Particularités et origine de l'alpinia, conseils sur les soins, la transplantation et la reproduction, méthodes de lutte contre les ravageurs et les maladies, faits intéressants, espèces. Alpinia (Alpinia) fait partie du genre des représentants herbacés de la flore de la planète, qui appartiennent à la famille du gingembre (Zingiberaceae). Il comprend également 240 espèces de plantes qui poussent dans les climats tropicaux et subtropicaux. L'habitat indigène de l'alpinia est considéré comme les territoires de l'Asie du Sud-Est et les îles de l'Océanie.
La plante tire son nom du voyageur, botaniste et guérisseur italien Prospero Alpini, ou comme on l'appelait Alpinus, qui vécut au XVIIe siècle. Certaines des œuvres de ce scientifique se sont reflétées dans le système botanique de Carl Linnaeus (il fut le premier à classer toutes les informations disponibles à cette époque sur le monde végétal et animal de la planète). Linnaeus et nomma les représentants de la famille Ginger, Alpinia, perpétuant le nom de Prospero.
Les études qui ont été menées sur les cellules à ADN de l'alpinia ont prouvé que le genre est polyphylétique - c'est-à-dire que le développement de cette plante est allé dans une certaine direction, et qu'il ne pouvait pas aller différemment de ce qu'il s'est passé jusqu'à présent, les variations ne peuvent pas être infinies, leur nombre est limité… Et a révélé quelques divergences dans la classification du genre selon Symt, nécessitant des recherches supplémentaires.
Alpinia est une plante herbacée vivace à rhizome tubéreux, de couleur brun rougeâtre et à forte odeur. Chacune de ces ramifications racinaires est la source d'une tige feuillue forte. Dans un buisson alpinia bien développé, le nombre de tiges peut atteindre jusqu'à 40 unités. Leur hauteur approche les indicateurs d'un mètre et demi.
Les limbes des feuilles sont disposés en deux rangées, différant par des formes lancéolées. La feuille enveloppe la tige, elle s'enroule étroitement autour de la pousse, sa longueur peut atteindre 30 cm. Lorsque la feuille se brise, une odeur très particulière apparaît.
A partir de grandes fleurs au sommet des tiges, les inflorescences sont collectées sous forme de panicules, de brosses et d'épillets. Ils sont peints dans des tons de blanc, rouge et jaune. La direction des inflorescences dépend directement du type d'alpinia - elles peuvent se pencher vers le sol ou pousser verticalement vers le haut.
Après la floraison, le fruit mûrit sous la forme d'une boîte.
Conseils pour prendre soin de votre alpin à la maison
- Éclairage. La plante préfère une lumière vive mais diffuse et vous pouvez placer le pot alpinia sur les fenêtres orientées sud, est ou ouest. Cependant, le côté sud n'est pas si sûr et vous devrez ombrager la fleur en été de 12h à 16h avec de légers rideaux translucides. Mais le côté nord, sur lequel les fenêtres font face, ne convient pratiquement pas, car il y aura peu de lumière pour la plante et un éclairage constant avec des phytolampes sera nécessaire. Mais pour que la fleur commence à se former et à dissoudre les boutons, il est nécessaire de la garder à la lumière vive pendant un certain temps.
- Température du contenu. La température optimale pour conserver les alpinas au printemps et en été devrait se situer entre 23 et 25 degrés, et ce n'est qu'avec l'arrivée de l'automne que ses valeurs peuvent être réduites à 15-17 degrés Celsius.
- L'humidité de l'air. Comme la plante réside dans les régions tropicales, l'air sec lui est nocif. Il est nécessaire de pulvériser quotidiennement les feuilles d'alpinia. Vous pouvez utiliser des humidificateurs ou placer des récipients d'eau à côté du pot.
- Arrosage. En été, le sol dans le pot ne doit pas trop se dessécher, il est préférable que le sol soit toujours légèrement humidifié, mais avec l'arrivée de l'automne, les arrosages sont réduits et le substrat n'est humidifié que s'il est 2-3 cm sec sur le dessus. L'eau est utilisée uniquement à température ambiante douce.
- Engrais pour l'alpin. Dès que le début de la croissance des fleurs est observé au printemps, une fertilisation supplémentaire sera nécessaire. Dans ce cas, les solutions minérales complexes habituelles pour les plantes d'intérieur sont utilisées. Les fleuristes recommandent également d'utiliser une solution organique faible (par exemple, une molène très diluée convient). Alpinia montre d'excellentes performances lors de l'application de préparations minérales complexes granulaires avec une longue période d'action.
- Transplantation et sélection du sol. Avec l'arrivée du printemps, il est nécessaire de replanter la plante. Si le buisson a beaucoup poussé, vous pouvez simplement changer la couche supérieure (environ 5 cm) du sol pour lui. Les pots sont cueillis pas très profonds, mais larges. Au fond, il doit y avoir une couche de drainage (argile expansée ou galets). L'Alpinia n'est pas très exigeant au sol, mais il doit être léger. Étant donné que le système racinaire est situé près de la surface du sol, l'accès à l'air est très important pour les processus crustaux. De la terre de jardin ordinaire mélangée avec du sable de rivière et de la tourbe ou le substrat suivant peut convenir: sol feuillu, humus, sol tourbeux, sable grossier (dans les proportions 1: 1: 1: 0, 5).
Recommandations pour l'auto-propagation de l'alpinia
Alpinia se reproduit avec succès en plantant des graines et en divisant le buisson.
Lorsque le printemps arrive et qu'il est nécessaire de transplanter la plante, vous pouvez alors effectuer la division du rhizome. Il ne faut pas oublier que chacune des divisions doit avoir 1 à 2 points de croissance et que ce processus doit être effectué aussi soigneusement que possible afin de préserver une racine à part entière pour chaque partie. Un couteau bien aiguisé et désinfecté est utilisé pour la coupe. Des sections de parties de plantes devront être réduites en poudre avec du charbon activé ou du charbon de bois broyé en poudre pour la désinfection. Ensuite, les delenki devront être plantés dans des récipients larges et bas avec de la terre, qui est utilisée pour transplanter des spécimens adultes.
Au fond du pot, vous devez verser une couche de drainage, puis une couche de mélange de terre, puis l'humidifier légèrement. Après cela, un diviseur est installé à l'intérieur et de la terre est versée sur les côtés et sur le dessus, à la fin elle est bien humidifiée. Certaines parties de la fleur doivent être conservées dans un environnement très humide et à haute température, environ 22 degrés dans un endroit ombragé. Vous pouvez mettre un sac en plastique sur le delenki - cela créera les conditions d'une mini-serre. Vous devrez aérer la plante quotidiennement et vous assurer que le substrat ne se dessèche pas. Après le repiquage, l'alpinia commence à libérer de nouvelles pousses et se développe activement. Dès qu'une nouvelle jeune pousse apparaît, la plante commence à s'habituer progressivement aux conditions intérieures standard. Pour ce faire, augmentez progressivement le temps d'aération jusqu'à ce que l'emballage soit complètement retiré.
Lors de l'utilisation de semences, il est nécessaire de sélectionner le moment au milieu de l'hiver. Les graines devront être trempées dans de l'eau à température ambiante pendant une journée. La plantation est effectuée dans un substrat de tourbe et de sable humidifié et le récipient contenant les semis est recouvert d'un morceau de verre ou d'une pellicule de plastique. La température de germination doit également être inférieure à 22 degrés et l'endroit où les plants sont placés doit être chaud et ombragé. Une aération et une pulvérisation régulières du sol dans le pot sont nécessaires, ainsi que l'absence totale de courant d'air. Dès que les pousses grandissent et que les premières feuilles apparaissent, une cueillette est effectuée dans des récipients séparés avec de la terre pour les spécimens adultes.
Problèmes dans la culture alpine
Malgré le fait que la plante soit très résistante aux maladies et aux insectes nuisibles, il y a encore des moments désagréables lors de la croissance de cette fleur délicate. Tout cela est dû à la violation des conditions de détention dans des chambres fermées.
Lorsque l'humidité de l'air est trop faible et que cette période dure longtemps, l'alpinia peut être attaqué par un tétranyque. Les symptômes qui indiquent la présence de cet insecte nuisible sont:
- piqûres au dos de la feuille, qui longent le bord (l'acarien aspire les sucs de la plante);
- jaunissement des tôles et leur déformation;
- perte de feuillage;
- l'apparition d'une toile d'araignée translucide, visible depuis la face inférieure de la feuille ou dans les entre-nœuds de la plante.
Si ces manifestations sont présentes, il sera alors nécessaire de traiter le buisson alpinia avec une solution de savon, d'huile ou d'alcool. L'agent est appliqué sur un coton et, en essuyant les feuilles, il est nécessaire d'éliminer manuellement le ravageur et son excrétion. Si épargner des agents non chimiques n'aide pas, il est alors nécessaire de traiter l'alpin avec des insecticides (par exemple, Aktara, Actellik ou d'autres médicaments ayant un spectre d'action similaire feront l'affaire).
Parfois, une nécrose apparaît sur les feuilles de la plante, ce qui est la cause d'une hypothermie prolongée de la fleur. Lorsque le vieux limbe commence à jaunir le long du bord, c'est une conséquence directe du manque de magnésium dans les engrais. Pour résoudre le problème, vous devrez ajouter une pincée ou deux sels d'Epsom à l'eau pour l'irrigation, puis l'alpinia ravira avec un feuillage vert riche et sain.
Faits intéressants sur l'alpinisme et ses applications
C'est la racine de l'alpinia qui est considérée comme une partie précieuse de la plante, car elle contient jusqu'à 0,6-1% d'huile essentielle, qui comprend des sesquiterpénoïdes, ainsi que des alcools de sesquiterpénoïdes, de zéonyle et d'eugénol. Le goût piquant de l'huile de racine d'alpinia est dû précisément à la présence de ces éléments et de ces résines. Cela comprend plusieurs tanins et flavonoïdes.
Le rhizome d'Alpinia galanga est activement utilisé dans l'industrie des boissons alcoolisées. Et à partir de parties médicinales alpinia (graines et rhizomes), les guérisseurs orientaux ont fabriqué des médicaments qui étaient prescrits pour être utilisés dans le traitement du paludisme, du choléra, de l'indigestion, ils aident à soulager les brûlures d'estomac et même les maux de dents. Le rhizome lui-même peut être utilisé dans des teintures qui traitent l'entérite (gastrique ou chronique - processus inflammatoires de l'intestin grêle), toutes sortes de dyspepsie, soulagent les douleurs d'estomac, aident à faciliter la séparation des gaz, aident à la salivation et la salivation, et peuvent augmenter l'activité fonctionnelle de l'estomac.
Lorsqu'un gros a un manque d'appétit, ou que les femmes ont des troubles menstruels ou des maux de tête, qui peuvent s'accompagner d'évanouissements, alors elles prennent des médicaments du rhizome de l'alpinia. Les teintures ou les mêmes remèdes aident à une hypertrophie du foie, les symptômes du mal de mer et de l'hypocondrie disparaissent.
Alpinia est également inclus dans la composition des collections de thé, qui sont prescrites pour être prises pour améliorer l'action d'autres herbes ou maladies du tractus gastro-intestinal.
Dans de nombreuses cuisines folkloriques, il est d'usage d'utiliser le rhizome de l'alpinia comme assaisonnement qui stimule l'appétit, principalement pour cela, ils prennent la racine de l'alpinia merveilleux. Ils essaient notamment d'utiliser de tels additifs alimentaires dans la préparation de plats de viande. Lors de l'utilisation de teinture de rhizome sur de l'alcool (teinture), les maladies fongiques de la peau peuvent être guéries. Et en prenant les moyens ci-dessus à l'intérieur, les symptômes des rhumatismes, du diabète du deuxième type (non insulino-dépendant) sont atténués, ou vous pouvez même les utiliser comme aphrodisiaques !
Bien qu'à ce jour, aucune contre-indication à l'utilisation de cette plante n'ait été identifiée, tous les guérisseurs recommandent de ne pas dépasser le dosage des produits à base d'alpinia en cas d'utilisation prolongée, et de l'utiliser également un peu comme assaisonnement.
Types alpins
- Alpinia officinalis (Alpinia officinarum) ou Alpinia officinalis. La plante a une forme de croissance pérenne, de grande taille et un rhizome très ramifié, peint dans un ton brun rougeâtre avec une épaisseur allant jusqu'à 2 cm. Les cicatrices en forme d'anneau laissées par les feuilles sont clairement visibles sur le rhizome. De chaque branche de la racine pousse une tige. La plante en a plusieurs (il y a jusqu'à 20-25 unités), elles mesurent jusqu'à un mètre et demi de hauteur et seules certaines d'entre elles couronnent les inflorescences. Plaques foliaires à contours linéaires, sessiles, disposées en ordre régulier. Leur longueur atteint 30 cm À partir des fleurs, une inflorescence est collectée sous la forme d'un épillet court, situé au sommet de la tige. Le calice du bourgeon est tubulaire et la corolle est tubulaire courte à trois lobes. La lèvre des pétales de cette variété est peinte dans une teinte blanchâtre et est bordée de rayures rouges. Le fruit mûrit sous la forme d'une boîte. La variété est activement utilisée à des fins médicinales et en cuisine comme épice pour améliorer l'appétit.
- Alpinia sanderae ou Alpinia vittata. Dans des conditions naturelles, cette espèce ne se trouve que sur l'île de Hainan en Chine, c'est-à-dire qu'elle est endémique (une plante qui ne pousse que dans une seule zone de la planète). Ce type d'alpinia est de petite taille, vivace. Ses tiges sont bien feuillues, atteignant une hauteur de 60 cm. Les feuilles sont de contour linéaire, et mesurent 20 cm de longueur, dépourvues de bouture, sessiles, peintes de couleurs vertes avec des rayures blanches comme neige situées obliquement sur la plaque. La couleur des feuilles dépend directement de l'éclairage et de l'âge du feuillage lui-même. Au sommet des tiges, des fleurs d'un ton cramoisi ou cramoisi pâle sont rassemblées en une panicule apicale.
- Alpinia purpurea (Alpinia purpurata) est une plante vivace pouvant atteindre 2 mètres de haut. Il fleurit en boutons aux pétales blancs comme neige, entourés de bractées rouges. La patrie de cette variété est considérée comme les terres malaisiennes (Papouasie-Nouvelle-Guinée), la Nouvelle-Calédonie et les îles Salomon.
- Alpinia galanga. La hauteur de cette plante vivace approche un mètre et demi. Le rhizome a une forme lisse et cylindrique d'un diamètre allant jusqu'à 2 cm. Les feuilles ont des contours lancéolés, avec un bord solide, mesurent 30 cm de long. Les fleurs poussent blanches et une inflorescence dense en forme de cône ressemble à un cône. est collecté auprès d'eux. Le rhizome est utilisé comme épice.
- Alpinia vittata a un long cycle de vie, les plaques de feuilles sont allongées et peintes en rayures blanches et crème. Les fleurs épanouies ont une teinte verdâtre et des bractées roses.
- Alpinia tombant (Alpinia zrumbet) est une grande plante vivace, atteignant une hauteur de 3 mètres. Il existe un nom synonyme d'Alpinia zerumbet ou d'Alpinia speciosa. L'habitat natif du territoire de la Chine, du Japon, du Cambodge, de la Thaïlande et de cette variété était à l'origine cultivée au Vietnam et en Malaisie. Plaques foliaires en forme de lobes, à la base avec un rétrécissement, s'étendant vers l'apex. À partir de fleurs blanc jaunâtre, des inflorescences tombantes racémeuses sont collectées, d'une longueur de 30 cm. Le calice du bourgeon a une forme annulaire. Les contours de la lèvre de la corolle sont largement ovales, avec trois lobes peints en jaune avec des taches et des rayures roses. Le processus de floraison s'étend de la mi-printemps à juin.
Il existe plusieurs variétés à feuillage panaché:
- Beauté chinoise panachée, sur les feuilles, il y a un motif de contours de marbre avec des parties alternées de tons vert clair et vert foncé, a une hauteur de 2 mètres.
- Panacher, cette plante a des feuilles de grandes tailles en largeur et décorées de rayures jaunes, situées au hasard et de tailles différentes, les indicateurs de hauteur sont d'un mètre et demi à deux mètres.
- Nain panaché - la variété a des dimensions atteignant seulement 30 cm, les plaques à feuilles caduques se distinguent par une teinte jaune-vert et des fleurs blanc neige. Très approprié en raison de sa taille compacte pour la culture dans des pièces.
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