Les amateurs de bière savent que la boisson est meilleure avec une variété de collations. Les croûtons sont parmi les plus populaires. Apprenez à les cuisiner au micro-ondes dans une recette étape par étape avec une photo et profitez de manger des craquelins croustillants à la bière. Recette vidéo.
Le pain est un produit d'usage quotidien. Au petit-déjeuner, nous le mangeons sous forme de sandwichs, au déjeuner - avec de la soupe et le soir - avec ce que nous avons cuisiné pour le dîner. Le pain est riche en nutriments, oligo-éléments, fibres. Cependant, les nutritionnistes disent que le pain blanc est mauvais pour votre silhouette et que chaque bouchée mangée se dépose dans la graisse sous-cutanée. Cependant, pour beaucoup, la nourriture n'est pas de la nourriture sans elle. Bien que certains refusent de l'utiliser. Le pain frais, en raison de la présence d'une grande quantité de fibres, pénétrant dans l'estomac se colle en un morceau, dont il est long à digérer, et est à l'origine de la formation d'un excès de graisse. Le pain séché, en raison de sa fragilité, s'effrite et ne colle pas. Il est rapidement digéré et ne reste pas dans l'estomac. Ainsi, afin de ne pas limiter l'utilisation de ce produit à base de farine et de ne pas nuire à la santé, le pain peut être utilisé sous forme de crackers sans le moindre pincement au cœur. Faisons une collation légère et simple à partir de pain aujourd'hui - des craquelins !
Le pain sec pour le corps sera beaucoup plus bénéfique et moins nocif. Vous pouvez faire cuire des croûtons au four, dans une casserole sur la cuisinière et au micro-ondes. Aujourd'hui, nous utiliserons ce dernier, car ils cuisent beaucoup plus vite au micro-ondes qu'au four. Les craquelins sont cuits au micro-ondes, à la fois sucrés et salés. Vous pouvez privilégier les croûtons sucrés pour le lait ou le cacao, ou faire des croûtons pour le bouillon ou des toasts pour la bière. Cela dépend du type de pain sélectionné et de ses additifs.
Voir aussi comment faire des croûtons ou des croûtons.
- Teneur calorique pour 100 g - 326 kcal.
- Portions - N'importe quel montant
- Temps de cuisson - 20 minutes
Ingrédients:
Bâton - n'importe quelle quantité
Préparation pas à pas des crackers au micro-ondes, recette avec photo:
1. Coupez le pain en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Coupez la croûte si vous le souhaitez. Mais vous pouvez le laisser, mais les croûtons deviendront un peu rugueux.
Vous pouvez faire des croûtons avec n'importe quel pain. Pour la chapelure sucrée, utilisez un pain. Utilisez un petit pain rassis pour les croûtons, et rassis pendant 1 à 2 jours, afin qu'il s'effrite moins pendant le traitement. Le pain de seigle est délicieux avec du sel et des oignons ou du sel et de l'ail.
2. Coupez le pain en cubes de 1 à 1,5 cm ou en rectangles de 2,5 à 3 cm en essayant de garder les mêmes morceaux.
3. Placez le pain en une seule couche sur une assiette allant au micro-ondes. Saupoudrer d'épices, d'herbes ou d'herbes sur le pain, si désiré.
4. Envoyez l'assiette de pain au micro-ondes.
5. Chaque four à micro-ondes a sa propre puissance, alors lorsque vous préparez une collation pour la première fois, expérimentez avec le temps. Réglez l'appareil à sa puissance la plus élevée, par exemple 850 kW, et allumez le micro-ondes pendant 2 minutes. Vérifiez ensuite les croûtons. S'ils ne sont pas prêts, retournez-les et réglez la minuterie sur 2 minutes supplémentaires. Ainsi, vous éviterez de brûler les crackers. Renouveler l'opération jusqu'à ce que les croûtons aient la consistance désirée.
Refroidissez les craquelins prêts à l'emploi cuits au micro-ondes et conservez-les dans un sac en papier à température ambiante.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner des croûtons au micro-ondes.
