant être placé au micro-ondes. Ne pas utiliser de plats en métal ou d'assiettes dorées. Ceci est interdit par les instructions du micro-ondes - sinon le micro-ondes échouera.
- Teneur calorique pour 100 g - 125 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Saucisse au lait - 50 g
- Feuilles de persil - quelques brins
- Poivron rouge doux - 50 g
- Oeufs - 2 pièces
- Fromage - 50 g
- Sel - une pincée
Cuisson pas à pas d'une omelette au micro-ondes avec saucisse, fromage et poivre, une recette avec photo:
1. Lavez le poivron rouge doux, séchez-le avec une serviette en papier, coupez-le en deux et retirez les graines. Coupez les poivrons en petits cubes et placez-les dans un récipient dans lequel vous ferez cuire l'omelette au four.
2. Coupez la saucisse en morceaux comme un poivron et ajoutez-la dans le bol avec le poivre.
3. Lavez le persil, séchez-le, hachez-le et ajoutez-le à la nourriture.
4. Coupez le fromage en cubes et envoyez-le à la nourriture dans un bol.
5. Remuer les produits de remplissage jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis. Versez les œufs dans un autre récipient, salez et mélangez à la fourchette.
6. Versez le mélange de légumes avec le mélange d'œufs et remuez. Pour rendre les œufs brouillés aérés et tendres, couvrez le plat avec un couvercle ou une assiette en céramique ordinaire pendant la cuisson. Cela augmentera l'effet du plat cuit à la vapeur.
7. Envoyez l'omelette avec la saucisse, le fromage et le poivre au micro-ondes et faites cuire à 850 kW pendant 3-4 minutes. Servez le plat fini chaud, fraîchement préparé.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire cuire une omelette au micro-ondes.