Découvrez quelles vitamines chaque athlète devrait utiliser à coup sûr, et ce qui devrait apparaître sporadiquement, en fonction de la charge. Les vitamines sont impliquées dans toutes les réactions chimiques de notre corps. Ces substances ne peuvent pas être synthétisées et les gens doivent souvent prendre des complexes spéciaux pour répondre aux besoins de l'organisme en ces oligo-éléments importants. Comme tous les nutriments, les vitamines sous l'influence de l'activité physique sont consommées beaucoup plus activement. Aujourd'hui, nous allons vous parler des vitamines les plus essentielles dans le sport. Le plus souvent, même le bon programme nutritionnel n'est pas en mesure de répondre aux besoins de l'organisme en vitamines.
La valeur des vitamines pour le corps des athlètes
Grâce aux vitamines, les performances élevées de l'athlète sont maintenues, ce qui augmente considérablement l'efficacité de l'entraînement. De plus, les vitamines sont utilisées dans les processus de régénération et lorsque leur carence est créée, la récupération du corps est retardée. Tout d'abord, les vitamines sont utilisées dans la synthèse de diverses enzymes et ont donc un effet important sur le métabolisme.
Si une carence en vitamines est créée, les enzymes ne peuvent pas être synthétisées et ne rempliront pas leur fonction. Cela arrêtera de nombreux processus, y compris la production de composés protéiques dans les tissus musculaires. Dans toute discipline sportive, les besoins du corps en vitamines augmentent d'au moins une fois et demie par rapport à une personne ordinaire. Ainsi, les athlètes ne pourront pas éviter de prendre des suppléments spéciaux.
Toutes les vitamines sont généralement classées en deux groupes: liposolubles et hydrosolubles. Déjà à partir du nom de ces groupes, il devient clair que les vitamines qui leur appartiennent ont la capacité de se dissoudre dans la graisse et l'eau. Les substances solubles dans l'eau ne peuvent pas être retenues dans le corps et, lorsque leur concentration excessive est créée, elles sont simplement excrétées du corps à l'aide des reins. Les substances liposolubles, à leur tour, s'accumulent dans les tissus et, à des concentrations élevées, peuvent devenir toxiques.
Les vitamines les plus essentielles
Jetons un coup d'œil aux vitamines les plus essentielles dans le sport.
- Vitamine A. Cette substance participe activement aux processus de production de glycogène et à la création de nouvelles structures cellulaires. En raison d'une concentration suffisante de la substance, la synthèse de collagène est possible, ce qui entraîne une accélération de la réparation tissulaire. La vitamine A est capable d'augmenter l'endurance globale d'un athlète et affecte également la densité musculaire. Si le corps est pauvre en vitamine A, le temps de récupération après l'entraînement augmente considérablement.
- Thiamine (vitamine B1). La substance contribue à l'amélioration des processus de transformation des aliments, augmente l'indice glycémique et est nécessaire à la normalisation de l'équilibre hydrique. La thiamine contribue également à améliorer l'activité intellectuelle humaine. À faible concentration de thiamine, le taux d'absorption des glucides est considérablement réduit.
- Riboflavine (B2). Il est extrêmement important pour le métabolisme des composés protéiques. Sous l'influence d'un effort physique, la consommation de cette substance augmente fortement, ce qui peut conduire à la formation de sa carence.
- Niacine (B3). Cette substance est impliquée dans tous les processus métaboliques, ce qui la rend très importante pour les constructeurs. Avec une carence en niacine, le taux de réduction de la graisse corporelle est fortement réduit.
- Pyridoxine (B6). La pyridoxine est utilisée par le corps pour créer de nouveaux tissus. Avec sa faible concentration, les processus d'hypertrophie des tissus musculaires ralentissent fortement. La substance est également nécessaire à la synthèse du sang et des neurotransmetteurs. Avec l'implication directe de la pyridoxine, le corps produit des protéines de transport qui sont utilisées pour fournir des nutriments aux tissus ciblés. Une faible concentration de B7 peut provoquer une diminution de l'efficacité du myocarde, une augmentation de l'irritabilité, ainsi que l'accumulation de substances toxiques dans l'organisme.
- Vitamine B7. B7 est indispensable à la production d'amines et participe activement aux processus de production d'énergie. À une faible concentration d'une substance, le taux de gain de masse est considérablement réduit.
- Cobalamine (vitamine B12). Les substances sont activement utilisées dans la production d'amines et de composés protéiques. Ce fait à lui seul fait de la cobalamine l'une des vitamines les plus essentielles dans le sport. Il participe également à la création d'un réseau de fibres nerveuses dans la moelle épinière. De plus, parmi ses tâches principales, on peut distinguer la production d'ADN et d'ARN, la régulation du métabolisme des glucides et l'augmentation de la conductivité des fibres nerveuses.
- Vitamine C. Favorise l'assimilation des composés protéiques et du fer, et est également utilisé dans la synthèse de l'hormone mâle. De plus, avec sa participation directe, le processus de sécrétion de collagène et les réactions de régénération dans les tissus musculaires se produisent.
- Vitamine D. Accélère l'absorption du calcium, contribuant ainsi au renforcement du système squelettique. À une faible concentration de la substance, les paramètres physiques sont réduits.
Vous en apprendrez plus sur la pharmacie et les vitamines du sport grâce à cette vidéo de Denis Borisov:
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