Caractéristiques générales de l'oxalis, recommandations pour la culture de l'oxalis, règles de reproduction et de lutte contre les ravageurs et les maladies, faits à noter, types. Oxalis (Oxalis) peut être à la fois une plante annuelle et une plante vivace avec une forme de croissance herbacée. Parfois, il ressemble à un demi-arbuste. Tous ces représentants de la flore font partie de la famille des Oxalidacées. Ils aiment s'installer sur des sols avec une teneur en humidité suffisante, mais pas excessive. Les Kislitsy sont de véritables " habitants de la forêt " qui poussent souvent dans les forêts d'épicéas et peuvent supporter un éclairage de 1/2000 du niveau de lumière solaire. Dans les conditions de son habitat naturel, l'oxalis peut être trouvé sur les terres d'Afrique du Sud, et il n'a pas non plus ignoré le territoire de l'Amérique centrale et du Sud, et même dans certains pays européens, l'oxalis n'est pas rare. Par exemple, en Irlande, elle est un symbole national et il est considéré comme la plante de Saint-Patrick, et ce saint est très vénéré dans le pays.
Oxalis tire son nom du mot latin "oxys", traduit par "aigre", car les plaques de feuilles ont un goût aigre. Aujourd'hui, il existe jusqu'à 800 variétés d'oxalis. Cultiver ce représentant de la flore en tant que culture a commencé au 17ème siècle et pas seulement en plein champ, mais aussi à l'intérieur. Dans les pays slaves, l'oxalis est appelé "chou lièvre", mais en Europe, vous pouvez entendre le nom - "trèfle du bonheur".
Dans tous les oxalis, le rhizome est rampant, mais parfois pinéal. Les feuilles ont des pétioles et sont disposées dans l'ordre suivant, leur forme est trifoliée ou palmée avec un limbe au sommet. Les lobes des feuilles sont situés cinquely, mais parfois ils peuvent aussi pousser pennat. Il est curieux que l'heure de la journée affecte les plaques foliaires - il y a niktinasty (les feuilles se plient et tombent avec le crépuscule), ainsi que si elles sont physiquement affectées ou si des flux de lumière vive sont dirigés vers elles. La couleur des feuilles d'oxalis peut varier selon les variétés, elles acquièrent une palette de couleurs verdâtre, bordeaux et même violette.
Au cours du processus de floraison, les fleurs correctes sont formées, avec cinq pétales et le même type de structure. La couleur des pétales des bourgeons est blanchâtre, rosâtre ou jaune. Le bourgeon contient jusqu'à 10 étamines. Ovaire à cinq cavités. Fait intéressant, l'oseille peut avoir trois types de fleurs (trimorphes). Les colonnes ont des longueurs différentes - hétérostylie: 1 - au-dessus des étamines, 2 - moyennes (en longueur entre les étamines courtes et longues), 3 - plus courtes que les étamines. Une variété d'oseille aigre a également la capacité d'auto-pollinisation, qui est fournie par des fleurs cléistogamiques qui se forment à côté des fleurs ordinaires. Les fleurs par mauvais temps peuvent se fermer, cela arrive aussi avec le début de la nuit.
Après pollinisation des fleurs, mûrissent les fruits qui ont la forme d'une capsule dont les valves s'ouvrent à maturité. Chaque nid contient plusieurs graines. Elles sont recouvertes d'une couche charnue qui éclate et rebondit de manière élastique, aidant les graines à se libérer et à s'envoler de la plante mère. La plante se distingue par des soins sans prétention et en même temps une grande décoration, pour lesquels les producteurs de fleurs sont tombés amoureux.
Cultiver la cerise aigre, soins à domicile
- Éclairage. La plante se sent bien dans la lumière, mais sans lumière directe du soleil. L'emplacement est ou ouest des fenêtres fera l'affaire. En hiver, l'oseille devra être illuminée pour maintenir le même niveau de lumière.
- Température du contenu lors de la culture de l'oxalis, il devrait être dans la pièce au printemps et en été à environ 20-25 degrés. Avec l'arrivée de l'automne, la chaleur commence progressivement à diminuer jusqu'à 5-15 degrés, mais tout dépend du type d'acide.
- Arrosage. Avec le début de l'activation de la croissance, le trèfle du bonheur doit être arrosé abondamment dès que la couche arable s'assèche. A partir de l'automne, l'humidité doit être conforme à la variété (être modérée ou fortement réduite). L'eau est utilisée douce avec des indicateurs de chaleur ambiante.
- L'humidité de l'air lors de la croissance, l'oxalis devrait être élevé au printemps et en été. Une pulvérisation régulière d'eau douce tiède sera nécessaire. En hiver, la pulvérisation n'est pas effectuée.
- Les engrais ils sont appliqués pour les plantes acides d'avril à la fin de l'été, des pansements minéraux complexes pour plantes d'intérieur sont utilisés. Régularité - toutes les 2-3 semaines.
- Transplantation annuellement avec l'arrivée du printemps. Une bonne couche de drainage est posée au fond du pot. Le sol convient aux plantes décoratives à feuilles caduques.
Vous pouvez préparer vous-même un mélange de terre en combinant les composants suivants:
- sol de gazon, sol feuillu, humifère et tourbeux, sable grossier (dans un rapport de 1: 1: 1: 2: 1);
- sol feuillu et gazeux, tourbe et sable de rivière (dans un rapport de 2: 2: 1: 1).
Étapes de l'élevage d'oxalis
Pour obtenir une nouvelle plante aigre, vous pouvez semer des graines, multiplier avec des nodules ou des boutures.
Le matériel de semence est semé au printemps dans un substrat fertile. Au cours de la première année, l'oxalis ne forme que des rosettes de feuilles et des pousses souterraines, et déjà au cours de la deuxième période de vie, la formation de touffes commencera, car de nouvelles rosettes de feuilles commenceront à pousser à partir des sinus foliaires situés dans les pousses aériennes.
Avec l'arrivée de février-mars, les nodules de griotte de Depei peuvent être plantés dans un substrat préparé. Il est composé de gazon et de sol feuillu, de sable de rivière (dans un rapport de 2: 1: 1). 6 à 10 nodules sont plantés dans un récipient et maintenus à un niveau de chaleur de 5 à 10 degrés jusqu'à la formation des processus crustaux. A partir de début avril, la température peut être progressivement augmentée. Ensuite, de tels nodules sont plantés en pleine terre ou dans des pots à tout moment de la période printemps-automne.
Il est recommandé de planter les tubercules de la variété Depei au milieu ou à la fin du mois d'octobre, puis les arbres à feuilles aigres seront obtenus d'ici les vacances du Nouvel An. Dans le même temps, les pots sont pris avec un diamètre de 7 cm, le sol doit être composé de compost, de terre feuillue et de sable de rivière dans un rapport de 2: 1: 1. Tout comme les autres variétés d'oxalis, ces plantes doivent être conservées à une température de 5 à 10 degrés et, lorsqu'elles germent, l'emplacement devient plus chaud.
Les boutures de bois dur peuvent être enracinées à un taux de chaleur de 25 degrés, tandis que les brindilles sont plantées dans du sable humidifié. L'enracinement a lieu après 18 à 20 jours. Ensuite, ils sont transplantés dans des pots remplis d'une quantité égale de gazon, de sol feuillu et d'humus avec du sable. Il est nécessaire de se protéger des rayons directs du luminaire.
Il est nécessaire de se rappeler que les espèces qui ne perdent pas leur partie aérienne pendant les mois d'hiver doivent être cultivées à l'intérieur, avec des indicateurs de chaleur compris entre 16 et 18 degrés et que l'arrosage est effectué très modérément, seulement 2-3 jours après le substrat. sèche sur le dessus, la quantité d'eau est également utilisée. Les plantes dans lesquelles tout ce qui se trouve au-dessus de la surface du sol meurt en hiver, entrent en dormance (en octobre ou décembre, selon la variété) et les arrosent très rarement, car seuls les tubercules restent dans le sol. Ces kislitsy sont stockés dans un endroit frais et bien éclairé à une température d'environ 12-14 degrés. Dans ce cas, le sol doit être modérément humide, mais il ne faut pas le laisser sécher. Dès l'apparition des premières pousses, l'oxalis est transféré dans des conditions plus chaudes et l'arrosage est repris. Dans ce cas, les fleurs peuvent être attendues après 30 à 40 jours.
Ravageurs et maladies de l'acide
Si le substrat est régulièrement engorgé, la pourriture des racines et même les feuilles peuvent commencer, l'oxalis est affecté par la pourriture grise ou le fusarium. Une greffe urgente sera nécessaire avec le retrait de toutes les parties affectées et un traitement avec des préparations fongicides. Prenez un nouveau substrat et un nouveau pot et désinfectez-le soigneusement avant la plantation.
Si des rayons ultraviolets de midi tombent sur les feuilles, cela entraînera des brûlures sous la forme de taches blanchâtres sur certaines parties de la plante.
Les tétranyques, les cochenilles, les cochenilles, les pucerons ou les aleurodes peuvent agacer l'aigre. Si des parasites ou des produits de leur activité vitale (toile d'araignée ou miellat) sont trouvés, il est nécessaire de pulvériser d'urgence des insecticides sur la brousse, avec un nouveau traitement après 5 à 7 jours.
Données curieuses sur l'acide
Il est intéressant de noter que les gens connaissent les propriétés de l'acide depuis longtemps, c'est pourquoi Bernardino de Sahagun dans son ouvrage "Histoire générale des affaires espagnoles", publié en 1547-1577, a mentionné que les Aztèques utilisaient activement l'oxalis, à savoir Oxalis hernandezii. Il a dit que la plante est utilisée à la fois crue et bouillie. Il favorise l'augmentation de l'appétit et du métabolisme, possède également des propriétés antihelminthiques, hémostatiques, urinaires et cholérétiques, aide à cicatriser les plaies. L'oxygène aide à éliminer les brûlures d'estomac et les vomissements, peut rapidement normaliser l'acidité du suc gastrique et également réduire la pression artérielle. Il servait d'antidote aux empoisonnements au mercure ou à l'arsenic, l'oxalis aidait aussi à lutter contre le scorbut.
En médecine populaire, il existe de nombreuses recettes pour la préparation de décoctions et de teintures acides, qui sont utilisées pour les maladies des reins et du foie, et ces remèdes peuvent également aider en cas de problèmes de bile et de vessie, de gastrite ou de diathèse et de maladies cardiovasculaires.. Rincer la bouche avec des bouillons pour la stomatite ou les processus de putréfaction. Le jus frais des plaques de feuilles était recommandé par les guérisseurs traditionnels pour la fièvre et l'athérosclérose, le cancer de l'estomac et la névrose cardiaque. Les feuilles fraîches peuvent être appliquées sur les plaies purulentes, les ulcères et les furoncles de la peau.
Le goût aigre du feuillage est fourni par l'oxalate de potassium. Souvent, les pousses de racines d'oxalis tuberosa et d'oxalis carmosa, qui ont une forme pinéale, sont utilisées pour l'alimentation. En raison des rhizomes, ces variétés sont élevées au Chili et elles portent le nom d'oka. L'acide présent dans les racines devient sucre à la fin de leur développement.
Sur les armoiries de l'Irlande, il y a une feuille aigre, qui est le symbole national de cet état.
Types d'acide
L'oxalis commun (Oxalis acetosella) est une petite plante poussant sur les terres d'Europe presque partout, préférant s'installer dans les forêts de conifères et mixtes, mais parfois elle peut être trouvée dans les forêts de feuillus. C'est cette variété qui porte le nom de "chou lièvre" ou chou aigre, en Allemagne on l'appelle trèfle aigre, car le limbe ressemble à une feuille de trèfle.
C'est une plante vivace qui atteint 5 à 10 cm de hauteur, a des pousses courtes avec un rhizome mince situé sous la surface du sol et prend des formes rampantes. Le rhizome est couvert de feuilles charnues avec une teinte rougeâtre en forme d'écailles. Les plaques foliaires sont trifoliées, avec des pétioles jusqu'à 10 cm de longueur. Les pétioles sont minces à la base, segmentés. Les lobes des feuilles acquièrent des contours avers en forme de cœur, leurs tailles varient de 2,5 cm avec une largeur allant jusqu'à 3 cm et sont recouverts de poils clairsemés et fortement pressés.
Les contours des fleurs sont corrects, elles poussent seules, couronnées de pédoncules allongés (7-10 cm), qui prennent naissance à l'aisselle des feuilles. Il y a aussi de petites bractées, qui sont situées juste au-dessus du milieu de la tige fleurie. La longueur du calice est de 4 à 4, 5 cm, il est presque 3 fois plus long que la corolle, se compose de 5 sépales, qui ornent les cils le long du bord, et leur sommet est ombré de teinte violette. La corolle est à cinq pétales, la couleur des pétales est blanche avec des nervations rosées ou violettes. Il y a souvent une tache de teinte jaune à la base. La longueur de la corolle est de 1,5 cm, la largeur peut atteindre 0,7 cm, les soucis sont droits, les plaques prennent des formes obovales. Parfois, la couleur des pétales peut être violet clair ou violet rosâtre. Il y a 10 étamines dans la fleur, celles qui sont deux fois plus longues que celles extérieures à l'intérieur. Ovaire supère à contours ovoïdes. Il y a 5 colonnes, les stigmates ont une forme capitée. Le fruit est une boîte brun clair, qui ne dépasse pas 1 cm de longueur et jusqu'à 0,5 cm de largeur. Le processus de floraison a lieu en mai-juin.
L'oxalis ferrugineux (Oxalis adenophylla) est l'espèce la plus commune parmi les oxalis de jardin. En hauteur, il peut atteindre 8 cm, tout en formant des buissons aux contours compacts, atteignant 15 cm de diamètre. La couleur des feuilles est vert grisâtre, pennée, constituée de plusieurs folioles (jusqu'à 9-22 unités) à ovale grandes lignes. La floraison a lieu en juin-juillet. Les pétales des fleurs sont moulés dans une teinte argentée, à la surface il y a des stries et des taches d'un ton rosâtre. La taille des fleurs est grande. Cette variété est résistante à l'hiver. Il existe une sous-espèce - Var. Minima, qui a des feuilles plus petites.
La caroube oxalis (Oxalis corniculata) est une variété de mauvaise herbe qui essaie le plus souvent de pousser de manière incontrôlable dans les jardins. Les plaques de feuilles ont un beau ton brun cerise et les fleurs sont jaunes. Comme il a plusieurs pousses poussant au-dessus du sol, il est capable de jeter non seulement des parterres de fleurs, mais aussi des parterres.
Oxalis deppei se trouve également sous le synonyme - Oxalis Tetraphylla. La zone de distribution d'origine se situe sur le territoire du Mexique. Il est connu pour le fait que ses plaques foliaires sont constituées de 4 lobes foliaires simples. Toute leur surface est recouverte d'une tache brun rougeâtre, grâce à laquelle ce type de stase est reconnaissable. C'est cette variété (supposée être) qui apporte le bonheur. Une telle formation de feuillage est une régularité chez elle, alors que chez d'autres espèces c'est une anomalie accidentelle.
La hauteur de la plante atteint 25 à 35 cm, les feuilles de forme gracieuse mesurent 3 à 4 cm de long. Leur couleur est verte, il y a un motif violet-rouge à la surface. Les pétales des fleurs sont moulés dans une palette de couleurs rouge cramoisi, à partir de laquelle les inflorescences sont collectées sous la forme de parapluies, d'une longueur allant jusqu'à 2 cm. Sous le sol, la plante a des tubercules qui conviennent à la nourriture.
Oxalis ortgiesii. Les tiges de cette petite plante herbacée sont pubescentes. Leurs sommets sont généralement couronnés de feuilles. Les contours des plaques des feuilles sont trifoliés, chacun des lobes des feuilles atteint une longueur de 7 cm. Leur forme est en forme de cœur, il y a une encoche profonde à l'apex, la couleur des feuilles est brun rougeâtre, elles sont aussi pubère. Le diamètre des fleurs est mesuré à 1, 5 cm, dont l'inflorescence en forme de parapluie est collectée, dans laquelle il y a 5 à 10 boutons. La couleur des pétales des fleurs est jaune. Cette variété est la plus populaire en floriculture d'intérieur.
L'oxalis à neuf feuilles (Oxalis enneaphylla) a un long cycle de vie et de petites tailles, qui mesurent entre 5 et 10 cm de hauteur. Des rideaux peuvent être formés avec un diamètre d'environ 15 cm. Les feuilles à long pétiole proviennent d'une pousse tubéreuse. Le limbe de la feuille est divisé en 9–20 folioles aux contours allongés. La couleur du feuillage est vert-gris-argenté. En mai-juin, les fleurs aux pétales blanchâtres ou rosés s'ouvrent.
Pour plus d'informations sur la culture du griotte, voir ci-dessous:
