Apprenez à progresser en musculation et à gagner de la masse musculaire maigre si vous décidez d'éliminer les plats de viande et les aliments de votre alimentation. Chaque constructeur sait que la viande doit être consommée pour la croissance musculaire. Dans le même temps, ce produit n'est pas la seule source de composés protéiques. Cependant, la question de savoir s'il est possible de prendre de la masse sans viande en musculation ne peut pas être résolue sans équivoque.
Le végétarisme n'est plus considéré comme une mode aujourd'hui comme il l'était il y a dix ans ou un peu plus. Les scientifiques ont découvert que la viande a la capacité d'accumuler diverses toxines, et il ne faut pas oublier non plus que diverses préparations hormonales sont activement utilisées dans l'élevage, qui pénètrent par conséquent dans le corps humain.
Il existe une science telle que la futurologie, dont la tâche est de planifier scientifiquement l'avenir proche de l'humanité. De nombreux futurologues sont convaincus que les gens cesseront bientôt de manger de la viande. Le fait est que la population de la planète augmente constamment et qu'il deviendra bientôt tout simplement impossible de nourrir toute l'humanité.
Pour produire un kilo de viande, il faut dépenser plus de 30 kilos de matières végétales. Rappelons également que les déchets animaux sont très toxiques et contribuent à la détérioration de la situation écologique, qui est aujourd'hui déjà dans un état déplorable.
Cependant, même avec tout ce qui précède, un très petit nombre de culturistes décident de passer à un régime végétarien, car ils ne peuvent pas dire avec certitude s'il est possible de prendre de la masse sans viande en musculation. Comprenons cette question d'un point de vue scientifique.
La musculation est-elle possible sans viande ?
Aux États-Unis, beaucoup de gens sont végétariens, mais il n'y a que quelques constructeurs professionnels qui ont obtenu un grand succès. Mais le point ici n'est pas qu'il est impossible de gagner sans viande, mais en l'absence d'un désir d'expérimenter. Mais déjà dans les années soixante, il y avait des athlètes qui prêchaient le végétarisme et gagnaient. Un exemple est Andreas Kalinga.
Peut-être que les fans de musculation nationaux ont très peu entendu parler de cet athlète, mais le nom de Bill Pearl devrait être plus familier aux fans de sports "de fer". C'était cet homme qui était à un moment l'idole d'Arnie. Ainsi, on peut affirmer sans risque de se tromper qu'il est tout à fait possible de prendre du poids sans viande.
Mais tout n'est pas aussi simple qu'il y paraît. Pour la croissance musculaire, il est nécessaire de consommer environ deux grammes de composés protéiques pour chaque kilogramme de poids de l'athlète. Mais les sources végétales sont extrêmement faibles en protéines, à l'exception du soja. Bien sûr, tout cela peut et doit être reconstitué avec des suppléments de protéines. Cependant, la viande contient également une grande quantité d'oligo-éléments. Si vous décidez d'arrêter de manger de la viande, vous devez utiliser activement des complexes de vitamines et de minéraux. De plus, la créatine pénètre dans le corps uniquement à partir de leur viande. Bien qu'aujourd'hui, vous ne trouverez probablement pas un athlète qui n'utiliserait pas ce type de nutrition sportive. Tout le monde connaît l'importance de la créatine pour le bodybuilder. Vous devez également vous rappeler la présence d'une grande quantité de fibres dans les aliments végétaux. D'une part, cela a un effet positif sur le travail du tractus intestinal, car les fibres ne sont pratiquement pas digérées et ont la capacité d'absorber toutes sortes de toxines. Mais en plus des substances nocives, les fibres végétales sont extraites du corps et des amines, nécessaires à la croissance musculaire.
Maintenant, beaucoup diront sûrement qu'il suffit de manger plus et que le problème sera résolu. Cependant, un nouveau problème se pose ici. Les fibres réduisent considérablement l'appétit, ce qui est bon pour les cycles de séchage, mais pas acceptable pendant la période de gonflement.
D'un autre côté, vous n'avez pas du tout besoin de devenir un végétarien « pur ». Pour commencer, le système digestif de chaque personne fonctionne d'une certaine manière. Il existe des principes végétariens qui interdisent de manger uniquement de la viande rouge, et la viande blanche est autorisée sporadiquement. Mais il n'y a aucune restriction sur la consommation de poisson, d'œufs et de produits laitiers.
Nous ne vous incitons pas à passer au végétarisme, mais vous pouvez l'essayer et si cette étape ne vous semble pas efficace, vous pouvez à tout moment reprendre votre alimentation habituelle. Les scientifiques ont découvert qu'un programme de nutrition végétarienne peut toujours fournir une impulsion pour une croissance de masse puissante. Puisqu'il n'y a pas de protéines traitées thermiquement dans la nature, l'évolution n'a pas compté sur la possibilité de son utilisation par l'homme. Ainsi, ces substances ne sont pas naturelles pour nous.
Il est certain que la transformation de la viande nécessite une grande quantité d'énergie qui, lors du passage à un régime végétarien, sera restituée à l'organisme. Les scientifiques pensent que ce fait est la principale raison de la forte activité des végétariens. De plus, nous savons que la croissance musculaire nécessite également de l'énergie. Il est logique de supposer qu'en réduisant la dépense énergétique pour la transformation des aliments, nous pourrons accélérer la croissance musculaire.
Pour plus d'informations sur la prise de masse sans viande, voir cette vidéo: