Le programme de régime, basé sur la consommation de viande de poulet hypocalorique, aide à perdre du poids en peu de temps sans nuire à la santé. Probablement, chaque femme a été confrontée à une situation aussi désagréable lorsque vous avez besoin de perdre rapidement quelques kilos en trop, mais n'a pas pu choisir le moyen approprié de perdre du poids. Et ce n'est pas surprenant, car les nutritionnistes ont développé une grande variété de méthodes pour lutter contre l'obésité. Par exemple, l'un des moyens les plus populaires est un régime de poulet économe, grâce auquel vous pouvez perdre des kilos en trop, mais en même temps ne pas souffrir de la faim.
Une caractéristique de la viande de poulet est considérée comme la teneur en une grande quantité de protéines, qui est nécessaire au bon fonctionnement du corps humain. Les protéines animales aident à se débarrasser de la faim, normalisent le métabolisme, renforcent les muscles.
Caractéristiques du régime de poulet
Cette option diététique fait référence à une technique dont l'objectif principal est d'augmenter artificiellement la teneur en protéines dans le contexte d'un manque de glucides. Pour rétablir le bon équilibre, le corps commence à accélérer l'utilisation du carburant énergétique disponible, qui était auparavant mis de côté.
Tout d'abord, tout excès de liquide est éliminé du corps, de sorte que les muscles acquièrent le tonus souhaité, après quoi les tissus musculaires synthétisent les protéines en glucose, puis la division du tissu adipeux existant commence.
La viande est un élément indispensable d'une alimentation équilibrée et complète, car ce produit contient une grande quantité d'oligo-éléments et de vitamines. La carence dans le corps de ces substances ne peut pas être reconstituée avec des aliments d'origine végétale.
La viande de poulet, entre autres types, est considérée comme diététique et hypocalorique. Il est facilement et rapidement absorbé par le corps humain et contient beaucoup plus de protéines que le bœuf et le porc maigres.
Lors d'un régime, il est préférable d'utiliser des poitrines de poulet, car elles contiennent un minimum de matières grasses. Beaucoup de gens adorent les cuisses de poulet, mais elles sont strictement interdites pendant la perte de poids, car elles sont très caloriques.
Avant de cuire la viande de poulet, la peau doit être retirée dans l'ordre et l'excès de graisse qui s'accumule en dessous est également nettoyé. Le programme diététique, basé sur ce produit, aide non seulement à perdre du poids, mais normalise également le travail du tube digestif, grâce auquel le corps commence à utiliser activement toutes les réserves d'énergie internes disponibles.
Avantages et inconvénients du régime poulet
Les avantages de cette technique de perte de poids comprennent:
- La viande de poulet est un produit assez abordable, donc tout le monde peut appliquer ce régime.
- Haute performance et facilité d'utilisation. En seulement une semaine d'observation de cette technique, vous pouvez perdre du poids d'environ 4 à 5 kg (le résultat final dépend directement des caractéristiques individuelles de l'organisme et du mode de vie). Pour améliorer ces indicateurs, il est utile de faire du sport, d'aller à la piscine, etc.
- Effet thérapeutique. Le bouillon de poulet ne contient pas de cholestérol nocif, il aide également le corps à récupérer beaucoup plus rapidement après une longue maladie et il a un effet fortifiant sur le système immunitaire. S'il est utilisé régulièrement, une prévention efficace de l'hypertension, des accidents vasculaires cérébraux, des crises cardiaques, de l'ischémie du muscle cardiaque est effectuée. Le poulet contient également du collagène, qui contribue à améliorer l'état du tissu conjonctif de tout le corps.
- Cela s'avère être un effet économe. Grâce à la consommation de viande de poulet, le corps maintient le bon équilibre des nutriments, tout en éliminant complètement la possibilité d'épuisement, de fatigue ou de malaise. Un tel régime permet de perdre du poids et de se sentir bien en même temps.
- Fiabilité. Dans le cas où si vous quittez correctement le régime poulet, vous pouvez conserver longtemps le résultat obtenu et le poids perdu ne reviendra plus. À l'avenir, vous pourrez utiliser différents produits en toute sécurité et les plats de poulet devraient devenir la base du régime alimentaire.
Concernant les inconvénients de cette méthode de perte de poids, il est extrêmement rare qu'un tel principe de nutrition provoque des maux d'estomac et une sensation de mal-être général. Si vous consultez d'abord un nutritionniste professionnel, vous pouvez éviter cette conséquence désagréable.
Comment perdre du poids avec un régime poulet ?
Pour que les résultats, après avoir observé le régime alimentaire du poulet, surprennent agréablement et apparaissent le plus tôt possible, vous devez respecter plusieurs recommandations:
- Il est important d'éviter complètement les boissons alcoolisées.
- Il est interdit de faire frire la viande de poulet.
- Le régime devrait inclure des plats de poulet cuits, bouillis et cuits au four; la viande peut être cuite à la vapeur.
- Il est recommandé de combiner le régime avec une activité physique modérée, grâce à laquelle le processus de perte de poids sera beaucoup plus actif.
- En respectant cette technique, les sucreries, les produits frits et à base de farine sont strictement interdits.
- Il est nécessaire de respecter le principe fractionnaire de la nutrition - vous devez manger toutes les 4 heures, mais les portions doivent être petites.
- Pendant le régime au poulet, vous devez boire au moins 1,5 à 2 litres d'eau par jour. Vous pouvez également boire des jus de fruits et légumes naturels, du thé, mais uniquement sans sucre ajouté.
- Environ 50% de l'alimentation quotidienne doit être constituée de viande de poulet et la seconde moitié doit être composée de légumes, de fruits et de céréales (à l'exception de la semoule).
- Il vaut la peine d'abandonner complètement le sel et, pour souligner le goût des plats diététiques, vous pouvez utiliser une petite quantité d'assaisonnements, d'huile d'olive, de vinaigre de fruits.
- La teneur quotidienne en calories de l'alimentation ne peut pas dépasser 1200 Kcal.
Options de menu de régime de poulet
Perdre du poids avec de la viande de poulet présente un assez grand nombre de variations, la principale différence étant non seulement la composition du menu, mais aussi la durée du régime.
Méthodologie pendant 3 jours
C'est le régime le plus simple et le plus facile, qui vous aidera à perdre environ 3 kg de surpoids, mais le résultat final sera directement influencé par le mode de vie et l'intensité de l'activité physique.
La ration alimentaire a un menu très simple - pendant 3 jours, vous ne pouvez manger que de la viande de poulet bouillie blanche, vous devez également boire au moins 1,5 à 2 litres d'eau par jour. Pendant la journée, le poulet doit être mangé environ 4 à 6 fois - une portion ne peut pas dépasser 100 g de produit.
Régime pendant 7 jours
Le menu de ce programme diététique peut être compilé indépendamment, cependant, toutes les restrictions et recommandations pour perdre du poids sur la viande de poulet doivent être prises en compte.
Vous pouvez utiliser l'exemple de régime suivant:
- Jour 1 - 500 g de filet de poulet bouilli, 350 g de riz (cette quantité est calculée pour toute la journée), les portions doivent être petites, vous pouvez boire du jus naturel et du thé sans sucre avant de vous coucher.
- Jour 2 - 700 g de viande de poulet bouillie, 500 g d'ananas (si la forte acidité de l'estomac ne permet pas de manger ce fruit, vous pouvez utiliser le menu du lundi).
- Jour 3 - 500 g de viande de poulet, 150 g de chou blanc, 5 pommes, 2 carottes. Ces produits peuvent être consommés séparément pendant la journée ou transformés en salade fraîche; il est permis d'utiliser du jus de citron pour la vinaigrette.
- Jour 4 et 5 - ces jours-ci, vous devez respecter le menu précédent.
- Jour 6 - tout au long de la journée, vous pouvez manger 700 g de poulet bouilli avec de la laitue.
- Jour 7 - le menu du jour précédent est répété.
Régime pendant 21 jours
Ce programme diététique peut être suivi pendant 3 semaines. Il est important de respecter la règle principale - chaque jour, vous devez manger exactement 20 g de poitrine de poulet bouillie, une portion de bouillie cuite sans huile ni sel dans de l'eau.
Cette technique est l'une des plus rigoureuses, il sera donc très difficile de la supporter aussi longtemps. Avant de procéder à son observance, il est impératif de consulter un nutritionniste.
Périodiquement, les céréales peuvent être remplacées par des fruits, ce qui contribuera à diversifier l'alimentation et à garantir l'apport des vitamines nécessaires à l'organisme. La quantité totale de nourriture est divisée en petites portions, 5-6 repas. Pendant la journée, vous devez boire environ 1,5 litre d'eau. Les sucreries et la farine sont strictement interdites.
Régime de bouillon de poulet
Cette méthode de perte de poids ne convient qu'aux plus persistants et aux plus robustes. Pendant 7 jours, il est permis de ne manger que du bouillon de poulet. Mais le principal avantage de cette technique est qu'en seulement une semaine, vous pouvez perdre environ 9 à 10 kg de poids en excès.
Le régime ne peut pas être utilisé pendant la grossesse et l'allaitement, en présence de maladies du tractus gastro-intestinal, survenant sous une forme aiguë ou chronique.
Tout au long de la journée, vous devez manger environ 1-1, 5 litres de bouillon de poulet pour 5-6 réceptions. Une portion se compose de 1 verre de bouillon. Cette soupe ne peut être consommée que chaude. Il est permis de boire de l'eau avant un repas (30 minutes) ou après (2 heures plus tard). Si vous craignez de graves crises de faim, vous pouvez les supprimer avec du pain diététique, mais il ne faut pas en abuser.
La soupe diététique est meilleure à base de poulet fait maison:
- une casserole remplie d'eau est placée sur le poêle;
- le poulet est disposé;
- porté à ébullition à feu vif;
- dès que la mousse apparaît, il faut la retirer;
- le feu est vissé et le poulet continue de cuire;
- vous pouvez ajouter des carottes, du céleri, des oignons, du persil, un peu de sel à la soupe.
Vous devez quitter ce régime très prudemment, progressivement, en ajoutant chaque jour de nouveaux aliments à votre alimentation, sans oublier les légumes et les fruits frais. Pour accélérer le processus de perte de poids, une activité physique modérée est recommandée pendant le régime - par exemple, le jogging ou l'aérobic seraient l'idéal (il est préférable de le faire à l'air frais).
Régime poulet et kéfir
C'est l'un des régimes mono les plus populaires, car il aide à perdre du poids rapidement en peu de temps. Le régime contient de la viande de poulet blanche, des pommes et du kéfir. Il est nécessaire de suivre un tel régime pendant 9 jours, mais pas plus longtemps, afin de ne pas gâcher votre propre santé.
Ce régime est basé sur le menu suivant:
- 1-3 jours - il est permis de ne manger que des pommes vertes (pas plus de 1,5 kg de fruits par jour);
- 4-6 jours - le régime contient de la viande de poulet bouillie blanche (il est permis de ne pas manger plus de 1 kg par jour);
- 6-7 jours - vous ne pouvez utiliser que du kéfir à 1% de matière grasse (pas plus de 2 litres par jour);
- Jour 8-9 - bouillon de poulet cuit sans sel ni épices (1,5 litre par jour).
Régime au poulet et légumes
Le programme de régime combiné poulet et légumes produit des résultats étonnants. Il est permis de consommer environ 800 Kcal par jour.
Pendant 9 jours, le régime contient de la viande blanche de poulet, des légumes, du riz brun:
- 1-3 jours - riz;
- 4-6 jours - poulet;
- 7-9 jours - légume.
Pendant la période d'adhésion à ce régime, vous pouvez perdre environ 8 à 11 kg de poids en excès. Cependant, cette technique ne peut être suivie que s'il y a une bonne santé, vous devez donc d'abord consulter un médecin.
Le poulet est un aliment polyvalent idéal pour ceux qui suivent souvent différents types de régimes et essaient de contrôler leur poids. Vous pouvez cuisiner une variété de plats hypocaloriques à partir de poulet sans vous soucier de l'apparition de centimètres supplémentaires à la taille.
Des recettes simples et délicieuses à base de poitrine de poulet pour perdre du poids dans l'histoire suivante:
