Un petit-déjeuner sain et copieux composé de gâteaux au fromage au chocolat est un bon début de journée. Si vous ne savez pas comment cuisiner des gâteaux au fromage, consultez une recette détaillée étape par étape avec une photo.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas - recette avec photo
- Recettes vidéo
Tout le monde, sans exception, aimera les délicieux gâteaux au fromage au chocolat. Elles sont très délicates, incroyablement savoureuses, avec un arôme enivrant de chocolat qui fera sortir du lit même les somnolents les plus invétérés. Les crêpes au fromage de cacao ne sont pas difficiles à cuisiner et, surtout, pas longues. Par conséquent, si vous voulez gâter tout le monde avec un délicieux petit-déjeuner, allez-y ! Nous allons vous aider avec cela.
- Teneur calorique pour 100 g - 178 kcal.
- Portions par conteneur - 4
- Temps de cuisson - 20 minutes
Ingrédients:
- Fromage cottage de toute teneur en matière grasse - 250 g
- Cacao - 2, 5 c. l.
- Sucre - 4 c. l.
- Farine - 4-5 cuillères à soupe. l. (farine séparée pour le moulage)
- Semoule - 2 c. l.
- Oeufs - 1 pièce
- Huile végétale pour la friture
Préparation pas à pas de gâteaux au caillé de chocolat au cacao - recette avec photo
1. Tout d'abord, vous devez moudre le fromage cottage à travers un tamis afin qu'il n'y ait pas de grains. Mais vous pouvez aller dans l'autre sens - broyer toute la masse avec un mélangeur. Mélanger l'œuf et le fromage cottage dans un bol. Si le caillé est très sec, ajoutez 1 à 2 c. l. Crème fraîche.
2. À l'aide d'un mélangeur, broyer la masse en une masse homogène.
3. Ajouter les ingrédients secs à la masse.
4. Mélangez doucement. La pâte ne doit pas être épaisse. Il conserve sa forme facilement mais colle à vos mains - la formule parfaite. Versez un peu de farine sur la table et formez un boudin avec nos mains. La pâte est faite dans un manteau de farine.
5. Coupez la saucisse en morceaux. Tremper chaque bouchée dans la farine.
6. Faites frire les gâteaux au fromage dans une poêle bien chauffée. N'épargnez pas l'huile végétale. L'excédent peut être retiré en plaçant le cheesecake sur une serviette en papier.
8. Nous faisons frire tous les gâteaux au fromage et les servons avec de la crème sure et du thé chaud. Si vous voulez partager avec quelqu'un, qu'il en soit ainsi, appelez votre famille. Cependant, ils se rassembleront de toute façon sur l'arôme provenant de la cuisine.
Voir aussi les recettes vidéo:
1. Comment faire des crêpes au fromage cottage au caillé de chocolat dans une poêle à frire
2. Gâteaux au fromage et au chocolat diététiques
