Le miel augmente-t-il les défenses du corps, les avantages et les dommages possibles. Recettes pour l'immunité avec du miel et d'autres produits - citron, gingembre, ail, fruits secs, cannelle.
Le miel pour l'immunité est un remède naturel créé par la nature. Ce produit apicole est capable de saturer, de renforcer la santé, de guérir le stade initial du rhume. Selon les plantes que les abeilles pollinisent, le miel est brun foncé, orange vif, jaune pâle. L'essentiel est que le produit soit frais et non traité thermiquement.
Le miel renforce-t-il l'immunité ?
Sur la photo, du miel pour l'immunité
Lorsqu'on leur demande si le miel renforce l'immunité, les médecins répondent par l'affirmative. Ils sont convaincus que la consommation régulière de produits apicoles rend le corps humain plus résistant aux facteurs indésirables.
Le miel augmente-t-il l'immunité, quels avantages apporte-t-il au corps:
- sature de vitamines;
- exerce un effet antiseptique;
- augmente l'activité physique;
- améliore l'humeur;
- normalise le poids;
- prévient le vieillissement précoce.
Le miel renforce l'immunité uniquement si vous suivez un mode de vie sain. Si une personne a de mauvaises habitudes, mange trop, passe du temps libre sur le canapé, son corps ne peut pas récupérer uniquement à l'aide de produits naturels.
Les bienfaits du miel pour l'immunité
Afin d'utiliser correctement le miel pour augmenter l'immunité, vous devez savoir quelles substances sont incluses dans sa composition. Lors de l'étude d'un produit apicole, les scientifiques ont identifié plusieurs centaines de composants utiles.
Ainsi, la composition du miel comprend des vitamines A, C, E, K, groupe B. Toutes sont impliquées dans les processus chimiques et biologiques du corps humain. Une carence de ces éléments provoque un dysfonctionnement du métabolisme. Par conséquent, l'utilisation du miel est recommandée au printemps, avant la maturation des fruits et légumes de saison.
Plus de 200 types de flavonoïdes permettent d'utiliser le miel pour renforcer le système immunitaire. Ces éléments phénoliques régulent la production d'hormones et d'enzymes, empêchent la destruction du collagène et inhibent la croissance des cellules cancéreuses.
Les minéraux du miel ont différentes fonctions:
- cobalt - normalise le processus d'hématopoïèse;
- soufre - élimine les toxines.
- phosphore et calcium - renforce le tissu osseux;
- or - inhibe la croissance des bacilles tuberculeux;
- nickel et zinc - normalisent les niveaux de sucre dans le sang;
- sodium et strontium - aident les reins à fonctionner.
Le miel renforce l'immunité humaine en raison de la présence de défensine-1 dans sa composition. Cette protéine agit comme un antibiotique naturel. Avec les polyphénols, il crée un environnement défavorable à la vie et à la reproduction de nombreuses bactéries pathogènes.
Les produits apicoles contiennent des sucres rapides. Ils nourrissent les cellules du cerveau, augmentent la concentration, améliorent la pensée et la mémoire. Par conséquent, les collations à base de mélanges de miel sont recommandées pendant la période des examens, des études intensives et des urgences au travail. Ces éléments ne sont pas moins utiles pour les personnes qui pratiquent un sport ou un travail physique.
Tous les composants utiles du miel sont sous une forme facilement digestible. Ils sont rapidement absorbés dans la circulation sanguine et transportés dans tout le corps. Par conséquent, leur effet cicatrisant commence dans la demi-heure suivant la prise du produit. Avec une consommation régulière modérée, le miel augmente l'immunité même chez les personnes affaiblies par la maladie.
Contre-indications et méfaits du miel
Le miel d'un produit utile devient dangereux lorsqu'il est chauffé à l'état liquide. Au cours de ce processus, tous les éléments utiles « vivants » sont détruits et, à leur place, le cancérogène oxyméthylfurfural (OMP) est formé.
Lors de l'utilisation de miel pour renforcer l'immunité, il ne faut pas oublier la teneur élevée en calories du produit. Son contenu dans 100 g est de 300-330 kcal. Par conséquent, une petite quantité de liquide ambré doit être ajoutée aux desserts et aux sucreries.
Lorsque vous donnez du miel pour l'immunité à un enfant, vous devez être conscient de la forte probabilité de développer des caries. Ce produit dans sa forme pure est considéré comme l'un des destructeurs les plus agressifs de l'émail dentaire. Par conséquent, les dentistes recommandent de se rincer la bouche après l'avoir consommée.
Avec une augmentation de l'acidité de l'estomac, le miel peut entraîner une détérioration de la santé. Les personnes atteintes de ce problème ne peuvent utiliser le produit que comme additif, édulcorant, garniture. Et lorsque des brûlures d'estomac surviennent, vous devriez y renoncer.
Lors de la préparation de produits immunitaires avec du miel, n'oubliez pas que les produits apicoles sont souvent de puissants allergènes. Ils peuvent provoquer des troubles intestinaux, des irritations et des éruptions cutanées. Une réaction allergique plus grave est également possible - œdème de Quincke, choc anaphylactique.
Les contre-indications strictes à l'utilisation du miel comprennent:
- maladie pancréatique;
- forme aiguë de pancréatite;
- exacerbation de gastrite et d'ulcères;
- hypervitaminose.
Les personnes atteintes de diabète doivent consulter un endocrinologue, qui préparera un régime individuel et calculera la quantité quotidienne admissible de miel.
Recettes avec du miel pour l'immunité
Lorsqu'il est associé à d'autres produits utiles, le miel révèle davantage ses propriétés. Il complète les bienfaits pour la santé du citron, du gingembre, des abricots secs, des noix, de l'aloès. L'essentiel est de suivre les règles de fabrication, de stockage et d'utilisation de tels mélanges.
Recettes de miel et de citron
Le citron est l'un des agrumes les plus courants et les plus facilement disponibles. Il est vendu toute l'année, a un goût vif et un arôme riche. Ses propriétés bénéfiques sont bien conservées même lorsqu'elles sont coupées. Le citron agit comme un antiseptique naturel, un agent tonique et anti-inflammatoire efficace.
Le miel et le citron forment une excellente combinaison de saveurs. Jus d'agrumes aigre, écorces amères et nectar de miel sucré se complètent parfaitement, formant une délicieuse bombe de vitamines. Dans le même temps, les propriétés bénéfiques des produits sont conservées pendant plusieurs semaines (à condition de les conserver au réfrigérateur).
Comment faire un remède au citron et au miel pour l'immunité:
- Lavez soigneusement 1 kg de citrons.
- Passez-les dans un hachoir à viande avec la peau.
- Versez 500 ml de miel.
- Placer dans un endroit sombre et frais pendant 5 jours.
- Remuer, conserver au réfrigérateur.
Le mélange de miel pour l'immunité est utilisé pour traiter de nombreuses maladies. Il aide à guérir les rhumes, les maladies respiratoires, normalise les processus métaboliques et le travail du tube digestif. Pour ce faire, ajoutez le produit à de l'eau tiède, du thé, ou prenez simplement 1 cuillère à café 2 fois par jour.
Recettes au miel et au gingembre
Le gingembre contient de nombreux ingrédients utiles. Et grâce à la présence d'arômes brillants d'huiles essentielles, les gens utilisent la racine pour préparer des aliments et des boissons. Le produit se marie bien avec le miel, ajoutant de l'amertume et un agréable arrière-goût épicé au liquide ambré.
Pour faire du miel de gingembre, vous devez prendre 40 g d'une racine parfumée, la peler, la broyer. À l'étape suivante, ajoutez simplement le composant à 250 ml de miel et conservez-le au réfrigérateur. Ajouter le mélange au thé chaud ou manger à petites doses (2 cuillères à café par jour).
Comment faire une boisson avec du gingembre et du miel pour l'immunité:
- Pelez et hachez la racine de gingembre (20 g).
- Versez 200 ml d'eau bouillante dessus.
- Ajouter 30 g de miel au liquide refroidi.
- Bien mélanger.
L'eau de gingembre et de miel aide à traiter les problèmes du tube digestif, améliore le bien-être général d'une personne. Si vous y ajoutez du jus de citron, vous obtenez un remède efficace contre le rhume. En effet, pour l'immunité, le gingembre, le miel et le citron servent de catalyseur aux processus de guérison.
Recettes avec du miel et des fruits secs
Pour l'immunité, le miel, les abricots secs et autres fruits secs sont extrêmement utiles et importants. Les baies et les fruits séchés conservent la plupart des vitamines et des minéraux. En combinaison avec une masse de miel visqueuse, ils révèlent toutes leurs propriétés utiles. Dans le même temps, le mélange s'avère très savoureux, même les enfants et les adolescents le mangent avec plaisir.
Comment préparer un mélange avec des fruits secs pour l'immunité:
- Rincer les fruits secs sous l'eau courante (250 g).
- Ébouillantez-les avec de l'eau bouillante et jetez-les dans une passoire.
- Rincez un gros citron et coupez-le en morceaux.
- Broyer les ingrédients dans un hachoir à viande.
- Ajoutez juste assez de miel pour former des boules.
- Façonnez-les en bonbons, enveloppez-les dans du papier d'aluminium, mettez-les au réfrigérateur.
Dans de tels mélanges, les avantages du miel pour l'immunité sont préservés, malgré la faible quantité du composant. Mais la principale contribution vient des fruits secs.
Veuillez noter que ces mélanges sont extrêmement riches en calories. Par conséquent, donnez-les aux enfants en quantité limitée et de préférence dans la première moitié de la journée.
Recettes avec du miel et des noix
Les recettes avec du miel pour l'immunité sont souvent complétées par d'autres aliments sains. Diverses noix sont parmi les plus efficaces. Chacun d'eux a sa propre caractéristique. Ainsi, les amandes ont un effet cholérétique, les noisettes inhibent la croissance des néoplasmes, les noix renforcent la puissance.
Comment faire un mélange de noix et de miel pour l'immunité:
- Préparez 20 g chacun d'amandes, de noix de cajou, de noisettes, de pignons et de noix.
- Mélangez-les ensemble dans un bocal en verre.
- Recouvrez-les de miel liquide.
- Conserver au réfrigérateur.
Dans les revues, le miel pour l'immunité, mélangé avec des noix, est appelé un mélange extrêmement nutritif. En effet, 400 g de ce produit remplacent la quantité quotidienne de nourriture. Par conséquent, le mélange convient comme collation saine au travail ou en voyage. Les médecins recommandent de le prendre pour les personnes affaiblies par la maladie, un stress prolongé ou des conditions environnementales défavorables.
Pour renforcer l'effet, ajoutez du citron et des fruits secs au mélange noix-miel. Il n'est pas nécessaire de respecter des proportions égales pour cela. Concentrez-vous sur vos goûts et présentez uniquement vos aliments préférés. Dans ce cas, vous pouvez les couper en morceaux ou les broyer avec un hachoir à viande.
Recettes avec du miel et des baies
Les adultes et les enfants aiment la combinaison savoureuse de miel sucré et de baies aigres. A partir de ces produits, vous pouvez préparer des garnitures pour les desserts, ainsi que des préparations vitaminées pour l'hiver. Tous ces plats seront bénéfiques pour le système immunitaire et les autres systèmes du corps.
Recette pour un mélange pour l'immunité avec du miel et des baies:
- Versez 2 cuillères à soupe de miel liquide dans un bol.
- Battez-le avec un mélangeur.
- Ajouter 1 cuillère à soupe de baies hachées.
- Battre à nouveau l'ensemble au mixeur.
Cette crème vitaminée est utilisée comme garniture pour les crêpes, les additifs pour crème glacée et les lubrifiants pour les tartes d'été.
Recette aux canneberges et au miel pour l'immunité:
- Broyer les canneberges fraîches avec un mortier.
- Versez le mélange dans un bocal en verre.
- Recouvrez-le de miel.
- Fermez le couvercle hermétiquement.
- Conserver au réfrigérateur.
Une autre recette est utilisée pour conserver la viorne. La brindille, avec les baies, est trempée dans du miel liquide, puis disposée sur une plaque à pâtisserie sur du papier parchemin. Les baies sont séchées au four, après quoi elles conservent leurs propriétés bénéfiques pendant de nombreux mois (à condition qu'elles soient stockées dans un endroit frais et sec).
Recettes de miel et d'aloès
L'aloès est une plante aux feuilles vertes charnues. Il est rempli de jus, qui contient de nombreuses vitamines et autres substances pour un renforcement général et des effets anti-inflammatoires.
Pour préparer un remède pour augmenter l'immunité, il est nécessaire d'utiliser de l'aloès, qui pousse dans un pot depuis au moins 3 ans, car les jeunes plantes n'ont pas encore la concentration nécessaire en nutriments. Un autre prérequis est de conserver les feuilles coupées au réfrigérateur (7-9 jours). Dans ce cas, l'agave apportera un maximum de bienfaits à l'organisme.
Comment faire un remède à partir d'aloès et de miel pour l'immunité:
- Broyez quelques feuilles d'aloès.
- Ajouter le même volume de miel liquide.
- Remuer, verser dans un bocal en verre.
- Conserver au réfrigérateur.
Un tel produit peut être stocké pendant un mois. Pour augmenter la durée de conservation du mélange, vous devez y ajouter une boisson alcoolisée - de la vodka ou du vin de Cahors. De plus, après mélange, il faut mettre le liquide visqueux dans un endroit sombre pendant 2 semaines. Pour améliorer le goût et les propriétés de santé, il est permis d'ajouter du jus de citron, du gingembre, de la cannelle.
Remède au miel et à l'ail
L'ail est un aliment santé puissant. Il a des propriétés antiseptiques prononcées, détruit les organismes nuisibles dans la cavité buccale et le tube digestif.
Pour le système circulatoire, l'ail a une fonction anticoagulante. Le sang devient moins visqueux, la formation de caillots sanguins diminue. En conséquence, la probabilité de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux est évitée.
L'ail est également bon pour la santé des hommes. Ses huiles essentielles sont un puissant aphrodisiaque. Le mélange miel-ail renforce la puissance, prévient la stagnation dans les organes du système reproducteur, combat l'infertilité masculine.
Les femmes prennent un mélange ail-miel pour soulager la douleur pendant la menstruation, soulager les crampes abdominales. Beaucoup d'entre eux notent la normalisation de l'état émotionnel, l'amélioration de la force du sommeil.
Comment faire un remède avec de l'ail et du miel pour l'immunité:
- Rincer abondamment avec 5 citrons.
- Coupez-les en morceaux.
- Épluchez 5 gousses d'ail.
- Tournez les aliments deux fois dans un hachoir à viande.
- Versez le mélange avec 500 ml de miel.
- Bien mélanger.
- Conserver dans un bocal en verre au réfrigérateur.
Pour les adultes, le mélange doit être pris avec ou après les repas. Une dose unique correspond à une cuillère à café, la dose quotidienne est de 3 cuillères à café.
Recettes de miel et de cannelle
La cannelle est extraite de l'écorce du cannelier. L'épice est utilisée pour la cuisson des plats de viande, des desserts, des boissons. En médecine, la cannelle est appréciée pour améliorer l'approvisionnement en sang et normaliser la glycémie.
Les épices aromatiques améliorent l'appétit, tonifient le tractus gastro-intestinal. De plus, il agit comme un antiseptique, c'est-à-dire qu'il tue les organismes pathogènes dans les organes du système digestif.
Comment faire une composition saine avec du miel et de la cannelle pour l'immunité:
- Ajoutez 70 grammes de miel dans un bocal en verre.
- Envoyez 1 bâton de cannelle haché au même endroit.
- Ajouter 1 cuillère à café de gingembre haché.
- Bien mélanger.
Ce mélange peut être ajouté à de l'eau, du thé chaud et d'autres boissons. Beaucoup de gens aiment l'utiliser dans sa forme pure. Le remède est plus bénéfique s'il est consommé 3 fois par jour, 30 minutes avant les repas.
Comment utiliser le miel pour l'immunité - regardez la vidéo:
