Chers lecteurs, je souhaite consacrer cette critique à un plat exotique - la friture de bananes. Si vous voulez surprendre votre famille avec un dessert inhabituel, essayez-le avec moi et faites frire de délicieuses bananes tendres.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
Avant de passer directement à la recette de la gourmandise, je tiens à souligner que les bananes sont une excellente source d'énergie et de vitamines. En particulier, une banane mangée peut dynamiser le corps pendant environ une heure. De plus, il est excellent pour le remplissage et ne contribue pas à la prise de poids. Par conséquent, un tel plat peut être utilisé par des personnes qui cherchent à se débarrasser de leurs kilos en trop, bien sûr, si le dessert n'est pas abusé. Les bananes riches en calories sont dues à des glucides facilement digestibles. Ceux-ci comprennent le fructose, le glucose et le saccharose. De plus, ce fruit d'outre-mer contient de nombreuses vitamines et minéraux nécessaires à la santé humaine.
Quant à la préparation de ce plat exotique, vous pouvez utiliser pour cela des bananes légèrement pas mûres. Au cours du traitement thermique, ils deviennent doux et délicats. Les bananes trop mûres conviennent également ici, qui sont au réfrigérateur et plus personne ne les mange. Il s'avère que le fruit est très délicat et avec un arôme spécial. Servez bien la douceur avec du chocolat râpé, des noix hachées et une boule de crème glacée. En outre, le plat peut être utilisé pour remplir des crêpes, des tartes, etc. Ce dessert est préparé de manière extrêmement simple et à partir du minimum de produits que tout habitant moyen peut se permettre. Par conséquent, si aujourd'hui vous débutez dans la préparation de cette délicatesse, je vous assure que vous ne le regretterez certainement pas et que vous serez satisfait du résultat.
- Teneur calorique pour 100 g - 205 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Bananes - 2 pcs.
- Beurre - 25 g
- Flocons de noix de coco - pour la décoration (peut être remplacé par d'autres produits)
Cuisson des bananes poêlées à l'huile
1. Pelez les bananes.
2. Utilisez un couteau bien aiguisé pour les couper dans le sens de la longueur en deux moitiés et de nouveau à travers eux en deux. Bien que la méthode de coupe puisse être différente, vous pouvez couper en anneaux, ou les quartiers résultants peuvent être coupés en morceaux.
3. Mettre le beurre dans une poêle et faire fondre à feu moyen. N'en faites pas trop pour qu'il ne commence pas à brûler. Cela peut être déterminé par la couleur, qui passera d'une teinte claire à une teinte dorée.
4. Placer les bananes dans une poêle et mettre à feu moyen.
5. Faites-les frire avec le couvercle ouvert d'un côté pendant environ 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retournez ensuite et laissez cuire le même temps.
6. Mettez la douceur finie sur un plat et saupoudrez de noix de coco ou de pépites de chocolat. Vous pouvez arroser de sirop, de crème ou garnir de crème glacée. Préparez du thé ou du café frais et commencez votre repas. Après avoir mangé une telle portion de bananes au petit-déjeuner, vous pouvez recharger votre énergie et vos forces jusqu'au milieu de la journée.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de cuisiner des bananes frites.
