Les sidérata remplissent de nombreuses fonctions utiles: ils ameubissent et guérissent le sol, empêchent la croissance des mauvaises herbes et empêchent l'érosion du sol. Un sol riche en humus, exempt de mauvaises herbes, de maladies est le rêve de tout jardinier. Il est tout à fait possible d'y parvenir avec des coûts financiers minimes. Les sidérates y aideront, qui sont capables de transformer une zone pauvre en une véritable oasis.
L'utilisation d'engrais verts dans le pays
Les siderata, ou comme on les appelle aussi, les engrais verts, sont des plantes spécialement cultivées avec un enfouissement ultérieur dans le sol. Grâce à cela, le sol est enrichi en azote, oligo-éléments, amidon, protéines, sucres. Les sidérata ont un système racinaire bien développé et, dans certains d'entre eux, les racines individuelles pénètrent à plus de 2 mètres de profondeur. Ils en retirent des substances utiles, les extraient vers le haut, et par la suite les plantes cultivées plantées à cet endroit pourront facilement boire ces éléments.
Les graines d'engrais verts sont semées les unes à côté des autres, ce qui permet à ces cultures de supprimer les mauvaises herbes, les empêchant de pousser dans cette zone. Pendant la floraison, de nombreux engrais verts attirent les abeilles, qui sont des insectes pollinisateurs bénéfiques.
Certaines de ces plantes peuvent extraire l'azote de l'air et le stocker dans le sol, ce qui améliore également la chimie du sol. Et la couche de compost formée à la surface de la terre empêche l'érosion.
En termes de valeur nutritive pour les plantes, 3 kg d'engrais vert équivaut à 1 à 1,5 kg de fumier. Si vous le plantez sur 2-3 acres, cela équivaudra à apporter du fumier au chariot. Sur une parcelle de 6 x 6 mètres, il est possible d'obtenir 30-50 kg de masse verte. Pourrissant, il enrichit la terre de 150 à 200 grammes d'azote facilement assimilable.
Les sidérata sont bons à la fois sur les loams sableux et les zones sableuses à faible teneur en humus, et sur les argiles lourdes.
Types d'engrais verts
Il y a beaucoup d'entre eux. Tout d'abord, les légumineuses sont:
- Vika;
- pois;
- lupin annuel;
- pois chiches;
- sainfoin;
- Trèfle;
- des haricots;
- luzerne;
- des haricots;
- rang;
- soja;
- Lentilles;
- mélilot;
- rue de chèvre et autres.
Les racines de ces plantes contiennent des bactéries qui accumulent l'azote et en enrichissent le sol. Après la croissance de telles cultures, le sol devient meuble et nutritif. L'avantage des légumineuses est que plusieurs récoltes peuvent être obtenues en une seule saison.
Dans le groupe des sidérates crucifères, on peut distinguer:
- moutarde grise;
- moutarde blanche (anglais);
- colza de printemps et d'hiver;
- viol d'hiver;
- radis oléagineux.
Les sidérates de la famille des céréales comprennent:
- blé;
- seigle;
- L'avoine;
- orge;
- Herbe soudanaise;
- pain et sucre sorgho;
- fétuque;
- Timothée;
- herbe de blé grise, etc.
À partir de plantes à fleurs comme engrais vert et en même temps de plante mellifère, la décoration du site est utilisée:
- mauve;
- sarrasin;
- phacélie;
- lupin;
- amarante et autres.
Règles de culture d'engrais vert
Pour qu'ils suppriment la croissance des mauvaises herbes et qu'il y ait plus de masse verte, ils sont semés en couche épaisse. Tondre et couper avant ou pendant la floraison, afin que les graines n'aient pas le temps de se former. Après tout, lorsque vous plantez des plantes cultivées sur ce site, les graines d'engrais vert deviendront pour elles des mauvaises herbes. Après avoir coupé l'engrais vert, vous devez attendre au moins un demi-mois et ensuite seulement planter la culture principale. Pour que l'engrais vert libère rapidement ses nutriments dans le sol, après la tonte, ils sont arrosés ou aspergés de préparations qui accélèrent la décomposition de la matière organique.
Afin d'éviter l'apparition de maladies et de ravageurs, après les sidérates d'un certain groupe, les plantes cultivées de la même famille ne sont pas plantées à cet endroit.
Quand semer l'engrais vert ?
Cela peut être fait plusieurs fois par saison, généralement trois. Au printemps, les travaux sont effectués tôt, de sorte que lorsque vous plantez des plants de plantes cultivées à cet endroit, les sidérates aient le temps de bien pousser. À ce moment-là, ils aideront les semis à prendre racine en les protégeant du soleil.
L'engrais vert est coupé avec un cutter plat lorsqu'il atteint le stade de bourgeonnement. Il vaut mieux ne pas l'enfouir dans le sol, mais le laisser à sa surface. Ensuite, une couche fertile se forme sur le dessus, que les vers et les plantes utiles aiment tant. Pour ces derniers, l'engrais vert deviendra également du paillis et protégera le sol de la surchauffe et du dessèchement. Mais vous pouvez les enfouir peu profondément dans le sol, sur les lourds par 15, et sur les légers par 7 cm.
En été, il est préférable de semer des engrais verts avec un système racinaire développé. Cela aidera à restaurer la structure profonde du sol. L'année prochaine, vous planterez ces cultures dans d'autres plates-bandes et déjà ici, elles amélioreront la couche profonde du sol.
La troisième date de semis est l'automne. À cette époque, des sidérates d'hiver sont plantées, qui gagneront en masse verte au début de l'été. Vous pouvez faire un autre semis après avoir récolté les pommes de terre primeurs, les vertes début août. Ensuite, en octobre, vous aurez suffisamment d'engrais naturel à cet endroit. Il faudra le répandre avec une préparation d'HE, puis au printemps ce site deviendra idéal pour semer des plantes cultivées.
Comment semer l'engrais vert ?
Lors du semis au printemps, le sol est légèrement creusé. Si vous décidez de planter des sidérates après la récolte des plantes cultivées, vous devez alors niveler la surface de la terre avec un râteau, en même temps recouvrir de nitrophosphate, et sur les sols acides, ajouter de la chaux, de la craie ou de la cendre, puis semer les graines abondamment. Ils doivent être versés dans un bol haut, puis se tenir face au plus grand côté du site, se déplaçant progressivement sur tout le périmètre, semer partout.
Ensuite, les graines sont enfoncées dans le sol avec un râteau à une profondeur de 5 cm. S'il est sec, il est arrosé à l'aide d'un tuyau en mettant une buse de pulvérisation. Les siderata ne sont pas seulement plantés dans des zones vides, ils peuvent être placés comme culture adjacente sous des arbustes et des arbres, des plantes ornementales et comestibles.
Quel engrais vert planter ?
La moutarde blanche (Sinapis alba) est souvent utilisée à ces fins. Cette plante annuelle se développe sur des sols avec n'importe quel pH et est capable de libérer des phosphates difficiles à dissoudre. L'avantage de la moutarde, c'est que les graines germent rapidement et qu'elle pousse rapidement. En seulement 2 à 2, 5 mois, il gagnera sa masse, puis il sera fauché et légèrement enfoncé dans le sol. Dans cette zone, la maladie des plantes avec la gale des tubercules, le mildiou, la pourriture fusarienne et d'autres infections virales et fongiques diminue, car la moutarde blanche agit comme un sol ordonné. Si vous le semez à la fin de l'automne, vous violerez les conditions d'hivernage du taupin, ce qui entraînera la mort du ravageur et ne l'ennuiera pas l'année suivante. La moutarde est une excellente plante mellifère; lors de la floraison, elle attire les abeilles sur le site.
Le sarrasin a aussi cette propriété, lorsqu'il ouvre ses fleurs, il dégage un arôme très agréable, et les abeilles survolent la plante du matin au soir. Le sarrasin pousse également rapidement, enrichissant le sol en potassium et en phosphore. Il a un système racinaire puissant qui peut s'étendre jusqu'à une profondeur d'un mètre et demi. Il ameublit parfaitement le sol, soulevant les nutriments de ses couches profondes plus près de la surface.
Le tournesol est également planté comme engrais vert. Son système racinaire est encore plus profond et peut atteindre 2 mètres. Cette culture pousse bien sur les verts à la fois sur des sols alcalins et très acides. Là où le tournesol est cultivé comme engrais vert, il est récolté lorsqu'il atteint une hauteur de 50 à 60 cm, il n'est donc pas nécessaire d'attendre les graines d'une telle plante.
Les céréales sont également utilisées comme amendement du sol. Le seigle et l'avoine transforment le dioxyde de carbone en substances organiques utiles, enrichissent le sol en potassium, améliorent sa structure et l'assouplissent. L'avantage de ces cultures est qu'elles sont capables de résister à des gelées jusqu'à -7°C.
Un mélange de plantes: vesce et avoine a fait ses preuves. Cette dernière enrichit le sol et la vesce, comme une légumineuse, enrichit l'azote. Les graines sont semées fin avril, début mai ou fin août et début septembre, après la récolte des plantes cultivées. Cent mètres carrés auront besoin de 2 kilogrammes de graines. Pour l'alimentation, la préparation "Baikal EM 1" a parfaitement fait ses preuves. Après que les plantes ont été coupées pendant la période de bourgeonnement, elles ont été enfouies dans le sol, il est bon d'utiliser ce médicament en renversant la masse verte avec une solution.
Le semis tardif est parfait pour le radis oléagineux, qui pousse rapidement et prospère même sur des sols argileux denses. Il ameublit la terre, est capable de supprimer les nématodes, les bactéries nocives.
La phacélie n'est pas seulement un bel engrais vert, mais aussi une fleur charmante. Il attire les abeilles, pousse rapidement et donne beaucoup de masse verte. Il est très résistant au froid, peut supporter des gelées jusqu'à -9°C, ses graines sont donc semées au début du printemps. Phacelia améliore le sol jusqu'à une profondeur de 20 cm et l'enrichit d'éléments utiles.
Beaucoup d'informations utiles sur les sidérates dans cette vidéo: