Types et menus de régime caillé

2024 Auteur: Arianna Cook | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:36

Caractéristiques du régime caillé, aliments autorisés et interdits. Variétés et options du menu. Résultats et avis sur la perte de poids.

Le régime caillé est un mono-régime populaire parmi ceux qui perdent du poids, dont le produit principal est le fromage cottage. Ce produit est connu de tous comme très sain, riche en protéines et en macronutriments importants. Et c'est aussi assez satisfaisant, donc c'est rapidement devenu l'un des incontournables pour ceux qui veulent perdre du poids. Ensuite, vous apprendrez à quel point le régime au fromage cottage est efficace et comment l'utiliser correctement.

Caractéristiques et règles du régime caillé

Le régime au fromage cottage est choisi assez souvent, car il vous permet de perdre jusqu'à 7 kilogrammes en une semaine. Le plat principal du régime est composé de 5% ou de fromage cottage faible en gras avec divers additifs. Dans ce dernier, il n'y a absolument aucune matière grasse, seulement 1,3 g pour 100 g de produit et beaucoup de protéines - 16,5 g.

Les règles du régime caillé pour perdre du poids:

Vous ne pouvez utiliser que du fromage cottage jusqu'à 5% de matières grasses, sinon la perte de poids n'entraînera aucun résultat. N'oubliez pas que le corps a également besoin de graisses, donc si vous utilisez un produit sans graisse, ajoutez d'autres graisses saines, comme les noix.
N'oubliez pas de boire de l'eau, de préférence de l'eau minérale ou filtrée. Vous ne pouvez pas le remplacer par du thé ou d'autres boissons, car ils ont des propriétés complètement différentes.
N'utilisez pas beaucoup de sel dans votre cuisine. Trop d'eau et une petite quantité d'eau consommée violent l'équilibre eau-sel du corps, provoquant un œdème, que nous confondons souvent avec de la graisse.
De plus, le sucre ne peut pas être utilisé en cuisine. Ce sont des glucides nets, et même quelques boules sont riches en calories. Si vous aimez les sucreries, envisagez de passer à un édulcorant pratiquement sans calorie.
Vous pouvez cuire des aliments autrement que par friture. Lors de la friture, beaucoup d'huile est utilisée et elle est très calorique.
Ajoutez plus d'activité physique à votre vie. Commencez à marcher plus, à faire des exercices. Vous pouvez aller nager ou faire du yoga. Les activités sportives ne feront qu'augmenter l'effet de la perte de poids et contribueront également à rendre votre silhouette belle et en forme.
Assis sur un mono-régime, il n'est pas toujours possible de saturer le corps avec toutes les vitamines nécessaires, vous pouvez donc acheter des complexes de vitamines et de minéraux à la pharmacie.
Après la fin du régime, vous ne pouvez pas changer radicalement le régime, sinon tous les efforts peuvent s'effondrer. Les aliments précédemment interdits doivent être progressivement inclus dans l'alimentation.
Une fois le résultat obtenu, il est conseillé d'organiser régulièrement une journée de jeûne sur du fromage cottage.

Lisez également les caractéristiques du régime d'orge perlé.

Avantages et inconvénients du régime caillé

La grossesse comme contre-indication au régime caillé

Le fromage cottage est certainement un produit très sain, et il peut sembler qu'un tel mono-régime soit absolument sans danger. Mais ce n'est pas le cas. Il y a des nuances dans tout régime qui doit être suivi.

Avantages du régime caillé:

Cela vous aidera vraiment à perdre du poids très rapidement. Beaucoup de gens ont essayé le régime caillé, et il n'y a personne qui ne l'aide pas.
Le caillé est très sain. Il contient beaucoup de vitamines, minéraux, protéines, acides liposolubles.
Avec une faible teneur en glucides, le fromage cottage reste un produit très satisfaisant, de sorte que la probabilité d'une rupture du régime alimentaire est extrêmement faible.
Le fromage cottage améliore l'équilibre eau-sel des organismes, stimule les intestins et normalise le foie.
La consommation de fromage cottage rendra les os et les ongles plus forts, les cheveux brillants et la peau douce et éclatante.

Inconvénients du régime caillé:

Après tout régime, vous pouvez récupérer les kilos perdus, vous devez donc aborder la perte de poids correctement. Ne vous forcez pas à suivre un régime inutilement strict. L'essentiel est d'observer le déficit calorique quotidien et la norme de BJU (protéines, lipides, glucides).
Tout le monde ne peut pas supporter un mono-régime. Le cerveau humain est conçu de telle manière que la variété est importante pour lui dans la nourriture. Une alimentation variée aide à saturer le corps de tous les éléments importants pour le maintien de la santé. Par conséquent, le cerveau perçoit négativement la nutrition monotone et il devient psychologiquement difficile de manger la même chose. Par conséquent, vous pouvez alterner le régime caillé avec d'autres, par exemple avec du sarrasin ou de la farine d'avoine.
Le régime caillé a un certain nombre de contre-indications. Les personnes souffrant d'intolérance au lactose, d'anémie, de maladies chroniques du système digestif, ainsi que de maladies aiguës, ne doivent pas s'asseoir dessus. La période aiguë de la maladie est un moment indésirable pour perdre du poids. Le corps a besoin de se sentir à l'aise. De plus, les femmes enceintes et allaitantes ne devraient pas se limiter à la nutrition.

Aliments autorisés et interdits dans un régime caillé

Assis sur un régime de fromage cottage, vous devrez vous préparer au fait que vous devez vous limiter à quelque chose. Bien sûr, le nombre de restrictions dépend du résultat souhaité, en principe, vous pouvez manger n'importe quoi. Mais pour être non seulement mince, mais aussi belle, il est important d'avoir une alimentation équilibrée. En général, vous devez diversifier les repas avec différents additifs afin de saturer le corps de substances qui ne sont pas contenues dans le fromage cottage et de ne pas vous torturer de monotonie.

Aliments autorisés sur un régime caillé:

Fruits, fruits secs et baies … Vous pouvez manger des baies et des fruits mûrs, de préférence non féculents. Un excellent ajout au fromage cottage sera une pomme, une poire, une fraise, une myrtille et une framboise.
Légumes et herbes non féculents … Les légumes féculents comme les pommes de terre sont riches en glucides et donc en calories. Par conséquent, il est préférable de privilégier les concombres, tomates, courgettes et autres légumes sains à faible teneur en glucides.
Des noisettes … C'est une source de graisses saines, donc les ajouter au fromage cottage est non seulement possible, mais également nécessaire. L'essentiel est de ne pas en faire trop, car ils sont assez caloriques.
Fibre … C'est une source de fibres et de glucides complexes. Ils sont très utiles, mais aussi assez caloriques, alors ne vous laissez pas trop emporter par eux.
Produits laitiers faibles en gras … Le lait écrémé, la crème sure, le kéfir seront un ajout agréable au fromage cottage. Ils sont également riches en protéines et faibles en glucides.
Viande maigre … C'est une excellente source de protéines, vous pouvez donc ajouter du poulet, du lapin ou de la dinde à votre alimentation.
Des œufs … C'est de la protéine pure et de la graisse pure. Il est donc préférable de manger un œuf par jour, mais vous pouvez utiliser le blanc d'œuf séparément du jaune en cuisine.

Aliments interdits avec un régime caillé:

Gras … Notre corps a besoin de très peu de graisse, les aliments gras au régime sont donc interdits. De plus, ils sont généralement assez caloriques.
Produits d'amidon … Cela comprend les pommes de terre, les bananes (bien qu'elles puissent être ajoutées occasionnellement), le maïs, le riz.
Farine … Les produits de boulangerie sont chargés de glucides simples, riches en calories et faibles en saturation. Après avoir mangé un pain, qui contient de 300 à 500 kilocalories, vous voulez manger en une heure.
Bonbons … Ils contiennent beaucoup de calories et pratiquement aucun avantage, de plus, la sensation de satiété ne dure pas longtemps. La pire chose pour ceux qui perdent du poids est que la consommation constante de sucre forme une sorte de dépendance. Plus on mange sucré, plus on en a envie, et vice versa.
De l'alcool … Bien qu'à première vue cela puisse ne pas sembler le cas, les produits alcoolisés contiennent beaucoup de calories. Par conséquent, si vous essayez de perdre du poids, il est préférable d'arrêter temporairement de les utiliser.

Important! Ne mangez jamais de fast-food ou de soda. Ce sont des aliments très caloriques qui ne profitent pas au corps et ne donnent pas un sentiment de satiété complet.

Variétés de régime caillé

Afin de rendre le régime plus complet et varié, différentes options pour le régime caillé sont utilisées:

Caillé-kéfir … Suppose l'utilisation de 2 verres de kéfir par jour. Par exemple, pour le petit-déjeuner, un verre de kéfir peut être divisé avec 100 grammes de fromage cottage et l'après-midi, vous pouvez prendre une collation au kéfir. Mieux vaut utiliser une boisson non grasse.
Lait caillé … La ration quotidienne de ce régime se compose de 400 grammes de fromage cottage et 1 litre de lait. Ils gardent ce régime pendant 3 jours, et pendant cette période, vous pouvez vous débarrasser de 2-3 kilogrammes d'excès de poids. Il est préférable de suivre ce régime pendant le week-end pour éviter d'ajouter du stress à votre horaire de travail. Il est également recommandé de consommer suffisamment d'eau et de thé vert.
Caillé et yaourt … Ce régime est effectué pendant 6 jours. L'alimentation quotidienne se compose de 600 ml de yaourt naturel faible en gras sans additifs ni colorants et de 200 grammes de fromage cottage. Les fruits et les noix peuvent être utilisés comme additifs.
Oeuf-caillé … C'est un régime riche en protéines. Un seul œuf entier est consommé par jour, mais les blancs d'œufs sont utilisés en cuisine. Par exemple, vous pouvez faire une omelette à partir de 3 protéines et 1 jaune - ce plat sera un excellent petit-déjeuner.
Caillé et légumes … Il s'agit d'un régime de trois jours dans lequel les plats de caillé sont combinés avec diverses salades de légumes, ratatouille, ragoûts de légumes. Il est important de ne pas s'emballer dessus et d'observer le déficit calorique nécessaire à la perte de poids. Si vous trouvez qu'il est trop difficile de maintenir un régime, vous pouvez essayer la méthode de l'alternance: mangez selon les règles pendant 3 jours, et autorisez-vous une alimentation plus dense pendant 4 jours. Vous pouvez ajouter plus de fruits, de viande et de produits glucidiques à votre alimentation.
Caillé-fruit … Avec un régime aux fruits caillés de trois jours, vous pouvez vous débarrasser de 3 kilogrammes d'excès de poids. C'est assez satisfaisant, donc il n'y a pas d'inconfort. Vous pouvez organiser un régime aux pommes de 3 à 5 jours en combinaison avec du fromage cottage. Son alimentation quotidienne se compose de 2 kilogrammes de pommes et 200 grammes de fromage cottage. Habituellement, la nourriture est divisée en 5 à 6 repas, mais vous pouvez utiliser les trois repas habituels par jour. Une autre option de régime de fruits est avec une banane. La banane est riche en glucides et n'a donc besoin que de très peu pour créer une sensation de satiété. Pour 100 grammes de fromage cottage, vous devez ajouter une demi-banane et vous obtenez un plat à part entière.
Farine d'avoine … La farine d'avoine est un autre glucide sain et complexe que vous pouvez ajouter à votre régime de caillé. Elle aussi provoque un sentiment de satiété, et vous en avez besoin de très peu. La durée optimale de ce régime est de 7 jours. Sur celui-ci, vous devez alterner les plats à l'avoine et au lait caillé, par exemple, la farine d'avoine pour le petit-déjeuner et pour le déjeuner - 100 grammes de fromage cottage avec des additifs.
Caillé de sarrasin … Le régime est effectué pendant 2 semaines et pendant ce temps, vous pouvez perdre jusqu'à 10 kilogrammes de poids en excès. Le sarrasin est un excellent produit hypocalorique avec des glucides complexes dans sa composition. Pour perdre du poids, 2 verres de sarrasin sont cuits à la vapeur pendant une nuit avec 4 verres d'eau bouillante. Le matin, vous pouvez préparer un petit-déjeuner sain avec du kéfir ou du lait. Pour le déjeuner, le sarrasin peut être mélangé avec du fromage cottage et pour le dîner, vous pouvez manger du fromage cottage avec des additifs de fruits ou de noix. Il est préférable de choisir du sarrasin vert-doré, car il y avait très peu d'effet thermique dessus. Ces céréales sont riches en vitamines, macro et microéléments.

Menu régime caillé

Ce régime suppose qu'au moins un repas contiendra ce produit. Les mono régimes stricts sont entièrement composés de fromage cottage sans additifs, mais nous vous proposons un menu diététique de fromage cottage varié de 3 jours à 4 semaines.

Menu régime caillé pendant 3 jours

Une alimentation variée vous aidera à vous débarrasser de quelques centimètres de tour de taille si vous êtes légèrement en surpoids.

Un menu approximatif d'un régime caillé pendant 3 jours:

Jour	Déjeuner	Dîner	Dîner
D'abord	egguf à la coque, thé vert avec édulcorant	150 g de fromage cottage 0% de matière grasse avec pomme ou baies	150 g de fromage cottage 0% de matière grasse sans additifs
Seconde	150 g de fromage cottage 0% de matière grasse et de thé vert avec édulcorant	100 g de poitrine de poulet bouillie et une tasse de thé	150 g de fromage cottage allégé et un verre de kéfir allégé
Troisième	egguf dur et thé vert avec édulcorant	100 g de poitrine de poulet bouillie et une tasse de thé	150 g de fromage cottage 0% de matière grasse et pomme

Menu régime caillé pendant 7 jours

Ce système de nutrition vous aidera à vous débarrasser de 3 à 10 kilogrammes par semaine, mais rappelez-vous qu'il n'est pas souhaitable de perdre du poids drastiquement. Des changements de poids rapides peuvent entraîner la formation de plis cutanés inesthétiques.

Un exemple de menu régime caillé pendant 7 jours:

Jour	Déjeuner	Dîner	Dîner
D'abord	150 g de fromage cottage 0% de matière grasse, pamplemousse ou orange et thé vert avec édulcorant	100 g de fromage cottage 0% de matière grasse et œuf dur	100 g de bouillie maigre, salade de légumes et décoction d'églantier
Seconde	40 g de son avec du lait 0% de matière grasse	100 g de fromage cottage 0% de matière grasse et 100 g de viande maigre bouillie	100 g de filet de poisson maigre au four, salade de carottes et décoction d'herbes
Troisième	150 g de fromage cottage 0% de matière grasse, pamplemousse ou orange et thé vert avec édulcorant	100 g de fromage cottage 0% de matière grasse et œuf dur	100 g de blanc de poulet au four, salade de tomates et décoction d'églantier
Quatrième	40 g de son avec du lait 0% de matière grasse	100 g de fromage cottage 0% de matière grasse et 100 g de filet de poisson maigre	Salade de chou et thé vert
Cinquième	150 g de fromage cottage 0% de matière grasse, pamplemousse ou orange et thé vert avec édulcorant	100 g de fromage cottage 0% de matière grasse et calamars bouillis	Soupe de légumes et décoction de rose musquée
Sixième	40 g de son avec du lait 0% de matière grasse	100 g de fromage cottage 0% de matière grasse et œuf dur	100 g de filet de poisson au four, laitue et thé vert avec édulcorant
Septième	150 g de fromage cottage 0% de matière grasse, pamplemousse ou orange et thé vert avec édulcorant	100 g de fromage cottage 0% de matière grasse aux fruits rouges	Salade de concombre et légumes verts et thé vert avec édulcorant

Le petit-déjeuner du menu de régime au fromage cottage pour la semaine est plutôt monotone - c'est pratiquement une tradition dans certains régimes alimentaires. Si vous avez du mal à manger le même plat, vous pouvez remplacer le fromage cottage par de la farine d'avoine ou le son par du lait.

Menu régime caillé pendant 2 semaines

Cette option alimentaire convient à ceux qui veulent se débarrasser d'un excès de poids assez notable.

Nous vous proposons plusieurs formules pour le menu régime caillé pendant 2 semaines:

Déjeuner	Dîner	Dîner
Un verre de jus d'orange fraîchement pressé, 30 g de flocons d'avoine au lait	Cassolette de caillé, salade de carottes	50 g de chair de crabe bouillie, pain au fromage allégé
Un verre de jus de pamplemousse fraîchement pressé, 30 g de son avec du lait, 0% de matière grasse	100 g de filet de cabillaud, 100 g de fromage blanc	Soupe de légumes, thé vert avec édulcorant
2 pains au fromage cottage 0% de matière grasse et thé avec édulcorant	Casserole de fromage cottage avec carottes, petits pois et fromage faible en gras	50 g de chair de crabe bouillie, pain au fromage blanc 0% de matière grasse
30 g de viande bouillie maigre, concombre, pain	Fromage cottage avec du fromage râpé allégé et du piment doux, pain	Casserole de caillé et de baies
30 g de dinde bouillie, du pain au fromage blanc 0% de matière grasse, un verre de jus de pamplemousse	250 g de fromage cottage 0% de matière grasse aux fruits rouges, flocons d'avoine	Masse de caillé aux herbes et concombre
Un verre de jus d'orange fraîchement pressé et 30 g de flocons d'avoine	Casserole de fromage cottage-semoule aux framboises et zeste de citron	50 g de filet de merlu et légumes
2 pains de fromage cottage et une tasse de thé avec édulcorant	Fromage cottage 0% de matière grasse au kéfir et aux pruneaux	200 g de soupe de courge et de pain

Sur une note ! Si vous avez du mal à suivre les trois repas par jour, vous pouvez organiser des collations avec une pomme ou un pamplemousse entre les repas.

Menu régime caillé pendant 4 semaines

Le régime est conçu pour ceux qui veulent perdre du poids progressivement et en même temps peuvent supporter un menu plutôt monotone pendant cette période.

Options de repas de régime de caillé de 4 semaines:

Déjeuner	Dîner	Dîner
100 g de flocons d'avoine et 2 pommes vertes	200 g de poitrine de poulet bouillie et salade de légumes	150 g de fromage cottage 0% de matière grasse à la pomme
egguf à la coque, thé vert avec édulcorant	150 g de fromage cottage 0% de matière grasse aux fruits rouges	Ragoût de légumes
120 g de fromage cottage 0% de matière grasse et orange	150 g de fromage cottage 0% de matière grasse et 100 g de melon	100 g de boeuf vapeur, salade de carottes, tisane
Un verre de kéfir 0% de matière grasse et une miche de pain	100 g de flocons d'avoine avec c. miel, 100 g de fromage cottage 0% de matière grasse et pomme	Filet de poisson maigre au four, salade de légumes, décoction d'églantier
100 g de flocons d'avoine aux baies	100 g de fromage cottage 0% de matière grasse et œuf dur	200 g de poulet bouilli et banane
egguf dur et pamplemousse	100 g de fromage cottage 0% de matière grasse et 100 g de poulet bouilli	150 g de dinde au four avec légumes
30 g de son avec du lait écrémé	Ragoût de légumes et 2 tranches de fromage faible en gras	200 g de goberge au four, brocoli et pamplemousse

De vrais avis sur le régime caillé

Le régime caillé est vraiment efficace et n'a encore déçu personne. Nous vous suggérons de vous familiariser avec les avis de ceux qui perdent du poids sur le régime caillé.

Svetlana, 45 ans

J'ai essayé ce régime plusieurs fois. J'ai toujours utilisé du fromage cottage fait maison, je l'ai cuisiné moi-même. Je prends du lait et le laisse aigrer dans un endroit chaud, puis je le fais bouillir. La première fois que je me suis assis, j'ai perdu 10 kg de poids, puis j'ai pesé 65 kg. Depuis lors, si je comprends ce que j'ai tapé, je prends immédiatement le fromage cottage.

Inna, 37 ans

Je suis un beignet depuis longtemps, mais d'une manière ou d'une autre, je n'ai pas pensé à me débarrasser de l'excès de poids, mais un jour, j'ai décidé de perdre du poids. J'ai commencé à chercher toutes sortes de régimes, et maintenant je suis tombé sur une photo avant et après le régime caillé. J'étais très inspiré et j'ai décidé de l'essayer. J'ai découvert que vous pouvez vous asseoir sur du fromage cottage et des fruits, et j'adore les sucreries, j'ai donc décidé de choisir cette option. J'ai compté l'apport calorique et j'ai commencé à cuisiner moi-même des plats de caillé. Le résultat - j'ai perdu 5 kg en une semaine. Maintenant, je vais faire une pause dans ce régime, mais je vais toujours compter les calories. Ensuite, je vais m'asseoir à nouveau.

Nathalie, 28 ans

Je viens de terminer le régime caillé tout récemment. J'ai essayé plusieurs méthodes différentes, et celle-ci n'a pas non plus déçu, j'aime beaucoup le fait qu'elle contienne beaucoup de protéines, et les protéines sont importantes pour les muscles. Je fais du sport avec n'importe quel régime pour que ma silhouette soit en forme et que vous vous sentiez bien. J'ai utilisé 5% de fromage cottage, mangé de la viande bouillie pour le déjeuner, sinon rien, le soir, toutes sortes de salades de légumes, soupes. Le fromage cottage interférait avec beaucoup de choses: avec du kéfir, avec des fruits, avec des herbes, pour que ce soit savoureux. Il a fallu 5 kg en une semaine, et je suis content du résultat, donc je le conseille à tout le monde.

Regardez la vidéo sur le régime caillé:

Le régime caillé est un moyen efficace pour perdre du poids, de plus, le régime est rempli d'une grande quantité de protéines et d'un minimum de glucides. Il est important de maintenir un déficit calorique, de ne pas manger d'aliments gras et frits, et le résultat ne se fera pas attendre.