Particularités de l'agave, conseils pour faire pousser une plante, recommandations pour la transplantation et la reproduction, parasites et problèmes de culture, espèces, faits intéressants. L'agave (Agava) est un genre de plantes monocotylédones appartenant à la sous-famille du même nom Agavoideae, appartenant à la famille des Asparagacées. La sous-famille comprend environ 700 espèces actuellement connues, dont 200 ne se trouvent qu'aux États-Unis (des États de l'Utah et du Nevada, se terminant par les terres des Antilles et les régions du nord de l'Amérique du Sud). Là-bas, les plantes poussent avec succès sur les terres côtières, pratiquement dans les zones qui atteignent les vagues, mais elles peuvent s'installer dans les zones montagneuses à une hauteur absolue allant jusqu'à 3000 mètres.
Mais encore, la patrie de cette plante merveilleuse est considérée comme le territoire du Mexique et des régions environnantes. Dans les pays européens, l'agave n'est apparu qu'après la découverte du continent américain et la variété la plus répandue d'agave américain (Agava americana), il est cultivé comme plante ornementale en Méditerranée. Sur le territoire de la Russie, cette variété d'agave est cultivée sur la côte de la mer Noire, les territoires côtiers du Caucase et les rives sud de la Crimée.
La plante porte son nom en latin en l'honneur de l'ancien grec Agave, la troisième fille du roi Cadmus. Ce mot est traduit par merveilleux, noble et excellent. Cependant, le sort de cette femme était très tragique. Elle et son fils Penthée ne voulaient pas croire à l'origine divine de Dionysos (le dieu qui patronnait la vinification, les forces fécondes de la terre). Pour cela, Agave a été punie, elle, participant à la procession et aux danses des bacchantes (ménades), était complètement désemparée et, avec ses sœurs Autonia et Ino, a mis en pièces son propre fils Penfey. Et puis, prenant sa tête, elle l'apporta au roi Cadmus, son père, toujours dans un état fou, la prenant pour une tête de lion. Ce sont des choses tristes qui se sont passées dans l'antiquité !
La tige de l'agave est très raccourcie et se présente à sa base sous la forme d'une rosette de feuilles dans laquelle se rassemblent de longues plaques de feuilles souvent charnues et épineuses. Le diamètre de la rosette dépend fortement de l'espèce végétale. Sa taille peut commencer à 3-4 cm (par exemple Agava pumila) et aller jusqu'à 4,5 m (représenté par Agava franzosini). Le nombre de feuilles est également très variable, mais généralement une rosette comprend 20 à 50 unités, et chez certaines espèces ce nombre peut aller jusqu'à 200 pièces. La longueur des plaques de feuilles dépend également directement de l'espèce - il peut s'agir d'un bébé avec une longueur de feuille de 10 à 12 cm ou d'un géant avec des indicateurs jusqu'à 3 mètres.
Leur forme est assez variée, les lancers peuvent être très larges ou plutôt étroits, arrondis ou à sommet pointu, dressés et retombant dans le temps jusqu'au sol. Leur couleur est également très diversifiée: du verdâtre clair au vert bleuté, avec une denture brune, qui est présente sur le bord de la fonte. Et aussi avec des rayures longitudinales dessinées ou des taches blanc-crème. Certaines espèces sont dépourvues de dents au bord de la feuille et ont une surface rugueuse, elles peuvent être recouvertes d'un enduit épais comme de la cire.
Le pédoncule, qui est arraché du centre de la sortie, peut atteindre jusqu'à 12 m chez certaines variétés d'agave. Au sommet de cette tige florale, il y a un grand nombre d'inflorescences (leur nombre peut atteindre 17 pièces), dans lesquelles se rassemblent des fleurs jaunâtres ou verdâtres. La forme de l'inflorescence peut être épineuse ou paniculée. Sur le pédoncule, les soi-disant bulbinelles apparaissent souvent à partir des bourgeons adventifs - de petites plantes filles, de minuscules plantes d'agave avec des feuilles et des processus racinaires. Ils finissent par tomber au sol, où ils prennent racine, devenant de gros spécimens. Après la fin de la floraison et de la maturation du fruit, toute la partie aérienne de la plante mourra. En fait, l'agave est un représentant monocarpique de la flore, c'est-à-dire qu'il fleurit une fois dans sa vie. Certaines espèces fleurissent à l'âge de 5-15 ans, mais il y a celles qui lâcheront leurs pédoncules, étant à l'âge de 50 et même 100 ans.
Le fruit est une capsule constituée de carpelles qui ont poussé ensemble. Cultiver cette plante exotique est tout à fait facile, et même un fleuriste novice peut le gérer.
Conseils pour faire pousser de l'agave à la maison, soins
- Éclairage. La plante est une véritable adoratrice du soleil, si nous nous en souvenons, alors de telles conditions de sécheresse et de forte illumination l'entourent dans son environnement naturel. Par conséquent, il est préférable de placer le pot sur les fenêtres de l'emplacement est, ouest ou sud. Un éclairage supplémentaire est fourni sur ceux du nord. Lorsque la plante est encore jeune, il faut l'ombrer un peu (surtout de 12 à 16 h).
- Température du contenu. En été, si possible, le pot d'agave est sorti à l'air libre, mais il est préférable que les températures ne soient pas inférieures à la température ambiante, mais avec l'arrivée de la période automne-hiver, il faudra garder sentait à 6-8 degrés et variétés aimant la chaleur à 10-12 …
- Arrosage. L'agave ne nécessite pas d'arrosage abondant, pour cela, vous pouvez humidifier modérément la terre du pot. Si la plante est conservée à l'extérieur pendant la période printemps-été, alors avec l'arrivée des jours d'automne, l'humidité commence à être réduite et le pot d'agave est transféré dans la pièce. Avec l'arrivée de l'hiver, les arrosages sont considérablement réduits. Dans tous les cas, il est nécessaire de veiller à ce que l'humidité ne pénètre pas dans la sortie des feuilles, car cela entraînerait le début de la pourriture de toute la plante.
- Engrais. Lorsqu'il fait chaud dehors, il est recommandé de nourrir l'agave deux fois par mois. Un engrais universellement complexe (solution) est utilisé, qui est fortement dilué avec de l'eau.
- Transfert et sélection du sol. Le changement de pot et de substrat est généralement effectué tous les 2-3 ans, et un spécimen suffisamment adulte est dérangé une fois tous les 3-4 ans. L'essentiel lors du repiquage est que le cou de la plante soit au même niveau qu'avant. Si cette condition n'est pas remplie, l'agave commencera à pourrir et à mourir. Il est préférable de choisir un contenant large et plat. Au fond, des trous de drainage doivent être pratiqués et des matériaux de drainage (argile expansée, cailloux ou éclats cassés) sont coulés. Le sol pour la culture de l'agave n'est pas très exigeant; des substrats sableux et rocheux avec une bonne perméabilité à l'eau et à l'air peuvent convenir à la plante. La composition du sol doit inclure des parties égales de gazon, de sol feuillu et de sable de rivière. Il est également recommandé d'y ajouter une petite quantité d'argile et de copeaux de brique concassée.
Recommandations pour l'auto-propagation de l'agave
Vous pouvez obtenir une nouvelle plante exotique en semant des graines, en plantant une progéniture, en coupant des rhizomes.
Naturellement, le moyen le plus simple d'obtenir un agave est de récolter et de planter des bulbinelles dans des récipients séparés - de petits agaves mûrs, ils sont la progéniture de la plante mère. Le sol est pris le même dans lequel le spécimen adulte est cultivé.
Les boutures du rhizome doivent être divisées de manière à ce que chacune des boutures ait au moins un bourgeon. Les morceaux sont mis à sécher (flétrir) pendant 2-3 heures pour sécher le jus. Vous pouvez saupoudrer la coupe avec du charbon actif en poudre ou du charbon de bois. Après le temps spécifié, les boutures d'agave sont plantées dans une boîte à semis remplie de sable de rivière pour leur enracinement. Au cours de la première année de végétation, 4 à 5 limbes peuvent se former sur les jeunes plantes, la suivante - jusqu'à 7 à 9, une autre année, leur nombre sera de 10 à 12 unités.
Les semences récoltées dans des conditions naturelles doivent être semées en février ou mars. Dans ce cas, la profondeur du sol ne dépasse pas 1 cm. Le substrat dans lequel les graines sont placées doit être sablonneux ou sablo-tourbeux. La germination est attendue lorsque la chaleur est égale à 20-25 degrés et généralement ils éclosent après une semaine. Une fois que les semis ont grandi, vous devrez plonger - transplanter dans des pots d'un diamètre de 6 cm. Une année après la plantation, le conteneur peut être changé pour un grand (jusqu'à 8-9 cm de diamètre). Le prochain changement de pot et de substrat est effectué après 2-3 ans.
Problèmes de culture d'agave
Fondamentalement, l'agave est dérangé par les cochenilles, elles aspirent le jus cellulaire des feuilles, les feuilles se fanent, pâlissent et tombent. Le ravageur se manifeste par des plaques brunes à la surface des feuilles ou à la base des tiges. Il faut prendre du savon ménager, le faire mousser un peu et essuyer le buisson avec une éponge douce, puis il est recommandé de pulvériser avec une solution à 0,15% d'Actellik (ou Aktara) à raison de 1 à 2 ml par litre bidon de l'eau. Vous devez également combattre le tétranyque, à cause duquel les feuilles se déforment, jaunissent et tombent, et une fine toile d'araignée peut apparaître à la base de la tige. Mais généralement, l'apparition de ce ravageur s'accompagne d'une sécheresse accrue dans la pièce.
Si les feuilles d'une plante jaunissent, cela signifie un manque d'oligo-éléments, un sol sec en été ou un éclairage insuffisant, ou une augmentation de la température de l'air, surtout la nuit en automne-hiver.
Lorsque seul le haut de la feuille d'un agave jaunit, cela signifie que la motte de terre est trop séchée ou qu'il y a trop de calcium dans le substrat. Si la turgescence des feuilles diminuait, qu'elles pendaient au sol ou commençaient à s'effriter même vertes, cela indique une humidité insuffisante ou une inadéquation des indicateurs de température dans des conditions de détention, en particulier pour les jours d'hiver. Les plaques de feuilles d'agave se sont ridées, ce qui signifie qu'elles ont été exposées à l'air froid, ce qui indique également un manque de potassium, de magnésium et de phosphore, en particulier dans les vieilles feuilles.
Si toute la plante jaunit, il y a eu un fort séchage excessif du substrat ou de son golfe, l'humidité dans la pièce a baissé, le sol est mal choisi et il est trop lourd et dense pour l'agave, mais peut-être que la plante est préparer une période de dormance.
Espèces d'agaves
- Agave d'Amérique (Agava americana). Plante caractérisée par une grande rosette, composée d'un grand nombre de plaques de feuilles linéaires-lancéolées, peintes en vert bleuté. En longueur, les feuilles atteignent 1 à 1,5 m avec une largeur approximative de 20 cm à la base. Le bord des feuilles est dentelé et denté, les épines sont de couleur brun rougeâtre. L'apex se distingue par une pointe acérée et très forte en forme d'épine, qui mesure 3 cm de long. Le pédoncule a des branches et pousse jusqu'à 8 mètres. À partir des fleurs, des inflorescences racémeuses sont collectées, qui combinent les boutons d'une teinte jaune-vert. La longueur de la fleur peut atteindre 9 cm.
- Agave bleu (Agava azul). Peut être trouvé synonyme de tequilana Agava. Cette plante est largement utilisée dans l'agriculture populaire pour obtenir des matières premières utilisées dans la fabrication de la boisson à la tequila. La plupart de cette espèce est cultivée dans l'État mexicain de Jalisco. Préfère les climats secs et tropicaux, et est généralement cultivé à des altitudes de 1500 m au-dessus du niveau de la mer. Dans cette variété, les plaques de feuilles sont très charnues, en forme de rosette de feuilles, cela rappelle beaucoup une énorme fleur rose. La couleur des feuilles est bleu-vert, elles sont complètement couvertes de poils, la surface est très dure à la fin il y a des épines dures. Les plaques foliaires, même atteignant une hauteur considérable, ne tombent pas au sol, même si elles sont situées presque parallèlement à celui-ci. La longueur des feuilles peut atteindre 2 mètres. Lorsque l'agave pousse à l'état sauvage, après 5 ans, une longue pousse fleurie apparaît, de près de 5 mètres de long, entièrement recouverte de fleurs jaunes, rassemblées en inflorescences racémeuses. Ces fleurs pollinisent ensuite l'une des espèces locales de chauves-souris, Leptonycteris nivalis, la nuit, et après cela, des milliers de graines mûrissent. Dès que le matériel de semence est complètement mûr, toute la partie aérienne mourra.
- Agave de la reine Victoria (Agava victoriae-reginae). La patrie de cette espèce est considérée comme les terres du nord du Mexique. Une rosette assemblée à partir de plaques de feuilles peut atteindre un diamètre de 60 cm. Les feuilles elles-mêmes mesurent une longueur de 10 à 15 cm et une largeur de 5 à 7 cm. Leur couleur est d'un vert riche et des lignes sont placées des deux côtés de la superficie. Et la surface arrière de la feuille a un deadrise, le long duquel le long des bords, lorsque la couche cornée le longe. Au sommet, il y a une épine noire, de 1 à 2 cm de long et de couleur brun-jaune, et quelques épines plus courtes. Les feuilles elles-mêmes ont un aspect entièrement bordé; en coupe transversale, une triangularité douce peut être observée. De fines rayures blanches courent le long du bord de la plaque en tôle et le long de la surface supérieure.
Faits intéressants sur l'agave
Seule la variété Agava azul ou tequila agave est utilisée pour la fabrication de la célèbre boisson.
Même le pays du Mexique porte son nom en l'honneur de cette plante exotique, et la traduction littérale sonne comme "le lieu de l'agave".
L'agave ne fleurit pas dans les pièces, mais dans les serres, vous pouvez attendre le processus de floraison dans 20 à 30 ans, par rapport à l'environnement naturel - 10 à 15 ans.
Étant donné que les plaques de tôle sont assez rigides, certains types d'agave sont utilisés pour fabriquer des cordes, des cordes ou des tapis, les feuilles servent également de matières premières pour la production d'emballages et d'autres tissus rugueux, et les produits en papier sont fabriqués à partir de déchets de production. Dans les temps anciens, la fibre des feuilles était utilisée par les Indiens comme fil pour coudre des vêtements, et l'aiguille à la pointe était attachée par la nature elle-même - la plaque de la feuille est terminée par une épine d'agave pointue.
Les propriétés de l'agave n'ont pas encore été entièrement étudiées par les médecins et les scientifiques, mais les feuilles de la plante contiennent de nombreuses substances utiles, des micro- et macroéléments, des fibres alimentaires et des glucides. Le jus et les feuilles d'agave sont utilisés depuis longtemps en médecine traditionnelle. Si vous les utilisez pour des compresses externes, cela contribuera à la résorption des hématomes ou des hémorragies sous-cutanées. Avec leur aide, les plaies guérissent plus rapidement, les symptômes inflammatoires sont soulagés et les sensations douloureuses diminuent. Si vous utilisez le jus à l'intérieur, il y a un effet diurétique et laxatif sur le corps, et c'est plus délicat que l'action du même sabur. Les préparations à base de parties d'agave aident à normaliser les processus métaboliques dans le corps et à améliorer la digestion.
Cependant, il existe des contre-indications lors de l'utilisation des produits Agave. Par exemple, la sève d'une plante a des propriétés irritantes et caustiques prononcées et doit être soigneusement diluée lors de l'utilisation comme indiqué dans le cas spécifique. Il est nécessaire de l'utiliser très prudemment pour les personnes atteintes d'une maladie du foie, de processus inflammatoires exacerbés des organes internes ou en présence de saignements à l'intérieur du corps.
L'agave ne doit pas être utilisé par les hommes qui souhaitent avoir des enfants, car la sève de la plante se caractérise par une diminution des fonctions de reproduction (spermatogenèse). Si la peau d'une personne est très sensible, alors même une brûlure chimique est possible.
Il est également utilisé pour soigner les maladies suivantes: conjonctivite, ictère, manifestations de la goutte et de l'ostéochondrose, spondylose et maladies gastro-intestinales. De la peau, il guérit les abcès et les furoncles, l'hydropisie (ascite) et élimine la furonculose.
Comment transplanter l'agave, voir cette vidéo: