Une recette étape par étape avec une photo d'un dessert au chocolat caillé avec de la semoule cuite à la vapeur. Un dessert sain, diététique et nutritif. Fonctionnalités de cuisine et recette vidéo.
En choisissant des plats pour une collation et un petit-déjeuner sains l'après-midi, vous pouvez certainement vous arrêter à la recette d'un délicieux dessert au chocolat au fromage cottage avec de la semoule cuite à la vapeur à la maison. C'est un dessert simple et savoureux, simple et copieux pour un repas parfait. Cuisson rapide et garniture délicieuse combinées à du fromage cottage sain! Eh bien, quoi de mieux ?
La semoule, contrairement à la farine, adoucit considérablement le goût du plat, dont la délicatesse s'avère plus aérée. Le dessert au fromage cottage avec de la semoule peut être complété par d'autres produits. Par exemple, il s'harmonise bien avec les raisins secs. Le goût du dessert de fraises ou de framboises le rendra plus intéressant. De plus, si vous le souhaitez, utilisez des fruits secs, des flocons de noix de coco. Vous pouvez même utiliser des noix, des graines de tournesol ou des graines de sésame dans le processus de cuisson. Toutes ces saveurs rendront le dessert plus nutritif et plus sain. La combinaison des produits les plus courants et les plus simples vous permet d'obtenir un plat facile à préparer, mais familier à tout le monde. La délicatesse plaît par son goût impeccable et se marie bien avec toutes les boissons ! Le dessert est délicieux à servir avec de la confiture, de la crème aigre, du miel, de la confiture… Il sera apprécié des adultes et sera apprécié des enfants.
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- Teneur calorique pour 100 g - 238 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 30 minutes
Ingrédients:
- Fromage cottage - 200 g
- Sucre - 50 g ou au goût
- Cacao en poudre - 1 cuillère à soupe
- Sel - une pincée
- Oeufs - 1 pièce
- Semoule - 3 cuillères à soupe
Préparation étape par étape du dessert au chocolat caillé avec de la semoule cuite à la vapeur, recette avec photo:
1. Placez le caillé dans un récipient profond pour pétrir la pâte. Si vous voulez que le dessert soit une structure homogène, pré-broyez le fromage cottage à travers un tamis ou battez avec un mélangeur. Si vous aimez le goût des grains de caillé, n'oubliez pas le caillé avec une fourchette.
2. Ajouter la semoule, le sucre et le sel au caillé.
3. Ajoutez ensuite de la poudre de cacao aux produits. Vous pouvez utiliser à la place du chocolat noir râpé ou finement haché.
4. Ajoutez des œufs à la nourriture. Bien qu'ils ne puissent pas être ajoutés du tout, tk. la semoule tient bien la nourriture.
5. Remuez la nourriture jusqu'à ce qu'elle soit lisse, de sorte qu'elle soit uniformément répartie dans la masse.
6. Divisez la masse de caillé dans des moules à muffins en silicone ou utilisez tout autre récipient approprié.
7. Pour préparer le dessert sur le bain de vapeur, placez le dessert dans une passoire.
8. Placez un tamis avec des moules sur une casserole avec de l'eau bouillante. Dans ce cas, l'eau bouillante ne doit pas entrer en contact avec le récipient avec des aliments.
9. Dessert au chocolat caillé diète avec couvercle de semoule et vapeur pendant 15 minutes. Servir ensuite le dessert à table. Il peut être consommé aussi bien tiède que frais.
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