Comment faire pousser du pamplemousse en intérieur ?

2024 Auteur: Arianna Cook | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-23 22:12

Caractéristiques distinctives de la plante, conditions de culture du pamplemousse dans la pièce, conseils sur le repiquage et la reproduction, maladies et ravageurs, faits intéressants, espèces. Le pamplemousse (Citrus paradis) fait partie du genre Citrus et, en tant que plante dicotylédone et dicotylédone, est classé dans la famille des Rutacées. La plante est apparue au gré de Dame Nature, résultat du croisement naturel d'une orange et d'un pomelo. Il est cultivé principalement dans les régions à climat subtropical.

Le monde a découvert ce fruit pour la première fois grâce au prêtre gallois Griffiths Hughes, naturaliste et botaniste. Cela s'est passé au milieu du XVIIe siècle (c'est-à-dire en 1750). Pour une raison quelconque, ce scientifique lui a donné le nom de "fruit défendu". Ensuite, ce fruit était même appelé "petit shedok", car il ressemblait à un pomelo, seulement de plus petite taille. Eh bien, le pomelo a été appelé "sheddock" en l'honneur du capitaine de l'Angleterre Sheddock, qui a apporté ce fruit inhabituel à l'île de la Barbade au 17ème siècle à partir des territoires insulaires de l'archipel malais. Ce n'est qu'en 1814 que les commerçants jamaïcains ont renommé ce fruit exotique en pamplemousse.

La plante tire son nom de la fusion du mot anglais "raisin", qui se traduit par "raisin" et "fruit" - signifiant "fruit". Pourquoi existe-t-il une telle association ? Car les fruits de cet agrume sont souvent cueillis en grappes comme des grappes de raisin.

En 1880, il y a eu un essor de la culture de cette culture à l'échelle industrielle aux États-Unis, puis dans toutes les terres des Caraïbes, ainsi qu'au Brésil, en Israël et en Afrique du Sud. Et après peu de temps, le pamplemousse a pris sa place avec confiance sur le marché mondial des fruits et au XXe siècle, nous ne pouvons plus imaginer toute la variété des agrumes sans ce fruit.

Sur la base du pamplemousse, à la suite de la sélection humaine, a été créé le tangelo, une plante hybride obtenue en combinant l'une des variétés de mandarine (Citrus raticulata) et le pamplemousse et la mineola (agrumes élevés dans les années 30 du 20e siècle en raison du croisement de la variété mandarine Dansy et de la variété pamplemousse Duncun).

Le pamplemousse est un agrume à feuilles persistantes avec une croissance en forme d'arbre et une belle couronne ramifiée. Le plus souvent, la hauteur d'un arbre atteint 4 à 5 mètres, mais certains spécimens atteignent même 15 mètres. Dans des conditions intérieures, ils ne s'étendent que sur 1, 5-2 m.

Plaques de feuilles de pamplemousse de couleur émeraude foncé, atteignant des longueurs allant jusqu'à 15 cm, avec une surface brillante. La floraison se produit avec de délicats bourgeons blanchâtres ou laiteux, constitués de 4-5 pétales soudés à la base. Et le diamètre à l'ouverture de la fleur atteint 5 cm de diamètre. Ils ont un arôme délicat.

Le fruit du pamplemousse a un goût très similaire à celui de l'orange, mais il y a plus d'acidité et il y a un peu d'amertume. Il est souvent indiqué dans plusieurs manuels encyclopédiques comme un fruit pouvant être consommé au cours d'un régime. Les fruits mûrissent sur l'arbre pendant 9 à 12 mois. Ils atteignent généralement 10-15 cm de diamètre. La peau de la pulpe est difficile à séparer. La pulpe elle-même est un sac rempli de jus, la couleur dépend de la variété de pamplemousse et va du jaune clair au rouge rubis. La peau du fruit est principalement jaune, mais dans les variétés à pulpe rouge, elle devient de couleur rouge orangé.

La plante se distingue par la présence de jusqu'à 20 variétés avec différentes couleurs de peau, de pulpe et de goût.

Agrotechnologie pour la culture du pamplemousse dans la pièce

Eclairage et choix du site. Le pamplemousse est une plante qui aime la lumière et il a juste besoin d'un nombre d'heures de lumière du jour égal à 10-12 heures. Vous devrez trouver une place sur le rebord des fenêtres qui font face à l'est, à l'ouest ou au sud. Sur ce dernier, vous devrez disposer une ombre légère à midi pour que le soleil ne brûle pas les feuilles. Mais dans la direction nord des fenêtres, les agrumes manqueront de lumière, il est préférable de les compléter avec des phytolampes spéciales. Il sera également requis sur toute autre fenêtre en période automne-hiver avec une réduction naturelle des heures de clarté.
Température croissante. La plante est assez thermophile et il est nécessaire de résister à des indicateurs de chaleur de 20 à 27 degrés. En été, les floriculteurs sortent le pot d'agrumes dans les airs, dans le jardin ou sur le balcon. Mais pour cela, un lieu est choisi en tenant compte de l'aversion du pamplemousse pour les courants d'air et les flux directs de rayonnement ultraviolet de 12 à 16 heures de la journée. Pour que la plante se délecte des fleurs et des fruits plus tard, au cours de la période automne-hiver, il sera nécessaire d'abaisser la température à 4-6 degrés.
L'humidité de l'air. Le pamplemousse nécessitera de maintenir une teneur en humidité moyenne de 50 à 60%. Pour ce faire, vous pouvez saupoudrer quotidiennement la couronne de feuilles avec de l'eau tiède et douce au printemps et en été, et une fois par mois "choyer" l'arbre avec une douche chaude.
Arroser le pamplemousse. La plante aime que le sol soit constamment humide, mais il ne doit pas être gorgé d'eau. Le séchage excessif de la terre menace également la mort des agrumes. En cas de chaleur extrême, l'arrosage est effectué quotidiennement, et avec une chaleur modérée, uniquement lorsque la couche supérieure de terre du pot de fleurs s'assèche. Avec l'arrivée de l'hiver, l'humidification est considérablement réduite, surtout si le pamplemousse est maintenu à basse température. L'eau distillée ou de rivière est prélevée, certains producteurs récupèrent l'eau de pluie ou noient la neige en hiver, puis chauffent le liquide. Si cela n'est pas possible, l'eau du robinet peut être passée à travers un filtre, bouillie ou défendue pendant plusieurs jours.
Fertilisation doit être effectué de février à octobre, lorsque le pamplemousse est en phase de croissance active. Il est nécessaire d'appliquer des additifs spéciaux pour les plantes d'agrumes deux fois par mois. Si le pamplemousse est conservé à basse température pendant la période automne-hiver, la fertilisation n'est pas effectuée, mais si cela n'est pas possible, la fertilisation est poursuivie avec régularité une fois par mois.
Transplantation et choix du substrat. Il est nécessaire de changer de pot lorsque les racines de pamplemousse absorbent complètement toute la terre mise à disposition et deviennent visibles depuis les trous de drainage. Il est préférable d'utiliser la méthode de transbordement afin que le système racinaire soit le moins blessé. Des trous sont pratiqués dans le fond du nouveau pot afin que l'excès d'eau s'écoule et qu'une couche de drainage soit posée. Le sol doit être d'acidité neutre, meuble et fertile. Vous pouvez utiliser un apprêt aux agrumes. Les fleuristes composent un mélange de sol indépendamment sur la base de gazon, d'humus, de sol feuillu et de sable de rivière (dans des proportions de 3: 1: 1: 1).

Recommandations pour l'auto-propagation du pamplemousse

Les agrumes se multiplient par plantation de graines, boutures ou greffage. Si la plante est cultivée à partir de graines, elle aura une résistance et une santé accrues. Cependant, il sera difficile d'attendre la floraison et les fruits. Une plantule peut n'avoir de fleurs que 7 à 15 ans après la plantation. Pour obtenir une floraison plus précoce, les agrumes devront être greffés. Le greffon ici peut être une tige d'oranger, de citronnier ou de pamplemousse, qui a déjà eu des fruits.

Du fruit, vous devez obtenir les grains et les planter immédiatement dans un substrat pour agrumes (vous pouvez prendre du sable mélangé avec de l'humus). La graine est immergée de 2 à 3 cm dans un sol légèrement humidifié. Vous devez mettre un sac en plastique ou mettre un récipient sous un morceau de verre sur un récipient avec des semis. Il est nécessaire d'humidifier régulièrement le sol et d'aérer les plants. La température de germination doit être comprise entre 22 et 27 degrés. Le pot est placé dans un endroit lumineux, mais sans soleil direct.

Le temps d'émergence des premières pousses est très dépendant de la variété de pamplemousse, et il peut aller d'une semaine à plusieurs mois. Il est intéressant de noter qu'à partir d'un grain, il existe une possibilité de germination de plusieurs germes à la fois - c'est une caractéristique des agrumes, leurs graines contiennent plusieurs embryons. Plus tard, les plantes les plus fortes sont laissées et les autres sont supprimées. Lorsqu'une paire de vraies feuilles bien développées se forme sur la pousse, une plongée soignée est effectuée dans des récipients séparés d'un diamètre de 7 à 9 cm. Lors du greffage, une branche est sélectionnée dans un arbre fruitier et sa longueur ne doit pas être inférieure à 10 cm. Les boutures sont plantées dans du sable de rivière humide sans argile … La plaque inférieure devra être retirée. Avant de planter, vous pouvez traiter les tranches avec n'importe quel stimulateur de croissance - cela aidera à la formation précoce de racines, "Kornevin" ou "Epin" feront l'affaire. Vous pouvez utiliser une bouteille en plastique comme récipient pour les habitudes. Il est coupé en deux parties, quelques trous sont pratiqués dans le fond pour le drainage de l'eau et du sable grossier est versé, environ 2/3 du volume. Le sable est désinfecté à l'eau bouillante, lorsqu'il refroidit, une dépression de 2 cm est réalisée avec un bâton ou un long clou.

La tige y est plantée un peu en biais, le sable qui l'entoure est légèrement pressé. Ensuite, la partie supérieure de la bouteille est mise en place et toute la structure est placée dans un endroit chaud et bien éclairé, mais de manière à ce que les courants directs du soleil ne tombent pas dessus. La température pendant l'enracinement est maintenue dans la plage de 20-25 degrés. Il est régulièrement nécessaire d'humidifier le substrat et d'aérer les branches. L'arrosage est effectué avec de l'eau douce tiède. Au bout d'un mois, les boutures auront des pousses de racines blanches et peuvent être transplantées dans un pot légèrement plus grand de terre d'agrumes. Il est important de réaliser l'opération avec précaution pour ne pas endommager les jeunes racines.

Maladies et ravageurs lors de la culture des agrumes

Surtout, les tétranyques rouges, les cochenilles ou les cochenilles peuvent déranger les pamplemousses. Les symptômes de l'apparition de ces parasites sont des feuilles jaunies, leur déformation et leur décharge, des perforations apparaissent le long du bord, comme si elles provenaient d'une aiguille, au revers de la plaque foliaire, le dos de la feuille peut se couvrir de brun ou de gris- points bruns (œufs de parasites). Toutes les feuilles et les branches se couvrent d'une fine toile d'araignée, d'une floraison sucrée collante ou de formations qui ressemblent à de petits morceaux de coton.

Si les problèmes répertoriés apparaissent, il est alors nécessaire d'effectuer le traitement:

savonneuse (30 grammes de savon à lessive ou un peu de détergent à vaisselle, qui se dissout dans un seau d'eau);
huile (en utilisant quelques gouttes d'huile essentielle de romarin diluée dans un litre d'eau);
solution d'alcool (par exemple, une teinture de pharmacie de calendula convient).

Appliquez le produit sur un coton et retirez manuellement les insectes ou la plaque des feuilles ou des branches. Vous pouvez également vaporiser ces solutions sur la couronne feuillue de l'arbre. Dans le cas où les agents non chimiques n'ont pas apporté le résultat souhaité, ils sont alors traités avec des insecticides, par exemple "Aktara" ou "Aktellik".

Une plante peut également souffrir d'une maladie fongique ou virale, comme la gommose ou la maladie des gencives. Dans ce cas, l'écorce à la base de la tige commence à se détériorer et meurt, après quoi un liquide jaune clair apparaît - la gomme. Pour le combat, toute l'écorce abîmée est retirée du tissu vivant du tronc et le traitement est effectué avec du poix de jardin. Bordeaux liquide ou Fitovir est utilisé contre les champignons (verrue ou anthracnose).

Si la plante est exposée à la lumière directe du soleil, les plaques foliaires se couvrent de taches blanchâtres dues aux coups de soleil. Avec une faible humidité de l'air, les pointes du feuillage commencent à se dessécher. Si le sol est inondé, les feuilles seront couvertes de taches brunes et elles pourront voler.

Faits intéressants sur le pamplemousse

Dans les pays où les pamplemousses sont cultivés, le 2 février est reconnu comme la "Fête de la cueillette du pamplemousse" et il peut durer plusieurs jours.

Le pamplemousse rouge (ou rose) contient plus de vitamine C dans son fruit que son homologue à peau jaune.

Les fruits de cet agrume sont utilisés pour les maladies des gencives et les problèmes dentaires en faisant une teinture à partir de l'écorce du fruit et utilisés dans le rinçage de la bouche. Naturellement, il est recommandé de l'utiliser pour le rhume ou la grippe.

J'ai trouvé l'utilisation du pamplemousse en cosmétologie, à l'aide de jus, vous pouvez nettoyer la peau du visage des taches de rousseur ou de l'acné (il pourra réguler l'équilibre des graisses), et en général, il a un effet complet. Vous pouvez également vous débarrasser des manifestations de la cellulite ou de l'œdème. L'huile de pamplemousse est ajoutée aux crèmes, masques et lotions.

Naturellement, en raison des oligo-éléments qui font partie du fruit du pamplemousse, il est utilisé dans le régime dit pamplemousse, qui brûle les graisses. L'ingrédient principal ici est la naringine, qui stimule le métabolisme du corps.

L'arôme de ce fruit, qui peut être entendu dans l'huile essentielle, aide à laisser la sensation de fatigue, inculque la confiance en soi. Cependant, l'utilisation des fruits de cet agrume est contre-indiquée pour les personnes souffrant de problèmes gastriques et duodénaux, de maladies rénales ou hépatiques. Si une personne souffre de crises d'hypertension et prend des médicaments appropriés, il est alors nécessaire d'utiliser soigneusement le pamplemousse. Ceci s'applique également aux femmes prenant des pilules hormonales.

Et récemment, des chercheurs américains ont prouvé qu'en raison de l'augmentation des taux sanguins d'œstrogènes lors de la consommation de pamplemousses et du développement du cancer du sein chez les femmes, il existe un lien direct.

Types de pamplemousse

Tous les types de pamplemousse sont divisés en rouge et clair en fonction de la couleur de leur pulpe. Les fruits rouges peuvent être utilisés pour abaisser plus efficacement le taux de cholestérol sanguin et sont plus sucrés que les agrumes avec un cœur léger.

Puisqu'il existe une vingtaine de variétés, voici les principales:

Le marais. Cette variété a une pulpe de couleur claire, un arôme riche et une peau jaune lisse. Il a un goût avec une acidité prononcée. Il est d'usage de faire des jus à l'aide de ce type de fruits. Le fruit contient une petite quantité de grains.
Rouge rubis. La peau de ces fruits est lisse, assez épaisse et teintée d'une teinte rose jaunâtre. La pulpe est rouge. Ils sont très doux au goût, mais il y a une certaine astringence. Le plus souvent utilisé en cuisine pour la préparation de salades de fruits ou de desserts.
Rubis étoilé. La forme des fruits de cette variété est légèrement aplatie, la peau est fine et jaune vif. La pulpe a un arôme fort et une couleur rouge foncé. A un goût sucré avec de l'amertume.
Rouge de Rio … Les fruits sont de grande taille avec une croûte jaune très épaisse avec une tache rougeâtre. Ils ont une chair juteuse d'un ton rouge foncé. Il a un goût aigre-doux, mais il y a une légère amertume caractéristique.
Flamme. Dans cette variété, les fruits se distinguent par une peau orange lisse. La pulpe est juteuse, riche en arôme et en goût sucré, et a une couleur rouge.
Duncan. Le goût est très sucré, la couleur de la chair est jaune clair, il peut y avoir une légère teinte verdâtre. La peau est lisse, avec une légère teinte jaune.
Oroblanco. C'est une plante hybride obtenue en croisant un pomelo et un pamplemousse blanc. Sa peau a une teinte verte, assez épaisse et brillante. La pulpe du fruit est orange clair, juteuse, sucrée.
Mélogold. Les fruits sont de grande taille avec une peau épaisse de couleur jaune vif. La couleur de la pulpe est d'un jaune riche, le goût est très doux, mais l'astringence est bien exprimée.
Blanc. Cette variété a une peau épaisse, une surface lisse et un ton jaune clair. La pulpe est très sucrée, de couleur blanche, une teinte jaunâtre peut être présente. Pratiquement sans graines.