Nous vous parlerons du fenouil, de ses bienfaits et de ses utilisations pour la perte de poids. Et aussi, sur les contre-indications possibles et les recettes de base pour faire du fenouil. Indépendamment du sexe ou de l'âge, tout le monde veut être non seulement en bonne santé, mais aussi beau. L'un des principaux signes de santé est un corps beau et tonique. Mais notre mode de vie habituel, la suralimentation constante ou vice versa, les grèves de la faim, le manque constant de temps pour manger pendant la journée et la suralimentation le soir, entraînent des conséquences très négatives. En conséquence, une personne obtient: un mauvais sommeil, des problèmes de tractus gastro-intestinal, des ulcères, des brûlures d'estomac, de la constipation et, bien sûr, une augmentation significative de leurs paramètres externes.
Au cours des dernières décennies, de plus en plus de personnes ont utilisé pour perdre du poids non pas des médicaments pharmaceutiques ou des pilules douteuses, mais diverses plantes, épices et collections de toutes sortes d'herbes. Parmi tout cela, on ne peut manquer de distinguer une plante telle que le fenouil. Cette plante a une grande importance en diététique depuis l'Antiquité. Ses graines et ses fruits ont contribué au maintien de l'excellente forme des habitants de la Rome antique.
Aujourd'hui, les fruits ou les graines de fenouil sont principalement utilisés lorsque l'excès de poids est causé par la rétention d'eau. En raison de son effet diurétique, le fenouil entraîne l'élimination progressive de l'excès d'eau et, par conséquent, le retrait progressif des kilos en trop.
Comment perdre du poids avec le fenouil ?
- Principalement en raison de ses propriétés diurétiques, le fenouil est capable d'éliminer l'excès de liquide du corps et de contribuer ainsi à la perte de poids.
- Il est capable de stimuler le métabolisme, ce qui accélère considérablement les processus métaboliques dans le corps. Ceci est très important pour les personnes de plus de 35 ans, car à cet âge il est plus difficile de perdre du poids qu'à un plus jeune, à cet âge, le métabolisme diminue pour des raisons objectives, et contribue à l'accélération de l'ensemble des kilos en trop.
- Les nerfs, l'apathie, le stress et la dépression sont d'une grande importance pour prendre des kilos en trop. La merveilleuse propriété apaisante du fenouil sur le système nerveux, est capable d'étouffer "l'appétit nerveux", c'est pourquoi le désir de saisir les problèmes et le stress disparaît progressivement.
- Le fenouil a un effet bénéfique sur le fonctionnement du pancréas et améliore le métabolisme des glucides. Avec l'utilisation régulière de cette plante ou de ses graines, le désir de manger des bonbons est sensiblement réduit, la glycémie est normalisée et le métabolisme des glucides est considérablement amélioré.
- Pour couper l'appétit, il suffit de mâcher 5 à 7 graines de fenouil pendant quelques minutes. Leur goût et leur arôme peuvent atténuer les sensations de faim.
- Si vous avez un gros ventre, le fenouil sera votre « bouée de sauvetage » contre ce problème. Le fruit de fenouil normalise non seulement l'excrétion des aliments transformés, mais aide également à éliminer les gaz. Cela aura un effet bénéfique non seulement sur la taille de l'abdomen et son apparence, mais aussi sur l'état général du corps.
Contre-indications à l'utilisation du fenouil
Une énorme quantité de l'effet positif du fenouil sur le corps exclut presque sa possibilité de contre-indications. Fondamentalement, il s'agit d'une intolérance banale au produit, ce qui arrive extrêmement rarement.
Il est conseillé de s'abstenir de l'utilisation abondante de cette plante:
- les personnes sujettes à l'épilepsie;
- les femmes "à la dérive", en raison du fait que le fenouil contient des substances qui ont un effet négatif sur les hormones sexuelles féminines;
- les personnes atteintes de maladies du système excréteur ou des reins;
- maman pendant l'allaitement, surtout les 3 premiers mois, afin de ne pas provoquer de diarrhée chez l'enfant;
- les personnes souffrant de maux d'estomac, de troubles intestinaux et de diarrhée;
- ainsi que les personnes qui ont des problèmes cardiaques, en particulier des troubles du rythme cardiaque.
Si vous ne faites pas partie de ces groupes à risque, vous pouvez commencer à perdre du poids en toute sécurité avec l'aide de cette plante.
Règles d'utilisation du fenouil pour perdre du poids
Bien sûr, comme la plupart des autres plantes, le fenouil a aussi plus d'avantages cru que séché ou cuit. Par conséquent, beaucoup conseillent de cultiver cette plante de leurs propres mains dans leur jardin ou sur le balcon. Il est déjà assez difficile de trouver du fenouil frais en vente, et le cultiver à la maison simplifiera grandement la tâche de perdre du poids.
La tige et la racine ou les feuilles de fenouil sont autorisées. Tout cela, sans exception, contient des substances utiles en quantités telles qu'elles stimulent bien le métabolisme.
Pour choisir le fenouil le plus sain, regardez d'abord l'état du bulbe et de la tige. La tige doit être verte et le bulbe doit être blanc. Dans ce cas, la plante doit avoir un aspect "vivant" et émettre un arôme puissant. Si vous mangez une plante fanée ou malsaine, le résultat final sera nul. Si vous utilisez du fenouil pour perdre du poids, vous devez d'abord faire attention aux graines, plutôt qu'au bulbe, à la feuille ou à la tige. Après tout, les graines elles-mêmes aident surtout à perdre du poids, elles sont ajoutées à la fois à la nourriture ordinaire et elles sont simplement mâchées.
Cette plante peut être utilisée pour perdre du poids de plusieurs manières, des simples graines à mâcher aux salades complexes mais très saines à base de fenouil.
Recettes de décoctions et de thés au fenouil pour perdre du poids
- Thé au fenouil. 1 cuillère à soupe. l. Versez les feuilles de cette plante avec 1 verre d'eau bouillante chaude, puis insistez pendant environ 20 minutes. Après le temps spécifié, nous filtrons notre thé à partir de thé de fenouil et le consommons, une demi-heure avant les repas ou une heure après, mais ne les boire avec de la nourriture. Si vous êtes habitué au thé sucré, il est alors permis d'y ajouter 1 cuillère à café. miel, mais mieux sans miel, mais avec du jus de citron.
- Thé au citron vert et graines de fenouil. Nécessaire: 2 cuillères à soupe. l. thé vert à grandes feuilles; 2 cuillères à café graines de fenouil et 1 citron vert (ou citron) mais avec la peau. Versez le thé vert et le fenouil dans une théière, infusez avec de l'eau chaude, après 3-4 minutes, ajoutez quelques tranches de citron vert avec du zeste au thé. Tous ensemble insistent 15-20 minutes, prennent 3-4 fois par jour, avant les repas, en tenant compte du fort effet diurétique (diurétique).
- Thé aux graines de fenouil et soie de maïs. Bien mélanger 2 c. l. cassis, 1 cuillère à soupe. l. fenouil et 1 c. l. stigmates du maïs. Faites infuser le tout dans un thermos pendant 2 heures en versant 1 litre. eau bouillante. Vous pouvez le prendre avec du citron ou des baies, des groseilles, des framboises, des mûres.
- Thé de fenouil aux canneberges. Dans un verre d'eau, vous devez mettre 1 cuillère à soupe. l. canneberges, 1 cuillère à café d'herbe de fenouil et 1 cuillère à dessert de thé blanc ou vert. Infuser dans une théière ou un autre récipient en verre, laisser reposer 20-30 minutes, puis utiliser tiède.
- Thé préfabriqué. Pour ce thé, il est nécessaire de récolter les herbes suivantes dans des proportions égales: tilleul, camomille, fenouil et menthe poivrée. Infusez dans une théière pendant 30-40 minutes, consommez une demi-heure avant chaque repas.
- Une décoction à base d'ortie et de fenouil. 2 cuillères à soupe. l. ortie et 1 c. graines de fenouil. Herbes, infuser toute la nuit dans un thermos de 1 litre. de l'eau, et le lendemain, buvez à chaque fois 20-30 minutes avant les repas.
Pour ceux qui préfèrent les fruits et légumes dans les aliments, et surtout une variété de salades, les recettes suivantes vous aideront à perdre des kilos en trop. Après tout, le fenouil, comme le gingembre, est idéal pour les salades et autres plats. Par exemple, si vous ajoutez un oignon de fenouil à une soupe de légumes ou même à un bouillon de poulet, cela donnera à la nourriture non seulement un goût et un arôme exquis, mais aidera également à perdre du poids.
Les salades de fenouil acquerront un nouveau goût et une nouvelle signification. Désormais, elles seront non seulement savoureuses et saines, mais deviendront également une arme inégalée contre la graisse corporelle. N'ayez pas peur d'ajouter cette plante que ce soit aux salades de légumes ou aux salades de fruits, cela ne les gâchera pas. Il est conseillé d'utiliser non seulement les bulbes dans les salades, mais aussi les feuilles, les tiges et surtout les graines. Essayez principalement d'assaisonner les salades avec du jus de citron, de l'huile d'olive ou de l'huile de lin, cela leur donnera un goût et un arôme sophistiqués.
Vous n'avez pas besoin de penser que cette plante est un merveilleux remède qui vous fera économiser sans effort des centimètres supplémentaires. Le fenouil n'est pas une panacée, mais juste un complément à votre alimentation pour vous aider à perdre du poids plus rapidement. En raison de sa capacité à calmer l'appétit, et ainsi à réduire l'ingestion d'une énorme quantité de calories, et aussi en raison de son effet diurétique, cette plante élimine l'excès de liquide du corps, et avec elle les kilos en trop.
Il est important de toujours se rappeler que la perte de poids ne dépend principalement pas du désir: « Je - veux », mais de la confiance: « Je - je peux ». Il est nécessaire de comprendre que la norme d'un kilogramme qui est parti dans un mois est de 5 à 6, si plus, alors ils peuvent revenir rapidement dès que vous vous « détendez ». Les bouillons, les thés et les salades sont très bons, mais sans une alimentation équilibrée et une activité physique, il est peu probable que tout fonctionne. Par conséquent, faites plus d'exercice, ne mangez que des aliments naturels et sains, buvez du thé au fenouil et vous atteindrez certainement votre objectif.
Apprenez-en plus sur l'utilisation du fenouil pour perdre du poids dans cette interview vidéo avec la nutritionniste Lydia Ionova: