Le matin, il y a généralement peu de temps pour préparer des plats complexes. Par conséquent, la meilleure et la plus simple façon de cuisiner des sandwichs, des toasts, des sandwichs … Recette pas à pas avec des photos de sandwichs chauds à la tomate et au fromage. Recette vidéo.
Les sandwichs sont toujours un petit déjeuner copieux, une délicieuse collation et un ajout au menu du déjeuner. Ils ont acquis une immense popularité parce que vous n'avez pas besoin d'avoir des compétences culinaires pour les préparer. Les sandwichs sont préparés rapidement à partir de presque tous les produits. Un apéritif chaud, contrairement aux sandwichs classiques, est cuit au four. Cela les rend croustillants et juteux. Mais la présence d'un micro-ondes rend le travail beaucoup plus facile, car pas besoin de réchauffer la chambre du four. Les vagues du four à micro-ondes cuisent une collation en seulement 1 minute. Cependant, en l'absence d'un tel appareil électrique, une friandise savoureuse peut être préparée dans une poêle à frire sous le couvercle ou dans un multicuiseur en activant le mode "cuisson".
L'ingrédient principal des sandwichs chauds est le fromage ! Plus c'est, plus c'est savoureux. Par conséquent, si vous voulez prendre une collation savoureuse, n'épargnez pas le fromage. Pour rendre les sandwichs plus savoureux, ils sont complétés par d'autres produits. Par exemple, le fromage se marie bien avec les tomates, les saucisses, le basilic vert, les poivrons, les aubergines frites et les rondelles de courgettes… Cependant, tout ce que vous préférez fera l'affaire.
Choisissez n'importe quel pain pour les sandwichs: blanc, seigle, pain, baguette … L'essentiel est qu'il soit coupé en morceaux égaux et égaux. Vous pouvez acheter des pains coupés industriellement. De tels morceaux ne se désagrègent pas pendant la cuisson et les sandwichs s'avèrent beaux et identiques.
- Teneur calorique pour 100 g - 135 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 5 minutes
Ingrédients:
- Pain - 1 tranche
- Tomates - 0, 5 - 1 pc. selon la taille
- Fromage - 50 g
Préparation pas à pas de sandwichs chauds à la tomate et au fromage, recette avec photo:
1. Coupez le pain en tranches égales de 1 cm d'épaisseur. Si vous voulez que les sandwichs chauds deviennent plus appétissants et juteux, graissez le pain avec une sauce: mayonnaise, ketchup, moutarde ou faites une sauce combinée à partir de n'importe quel produit. Dans ce cas, la sauce ne doit pas être trop liquide, sinon elle sera absorbée par le pain et les sandwichs se révéleront "humides".
2. Lavez les tomates, séchez-les avec une serviette en papier, coupez-les en rondelles de 0,5-0,7 mm et placez-les sur le pain.
3. Coupez le fromage en fines tranches et placez-les sur les tomates.
4. Envoyez les sandwichs dans une assiette et passez-les au micro-ondes.
5. Avec la puissance du micro-ondes, faites cuire les sandwichs pendant 50 à 60 secondes. Si la puissance est plus ou moins, alors surveillez la consistance du fromage. Une fois fondu, le sandwich est considéré comme prêt à manger. Ne soumettez pas les sandwichs chauds aux tomates à un traitement thermique prolongé, sinon le jus des tomates s'évaporera et s'écoulera sur le pain, rendant l'apéritif humide. Lorsque vous servez des sandwichs chauds avec de la tomate et du fromage, vous pouvez garnir d'un brin d'herbes fraîches ou de pois verts.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire des sandwichs chauds au fromage et aux tomates.
