Une combinaison savoureuse et inhabituelle de carottes et de saucisses sera appréciée par beaucoup. Si vous cherchez une nouvelle saveur pour la salade, alors c'est exactement ce dont vous avez besoin.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas avec photo
- Recettes vidéo
La salade de carottes coréennes et de saucisses (bouillies ou fumées) est une combinaison inhabituelle, mais assez harmonieuse. Pour la salade, vous pouvez utiliser des carottes coréennes achetées, mais il est préférable de le faire vous-même, d'autant plus que ce n'est pas difficile et que le goût de la salade n'en sera que bénéfique. Dans le livre de cuisine de chaque femme au foyer, il existe plus d'une recette de salade, mais le plus souvent, elles sont soit trop simples, pas pour une table de fête, soit très chères et ne conviennent qu'à un festin de fête. Cette recette de salade est parfaite dans toutes ses qualités - délicieuse, peu coûteuse et belle.
- Teneur calorique pour 100 g - 226 kcal.
- Portions - 3 Assiettes
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Carottes coréennes - 200 g
- Saucisse - 250-300 g
- Oeufs - 4 pièces
- Pain blanc - 2 pièces
- Mayonnaise - 100g
- Sel et poivre au goût
Salade de carottes coréennes et saucisse aux croûtons: préparation étape par étape avec photos
1. Coupez la saucisse en cubes ou en lanières. En plus de la saucisse, vous pouvez prendre du jambon fumé ou de la viande frite en morceaux. Ce sera aussi très savoureux.
2. Faites bouillir les œufs. Nous les nettoyons et les coupons en cubes. Mettez-le dans un bol avec la saucisse. Ajouter des carottes à la coréenne, des herbes.
3. Assaisonnez la salade de mayonnaise et remuez. Nous goûtons et goûtons.
4. Coupez le pain blanc en cubes et séchez-le dans une poêle. Vous devriez avoir des morceaux croustillants.
5. Avant de servir, ajouter les croûtons à la salade et mélanger. Les croûtons de mayonnaise s'imprègnent rapidement et ne craquent pas. La situation peut être corrigée par des craquelins achetés au goût neutre - avec des herbes ou de l'ail.
6. La salade est prête, asseyez-vous pour essayer.
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