Recette pas à pas d'un sandwich aux œufs dans une poêle: liste de produits et étapes pour faire un sandwich chaud rapide. Recettes vidéo.
Le Egg Pan Sandwich est un délicieux sandwich chaud rapide. Il s'avère juteux et satisfaisant, et il n'est pas nécessaire d'ajouter de sauce. Il n'est pas cuit au micro-ondes, mais dans une casserole.
Pour préparer un sandwich avec un œuf dans une poêle en 2 minutes, nous utiliserons un minimum de produits. Il est traditionnellement à base de pain frais, de préférence blanc. Vous pouvez prendre à la fois un toast spécial et un toast ordinaire, coupé en fines tranches. Les gourmets peuvent utiliser des miettes avec des graines de tournesol, des graines de sésame, des graines de carvi pour améliorer le goût du plat fini.
La présence d'œufs dans la liste des ingrédients est également importante. Nous en ferons une omelette, ce qui aidera à combiner les deux moitiés du sandwich et à le rendre plus savoureux et plus satisfaisant.
La garniture est du fromage à pâte dure, des saucisses et des tomates fraîches. Il est à noter qu'en deux minutes, tout produit de saucisse peut être ajouté à un sandwich avec un œuf dans une casserole - jambon, saucisse bouillie ou fumée, saucisses. Ou remplacez-le par de la viande préalablement bouillie, cuite au four ou grillée. Il est préférable de prendre du fromage à pâte dure qui ne contient pas de substituts de matières grasses du lait, un tel produit est plus savoureux et sain. Il est important qu'il fonde bien. Et les tomates doivent être denses, charnues, afin qu'elles ne libèrent pas beaucoup de liquide pendant la cuisson.
Tout assaisonnement est superflu. Mais si vous le souhaitez, bien sûr, vous pouvez ajouter vos épices préférées à l'omelette.
Ce qui suit est une recette avec une photo d'un sandwich aux œufs dans une casserole.
- Teneur calorique pour 100 g - 178 kcal.
- Portions - 1 pièce
- Temps de cuisson - 5 minutes
Ingrédients:
- Oeuf - 2 pièces
- Eau - 10 ml
- Pain grillé - 2 pièces
- Fromage à pâte dure - 20 g
- Tomate - 1/2 pc.
- Jambon - 40 g
- Huile végétale - pour la friture
Faire un sandwich aux œufs dans une poêle étape par étape en 2 minutes
1. Pour faire un sandwich aux œufs chaud dans une poêle à frire, faites un mélange d'œufs. Pour ce faire, battez les œufs avec de l'eau dans une assiette creuse. Ajoutez un peu de sel et de poivre. Nous préparons également du jambon, du fromage et de la tomate - coupés en fines tranches.
2. Préchauffer une poêle graissée avec de l'huile végétale. Versez les œufs. Faites frire à feu doux jusqu'à ce que la masse d'œufs s'accroche par le bas et soit encore liquide sur le dessus.
3. Étalez deux tranches de pain. Et faire frire pour que l'omelette tienne complètement.
4. Retournez délicatement pour que l'omelette n'éclate pas entre les morceaux de pain. Mettez la tomate, le fromage et le jambon en deux moitiés. Frire moins d'une minute. Pliez en deux pour que le pain soit à l'extérieur. Couvrir avec un couvercle et chauffer pour faire fondre le fromage à l'intérieur.
5. Un sandwich délicieux et rapide avec un œuf dans une casserole est prêt ! Nous le servons immédiatement pendant qu'il est chaud. Saupoudrer d'herbes. Ce plat peut être consommé avec du thé, du café ou toute autre boisson revigorante.
Voir aussi les recettes vidéo:
1. Sandwich en deux minutes
2. Comment faire un sandwich
